1樓：匿名使用者
可以，雞蛋可以放醬油一起吃，叫雞蛋醬，拌米飯，拌麵條吃都是非常的美味，我就經常這麼吃，但是需要注意的是醬油不要放得太多了。
2樓：nice山東草原狼
看自己的愛好。
如果是嫌棄單純的雞蛋沒有鹽，口感不佳的話。
可以加點醬油。
這樣促進食慾嘛。
3樓：遇玉
雞蛋是可以放醬油一起吃的，有些人做的荷包蛋，把荷包蛋做熟以後為了增加口感是蘸著醬油或者是澆上醬油吃的。還有些人做糖醋煎雞蛋的時候，也是在調汁的時候放糖放醋放醬油。所以說雞蛋是可以和醬油放在一起吃的，沒有什麼大的問題。
4樓：西柚君話天下事
可以一起吃煎雞蛋配上醬油是一種非常常見的搭配，除了需要注意攝入量之外對於普通正常人沒有什麼禁忌。
5樓：夏日青綠
可以的，沒有什麼禁忌。日常生活中，有雞蛋的菜和湯很多都是放了醬油的。
6樓：帳號已登出
最好不要放醬油，這樣會導致雞蛋的鮮味丟失，而且雞蛋的色澤變差，從而影響到人的食慾！
醬油和雞蛋可以一起吃嗎
7樓：匿名使用者
沒問題的，醬油和雞蛋可以一起吃的，很多人都喜歡用雞蛋沾著醬油吃。
生抽雞蛋吃多了不太好。不但醬油吃多了不太好，即使只是是雞蛋吃多了也不太好。醬油吃多了會非常容易引起心血管疾病，會造成高血壓的產生這些。
8樓：貳同
醬油和雞蛋可以一起吃 ，非常美味 ，將煮熟的雞蛋切開 ，倒點醬油 ，吃起來很清爽 ，很。下飯。
醬油可不可以和雞蛋一起吃
9樓：咖咖
可以，做成醬油炒雞蛋。
主料：雞蛋：
輔料：香蔥1棵，白芝麻少許，生抽1茶匙，白糖少許1、首先將需要的材料準備好。
2、將雞蛋打碎放到碗中，留著備用。
4、接著將蔥切段，並準備好適量的生抽。
5、小火慢慢煎，至到底邊有金黃嘎，倒入醬汁小火煎半分鐘。
6、最後等到雞蛋快出鍋的時候，放入切好的蔥花在上面即可。
10樓：網友
可以，做醬油炒雞蛋。
準備材料：雞蛋4個、醬油適量、白糖少量、澱粉少許1、首先將4個雞蛋拿出來準備好。
2、將雞蛋打碎，放到碗中，並用打蛋器均勻打散。
3、在碗中放入少量澱粉，並加適量的水將澱粉融化。
5、鍋裡面放油加熱之後，放入雞蛋翻炒。
6、然後倒入適量的醬油和準備好的澱粉一起翻炒。
7、三分鐘左右就可以將雞蛋裝起來了。
11樓：死而無
我吃流心蛋都是澆醬油的。。。
12樓：網友
用醬油和雞蛋就可以做出三道美食 ，全吃過的算你厲害。
炒雞蛋能放醬油嗎？
13樓：與非與笑
炒雞蛋一般情況下不用放醬油，因為醬油會加深炒雞蛋的顏色。
主料：雞蛋4個，番茄150克。
調料：豬油5湯匙，鹽、糖各適量，水澱粉2湯匙。
步驟： 1、將西紅柿洗淨後用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用。
2、將雞蛋打入碗中，加鹽、水澱粉，用筷子充分攪打均勻待用。
3、炒鍋置於中火上，放豬油燒熱，倒入攪好的雞蛋液，蛋膨脹後用鍋鏟炒散，剷出待用。
4、留餘油燒熱，下西紅柿煸炒，放糖，再倒入蛋同炒，加適量鹽調鹹淡，炒勻後出鍋即成。
附： 雞蛋中加水澱粉可以使雞蛋口感更爽滑。
14樓：西紅蛋雞柿湯
可以，但是顏色不好看。
15樓：來自蘄州古城精緻的珍珠梅
可以稍微放點生抽上色。
煮雞蛋可以放醬油麼？
16樓：無知井底蛙
水煮雞蛋可以是甜的，也可以是鹹的，如果吃鹹的就必須放鹽，醬油你如果愛吃就可以方一點，也可以不放。
17樓：匿名使用者
滷雞蛋可以放醬油，煮雞蛋就沒必要了。
18樓：可以
步驟1.首先清洗乾淨雞蛋表面的髒東西。
2.然後雞蛋冷水入鍋煮熟。
3.煮熟後的雞蛋剝掉蛋殼。
4.電飯鍋中加適量水，加適量鹽、老抽、生抽、煮成滷汁後放入雞蛋滷製，按「煮飯」鍵，燒開一段時間後再按「保溫」鍵，中間要將雞蛋翻一翻，等幾個小時慢慢入味（時間越長越好）
5.等到雞蛋變色一般就可以吃啦。
19樓：闇榀謀雨
可以放少量醬油，這樣會比較醇香。
20樓：半夏時光
可以發 但是放太久也是會變鹹的。
21樓：匿名使用者
可以啊 建議弄玩在放 挺好吃的。
22樓：nk648524的家
可以放，但要在煮完雞蛋後放。。
煎蛋裡面可以放醬油嗎？
23樓：那個閃電
可以，醬油煎蛋的具體做法如下：
主料：雞蛋2個。
輔料：醬油適量、白糖少許熟、芝麻少許、香蔥1棵步驟：1、食材：雞蛋、鮮味醬油、白糖、香蔥、白芝麻2、雞蛋打入碗中，不要打散。
3、1茶匙鮮味醬油加入少許白糖，加入少許清水調勻成醬汁4、香蔥切末。
5、熱鍋涼油，倒入雞蛋，小火煎制。
6、待蛋煎至半熟，地步凝固，倒入調好的醬汁。
7、倒入醬汁後小火在煎1分鐘關火，撒入香蔥末和熟芝麻即可。
8、成品。
24樓：網友
煎蛋的注意事項：
2、由於鍋內的溫度很高，雞蛋下鍋後如果持續大火，那樣雞蛋很快會焦了，可是蛋黃那樣就不熟了，所以這時要改小火；
3、一分鐘後我們看到蛋白開始凝固，這個時候我們就可以在雞蛋上灑兩小勺熱水後馬上蓋上鍋蓋，再煎2分鐘就可以了，這樣煎出的雞蛋安全，好吃，蛋黃快要凝固但是還沒完全凝固，但因為經過高溫燜煮，所以非常安全，鮮嫩美味；
4、可別小看這兩勺熱水，它會讓雞蛋更加鮮嫩爽滑。
5、還有煎雞蛋最好用不粘的平底鍋，那樣就不會粘住。
醬油的使用注意事項。
1、最好在菜餚將出鍋前加入醬油，略炒煮後即出鍋，因為醬油中含有豐富的氨基酸，這樣可以避免鍋內的高溫破壞氨基酸，使營養價值受到破壞，而且醬油中的糖分也不會焦化變酸。
2、為有效防止醬油發黴長白膜，可以採用往醬油中滴幾滴食油、放幾瓣去皮大蒜或滴幾滴白酒等方法。
3、烹調醬油不要用作佐餐涼拌用。
4、醬油的新品種———鐵強化醬油是繼食鹽加碘後的又一國家營養改善專案，包裝上應有明確的鐵強化醬油標誌及含量。
人民網-常吃煎雞蛋危害大 煎蛋需注意5點。
25樓：匿名使用者
煎蛋時放點鹽這樣能不讓雞蛋裡地營養流失。可以放醬油，那樣雞蛋地顏色好看，但別放多了，多了就黑了。
26樓：黛妮
可以。根據個人的口味來調。不過，醬油要少放，多的話煎的雞蛋顏色不好看。
下面介紹「家常醬油煎蛋」的做法——
食材主料：蛋150g
輔料：油 適量 鹽 適量 醬油 適量。
步驟1.準備兩個蛋，打在碗裡。
2.放一點點的鹽，加上適量的醬油，打散，打均勻。
3.鍋裡放油，溫熱後放蒜蓉爆香。
4.均勻地把蛋倒入，一面煎至金黃。
5.翻至另外一面繼續煎。
6.盛至碗中即可食用。
生雞蛋混入醬油，與飯攪拌吃！有什麼營養？
27樓：薊旎旎威溫
我個人認為不好吃，一個是蛋白質，另一個是含有味精，氨基酸，nacl等的混合物。
加上澱粉，糖一起吃，感覺味道不是很好！
28樓：辜頤然米俊
生雞蛋是可以吃的，可是不是什麼雞蛋都可以吃的，家養的就可以生吃~~~其他的就不要生吃了，，吃生雞蛋有維生素abcae，可蛋白質最多。最好不要吃水煮蛋。蒸蛋最有營養。
29樓：元錦凡胡莉
煮的雞蛋營養最高，生雞蛋不僅營養很低，而且有細菌，對身體非常有害。
30樓：匿名使用者
沒營養，而且生雞蛋有細菌，吃了會拉肚子。
煮雞蛋蘸著醬油吃有營養嗎
31樓：匿名使用者
不會破壞營養的，你可以試試放點蠔油代替醬油，再 放點香油，味道好極了。
32樓：匿名使用者
以前都是蘸醬油吃的 同學說蘸醋很好吃 現在就習慣蘸醋了 真的很好吃 以前蛋黃吃不下去 現在蘸著醋吃 很好吃 但是不知道這樣吃健康不？
33樓：匿名使用者
可以這樣吃，加醬油應該就是為了調味，並不會損失什麼營養吧。我在東北，基本上每天早上都吃雞蛋，但是我不是蘸醬油而是蘸大醬，哈哈。
34樓：宛穹北飛荷
不會損失雞蛋的營養。
雞蛋醬油在一起吃又不會相剋什麼的。
都知道雞蛋本來就有營養。
蘸醬油的話要用生抽。
而不是老抽。
我從小到大我家經常雞蛋蘸醬油。
就粥作為早飯。
吃起來感覺還好啊。
別聽xrshi說的什麼「但想來口味不一定好」
他從沒這麼吃過。
根本不知道吃起來感覺怎麼樣。
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