波菜 怎樣 才好吃,菜芋怎樣做才好吃?

2023-01-06 05:40:20 字數 6322 閱讀 8734

1樓:陽光的笑對

健康功效。菠菜:止血。

食材用料。菠菜。

肉絲。上湯菠菜的做法。

1.菠菜切段開水焯熟盛起待用。

2.江瑤柱洗後用溫水浸泡待用(水不要倒掉)。

3.肉絲用生抽、白糖、生粉、胡椒粉醃好備用。

4.燒熱鍋倒入少許橄欖油放入肉絲大火炒。

5.肉絲炒到變色後加入江瑤柱大火煮沸。

6.湯汁煮至濃香之後加少許鹽、胡椒粉熄火,淋上焯熟的菠菜即可食用。

2樓:兩夜獨行

我覺得菠菜是一道非常美味的蔬菜,有很多種吃法,可以熗拌,把菠菜燒炒好了之後加上花生米熗拌,也可以直接加上粉皮兒熗拌。菠菜還可以做湯,還可以炒雞蛋。種子菠菜是一道非常美味的蔬菜,是菠菜的葉酸比較高,身體不大好的不適合吃葉酸的,要儘量少吃一些。

3樓:秋天的鋼蛋子

菠菜的吃法有很多,我比較愛吃的是菠菜蘸醬。菠菜用熱水焯兩三分鐘之後撈出,用涼水再衝洗一遍。擠淨水切成小段兒。然後炸些肉醬或雞蛋醬用來沾菠菜吃。

4樓:網友

波菜真的很好吃,營養太豐富了。怎麼做才好吃?個人喜好抄來吃,老家田裡的波菜,抄出來甜甜的,真好吃。

也有燒湯的,火鍋裡一燙就吃的,還有熱水燙一下伴起來吃的,總的來說,看你個人喜歡了,還有我老家的吃法,用點波菜,用點肉餡,用的雞蛋,用點糯米粉,包圓子吃,很好吃的,不過這個是我們老家吃飯,希望你們喜歡。

5樓:匿名使用者

波菜摘好洗淨必焯水去掉草酸。煒水後過水,可以直按醮醬吃。拌著吃,波菜花生米拌冷盤,把花生米炒熟,和烽過水約波菜拌,放入調料一道好菜,下酒菜。

6樓:於氏哲也

陳醋菠菜花生米非常好吃。

7樓:在什剎海看書的青金石

菠菜對人身體有很多的益處可以抄完以後把它做成涼拌花生米或者炒菠菜。

8樓:湧長鈺

菠菜怎樣才好吃?菠菜燉大豆腐好吃!

菜芋怎樣做才好吃?

9樓:農家樂美食記

芋頭先燉熟剝掉外皮,起鍋放油,先放點辣椒醬和泡椒炒香,再把提前燉過的龍骨肉放下去炒香,然後倒入芋頭,倒點清水,調好味,煮至入味即可出鍋。

10樓:江蘇新東方烹飪學院

這個嘛 做法其實還是很多的哦。

好不好吃其實說到底是與手藝相關的哈。

所以廚藝不好可以學習學習哈。

11樓:美味學院南京

芋頭 一個。

臘肉 200克。

生粉 一勺。

醬油 一勺。

方法/步驟。

先把芋頭打皮,再切成片備用。

再把臘肉用溫水洗乾淨再切成薄片。

鍋燒七成熱放少量花生油,把芋頭放下去稍稍煎,煎好一面後,再翻過來煎第二面。二面煎好後剷出來放在盤子裡。

把鍋洗下,再放少量油,把臘肉再煎出油出來。

再把煎好的芋頭片放下去。

用小碗調半碗澱粉水,再倒入鍋裡,再放一小勺,蓋蓋子燜二分鐘。

時間到了,看到也收汁了,關火裝盤,上桌開吃了,香噴噴的真好吃。

12樓:網友

c/s 程式可以更加註重流程, 可以對許可權多層次校驗,

13樓:馬老師新東方

這個建議你關注一些烹飪學校,可以每天學校美食技巧。

14樓:江蘇新東方烹飪學院

當然是做成芋頭糕啦~第一次做也能成功哦。

主料大米300g

芋頭300g

五花肉150g

香菇15g木耳5g

腐竹15g輔料鹽5g

花生油10g

生薑10g鹹鮮口味。

其他工藝。一小時耗時。

普通難度。兒時的味道--芋頭糕的做法步驟。

所有材料準備好。

大米提前侵泡2個小時,香菇、木耳侵泡備用。

把香菇、木耳、腐竹、五花肉、芋頭切丁。

侵泡好的大米加少許水用破壁機打成米糊。

自動炒菜機預熱,倒入10克花生油,把生薑、五花肉一起倒進鍋內,選擇炒菜功能。炒至五花肉有點焦黃。

加入黑木耳、香菇、腐竹、食鹽、繼續翻炒一分鐘加入芋頭丁繼續翻炒。

關火稍等5分鐘左右,等鍋內的食材散熱之後加入米糊迅速攪拌均勻保鮮盒抹一層薄薄的油,把攪拌均勻的芋頭糕放保鮮盒內壓平自動炒菜機內加水放入隔水架,把裝有芋頭糕的保鮮盒放進去自動炒菜機選擇蒸煮功能,蒸30分鐘。

蒸好的芋頭糕切片就可以吃啦。

如果用平底鍋稍微煎一下會更美味哦。

15樓:匿名使用者

步驟1.首先將芋頭切塊、姜切末。排骨砍成塊,泡入清水,泡去血水,瀝乾。

2.洗淨的荷葉去蒂,切成大小合適的片。

3.準備好芋頭,加半勺鹽、一勺辣椒醬,倒入少量腐乳汁,加兩勺蒸肉粉,拌勻備用。

4.準備好排骨,加入薑末,淋入適量料酒拌勻,醃製五分鐘後。

5.再加入一勺辣椒醬,倒入少量腐乳汁,加半勺鹽拌勻。

6.加入五克蒸肉粉,再次拌勻備用。

7.準備好蒸籠,鋪上荷葉,放入芋頭,再加入排骨,蓋上一層荷葉,放入蒸鍋,隔水蒸六十分鐘,享用即可。

16樓:在鼎湖峰燒烤的菠蘿蜜

還是喜歡芋頭燉雞肉好吃。

17樓:年騫仕

芋頭蒸排骨食材介紹。

芋頭適量,排骨400克,蔥花少許,鹽少許,玉米澱粉適量,生抽適量,料酒適量,蒜末適量,芋頭蒸排骨的做法步驟。

1、排骨放入碗中,用玉米澱粉浸泡20分鐘。

2、去皮切塊備用排骨用,生抽,料酒,鹽,蒜末醃半個小時備用。

3、芋頭用鹽醃漬,一會備用。

4、芋頭放在排骨下面,擺好入蒸鍋中,大火燒開,中火蒸60分鐘。

5、成品。用蔥花點綴即可。

6、成品,昨天的晚餐。

7、成品,湯汁美味。

8、肉質細膩新鮮。

波菜怎麼炒才會好吃

18樓:匿名使用者

菠菜這樣做小孩子都搶著吃 連他爸也搶著吃。

菠菜怎麼做才好吃?

19樓:醇味坊

涼拌菠菜粉絲,好吃又健康,適合夏天的小菜。

20樓:納尼愛誰喲

3、把雞蛋皮捲起來,切成五毫米左右的細條,切好的蛋皮放入菠菜裡,放入一勺生抽、一勺蒸魚豉油、一勺剁椒、一勺芝麻香油,攪拌均勻後,就可以裝盤食用了。

21樓:匿名使用者

這麼做,孩子喜歡上了吃菜。

22樓:易書科技

爽口菠菜。

原料:菠菜,銀耳,油炸花生米,醬油,香油。

做法:將菠菜放入滾水中燙熟,取出泡冰水冰鎮,瀝乾裝盤。 將銀耳,花生米放入盤中,調料淋於做好的菠菜中。

菠菜豆腐湯。

原料:菠菜,嫩豆腐,雞蛋,油蔥酥,蔥花,高湯適量,鹽,柴魚粉少許。

做法:菠菜洗淨切條狀,嫩豆腐切條。取一湯鍋,加入高湯、嫩豆腐,煮開後加入菠菜,煮約1分鐘後加入調味料、油蔥酥。等湯滾沸時打入蛋花,起鍋前撒上蔥花即可。

肝片拌菠菜。

原料:生豬肝,菠菜,發好的海米,香菜,香油、醬油、醋、精鹽、味精、蒜泥各適量。

做法:將豬肝洗淨後切成小片,入開水鍋內汆至斷生,撈出用涼水過涼,瀝乾水分;菠菜擇洗乾淨,切成段,放入開水鍋內燙一下撈出,用涼水過涼,瀝乾水分;香菜洗淨,切成段,備用。將菠菜放入盤內墊底,上面放肝片,依次加入香菜、海米,再把用各種調料對好的汁澆上即成,食時拌勻即可。

23樓:叮噹沒吃飽

蔚汐教你菠菜炒千張的做法。

24樓:靜靜很愛美

這樣做的菠菜,花捲好看營養又好吃。

25樓:葫蘆是隻豬

聲香味都到了,好吃流連忘返。

26樓:美食教學分享

菠菜這樣做小孩子都搶著吃 連他爸也搶著吃。

27樓:網友

菠菜配胡蘿蔔花生米絕了,快進來學。

28樓:王者榮耀憶塵

對於挑食的寶寶,寶媽們不防這樣試試…

怎樣炒菠菜才好吃?

29樓:格調

準備用料:菠菜400g、油適量、鹽適量。

步驟一:菠菜用開水炒下。

步驟二:撈出擠水。

步驟三:切成小段。

步驟四:放適量油,蔥花和蒜片熗鍋。

步驟五:倒入菠菜。

步驟六:加入1小勺食鹽。

步驟七:翻炒。

步驟八:即可出鍋。

步驟九:盛盤。

30樓:匿名使用者

熗炒菠菜,是一道家常菜,製作原料主要有菠菜、生薑、大蒜、紅尖椒、精鹽、植物油、蠔油。

製作材料。菠菜、生薑、大蒜、紅尖椒、精鹽、植物油、蠔油製作過程。

1、菠菜帶根洗淨,擇掉老黃葉片控淨水備用。生薑切絲,大蒜切碎末,紅尖椒切圈。

2、鍋裡倒入適量油,油熱後放入薑絲、蒜末、紅尖椒爆香。倒入適量蠔油。

3、放入菠菜,快速翻炒。

4、等菠菜稍變色,調入適量精鹽、關火,翻炒均勻即可。

注意事項。1、菠菜選用小棵的,這樣的菠菜鮮嫩,容易烹製。

2、菠菜帶根洗淨,菠菜葉片肥厚建議清洗時候用餐洗淨兌水清洗,然後用清水浸泡,沖洗。

3、菠菜入鍋後大火快速翻炒,等菠菜稍變色即可關火,防止炒老軟榻。

4、可以適當放入蠔油或醬油用以增鮮。

31樓:匿名使用者

首先來看下怎樣炒菠菜才好吃:

材料:菠菜,蒜,香油,鹽,雞精等。

步驟:1.把菠菜根部去掉,洗乾淨。

2.提前把菠菜放在開水中焯一下,去掉水分。

3.開大火,鍋熱了,放入油,油熱了。

4.加入切好的蒜蓉爆香。

5.接著倒入菠菜。

6.大火翻炒一下。

7.加入適量的鹽。

8.炒一下,加入香油。

9.加幾粒雞精,翻動下,就可以出鍋開吃了喔小貼士,為了預防形成結石和影響人體對鈣的吸收,古方中醫專家介紹,在烹飪菠菜時最好用開水焯一下,經過水焯以後,大部分的草酸可以釋出,此時,把水倒掉,菠菜撈出,或涼拌或炒,就可在一定程度上減少草酸的破壞作用。

小技巧1.炒菠菜的時間不能過長。

2.加入香油,會使菠菜味道更香美。

以上就是關於:「怎樣炒菠菜才好吃香油肯定不能少」的分享,希望對你有幫助。

32樓:我只為你

食材明細。

菠菜150克。

火腿50克。

雞腿肉50克。

辣椒一個。洋蔥一個蔥一段。

蒜2瓣姜粉少許。

胡蘿蔔一個鹽少許。

豆油一勺。鹹鮮口味炒工藝。

十分鐘耗時。

簡單難度。炒菠菜的做法步驟。

炒菠菜的做法步驟:1 1配料有洋蔥,火腿,雞腿肉。

調料有豆油、精鹽、姜粉、番茄醬。

炒菠菜的做法步驟:2 2把菠菜泡水、摘洗乾淨。然後焯水。把草酸去除了。因為菠菜裡面的草酸對身體不好。草酸是影響人體吸收鈣質的。

炒菠菜的做法步驟:3 3把菠菜炒好水以後、切成段備用。

炒菠菜的做法步驟:4 4把配菜切好,蔥花、蒜片,洋蔥絲,火腿肉塊、雞肉絲、胡蘿蔔片;

放入炒鍋裡一勺豆油燒熱,下入配菜,翻炒1分鐘。

炒菠菜的做法步驟:5 5再把菠菜放入炒鍋、倒入兩勺蠔油翻炒均勻。

炒菠菜的做法步驟:6 6再放入姜粉和少許精鹽,翻炒均勻出鍋。

33樓:匿名使用者

1. 配料有洋蔥,火腿,雞腿肉。 調料有豆油、精鹽、姜粉、番茄醬。

2. 把菠菜泡水、摘洗乾淨。然後焯水。

把草酸去除了。因為菠菜裡面的草酸對身體不好。草酸是影響人體吸收鈣質的。

3. 把菠菜炒好水以後、切成段備用。4.

把配菜切好,蔥花、蒜片,洋蔥絲,火腿肉塊、雞肉絲、胡蘿蔔片; 放入炒鍋裡一勺豆油燒熱,下入配菜,翻炒1分鐘。5. 再把菠菜放入炒鍋、倒入兩勺蠔油翻炒均勻。

6. 再放入姜粉和少許精鹽,翻炒均勻出鍋。

炒菠菜做法小貼士。

菠菜泥沙多,所以用水泡一會、然後洗乾淨。焯水去除草酸。

蠔油裡面如果有鹽,就不用往菜裡再加鹽了。鹽要少吃,身體才會好。

不適宜腎炎患者、腎結石患者。菠菜草酸含量較高,一次食用不宜過多;另外脾虛便溏者不宜多食。

34樓:天天一技

炒菠菜時,只需學會這幾個小技巧,炒的菠菜鮮嫩不發黑。

35樓:美食教學分享

菠菜這樣做小孩子都搶著吃 連他爸也搶著吃。

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