怎麼做麵包的做法,怎麼做麵包簡單做法

2023-02-24 11:25:10 字數 2221 閱讀 9030

1樓:戊湛枋

做麵包我們一定要揉出手套膜這種麵包才能做出來,而且最好買一個麵包的母子。這樣的話做起來比較好,做麵包的時候他有應該有秤案秤上來。你在快手上詳細的步驟都有。

2樓:樂訊木心

做麵包和饅頭差不多。

怎麼做麵包簡單做法

3樓:ad楊柳依依

主料:高筋麵粉150

輔料:鹽1/4小勺糖25g酵母1小勺水75g黃油15g步驟1.稱取麵粉。

2.篩入大碗中。

3.加入25克糖(細砂糖)

小勺鹽。5.酵母一小勺。

6.溫水化開。

7.混合成麵糰。

8.想拉薄,但是薄了就斷了。

9.加黃油。

10.揉到拉出薄膜。

11.溫暖處發酵,45分鐘。

12.發酵後的樣子。

13.分成6等分,靜置15分鐘。

14.排氣排乾淨,然後揉成長條,然後整成辮花狀。

15.溫暖處,有溼度,二次發酵40分鐘。

16.烤好的樣子。

17.看著還不錯吧。沒有雞蛋,所以也沒刷蛋液。

小貼士麵糰一定要出膜,要不然就是烤饅頭。

水要少量酌加。

靜置15分鐘才比較好整形。

4樓:網友

不發麵不醒面柔軟層次豐富!

如何做麵包簡單的做法

5樓:007東風一號

我們在日做早點的情況下,常常能夠做一些切片面包這類的,新增一些牛奶雞蛋全是十分營養成分的。早飯的切片面包做法是非常複雜的,能夠依據自身的口感開展挑選,倘若喜愛的一些調料。早飯注重的是一種便捷和便捷,並且味兒也需要非常好,那麼簡單的早餐,麵條做法有什麼呢?

香腸西多士。

實際做法。第一步:提前準備食物。切片面包4片、香腸4片、奶油芝士2片、生雞蛋2個。(這種是2個西多士的量。此外,最好是採用原味吐司吐司麵包來做。)

第二步:把生雞蛋打撒預留。

第五步:都放好的模樣。

第六步:將全部吐司麵包放進雞蛋液中輕輕地的蘸一下,每一個面必須沾上雞蛋液哦。

第七步:厚底燒開放進少量油,隨後將全部吐司麵包放進鍋中文火剛開始煎煮。(一定要用文火哦。)

第八步:煎至吐司麵包的每一個面都金黃色就可以。

第九步:吃的情況下隨自身的愛好切割成塊就可以,還可以再淋一些醬汁哦。

芝士麵包片比薩。

第一步、紅腸切片狀預留,切片面包四片,一小碗芝士碎。

第二步、準備好所述原材料後取下烘烤盤,把四片切片面包齊整排成正方形,上邊放一層紅腸片,再撒一層芝士碎,芝士碎要多一點才美味。第一步、紅腸切片狀預留,切片面包四片,一小碗芝士碎。

第三步、電烤箱200度加熱10分鐘,隨後裝進去180度烤10分鐘就好了。切片面包吃起來鬆脆的,好香哦 ˇˍ

乳酪麵包片。

乳酪濃度值不一樣。

假如你的較為希能夠少加一個雞蛋黃。

假如較為稠還可以加多一個雞蛋黃。

6樓:靜靜很愛美

不用烤箱,不用揉麵也能做麵包,香甜暄軟直拉絲。

麵包機做麵包的做法

7樓:姬覓晴

準備材料:老面290克、麵包粉250克、酵母4克、白糖40克、鹽2克、黃油40克、牛奶85克、蛋液1匙、液體黃油10克。

1、首先準備好需要的材料;

2、老面撕成碎片放在容器裡;

3、加入麵包粉白糖和鹽,鹽和糖要分開位置;

4、中間挖洞放上酵母粉;

5、牛奶和蛋液攪勻;

6、和成麵糰後加入黃油;

7、揉出手套膜,老麵包特別容易出膜;

8、放溫暖處發酵到兩倍大;

9、分成小份;

10、一塊麵團兩手朝相反的方向搓;

11、鬆手後自己就擰成麻花了;

12、整形後襬在烤盤上等待再次發酵;

13、發酵到兩倍大刷上蛋液,同時預熱烤箱;

14、然後烤箱170度烤20分鐘;

15、烤好後趁熱刷一層黃油即可食用。

麵包如何在家制作?

8樓:小學

別在給孩子吃各種新增劑的麵包了。

9樓:smile微信

有了這方法以後在也不用買麵包了。

如何做麵包

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