甲魚可以和魷魚一起吃嗎,甲魚燉雞能煮魷魚一起吃嗎

2023-01-05 13:10:21 字數 4207 閱讀 4035

1樓:可愛的zzz聖

甲魚可以和魷魚一起吃,具有補血養氣,滋潤脾肺,壯陽補陰的功效。

做法如下:材料。

主料:甲魚一隻(大約500克左右最好),魷魚200克,火腿一根,香菇(乾的,比較香),姜蒜蔥適量,紹酒10ml,鹽一勺,味精適量。

做法。(1)將甲魚翻過身來,背朝地,肚朝天,當它使勁翻身將脖子伸到最長時,迅速用快刀在脖根一剁,然後提起控淨血。接著,放入水溫大概有70~80度,將宰殺後的甲魚放在熱水中,燙2~5分鐘(具體時間和溫度根據甲魚的老嫩和季節掌握)撈出。

(2)放涼後(迫不及待者可以用涼水浸泡降溫)用剪刀或尖刀在甲魚的腹部切開十字刀口,挖出內臟,宰下四肢和尾稍,關鍵得把腿邊的黃油給拿掉。

(3)還要把甲魚全身的烏黑汙皮輕輕刮淨。注意可別把裙邊(也叫飛邊,位於甲魚周圍,是甲魚身上滋味最香美的部分)刮破或刮掉。刮淨黑皮後,洗淨。就算基本清理完工了。

(4)甲魚加工完成後,放在碗裡,把魷魚和切成片的火腿鋪上,香菇,姜蒜蔥也可以一起放入了,最後加料酒。

(5)然後就是花時間去燉了,看甲魚的大小,小些的一小時差不多夠了,大的麼再加60分鐘吧。

2樓:匿名使用者

可以的啊,但是魷魚膽固醇高,美味不可多得啊,

3樓:匿名使用者

個人喜愛 不怕味道重 就沒問題。

甲魚燉雞能煮魷魚一起吃嗎

4樓:網友

可以一起燉,真正食物是沒有相剋之說的,**臺已闢謠了,但魷魚等水產品自身的味道太重,把雞的香味給掩蓋了,不建議一起燉,還是單獨做比較好。(還是兩道美味的菜呢)

5樓:就恨度娘

你不覺得味道怪嗎奇葩!!!

甲魚和什麼不能一起吃

6樓:善良的

甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。

死甲、變質的甲魚不能吃;煎煮過的鱉甲沒有藥用價值生甲魚血和膽汁配酒會使飲用者中毒或罹患嚴重貧血症食用禁忌。

1. 死甲、變質的甲魚不能吃;煎煮過的鱉甲沒有藥用價值2. 生甲魚血和膽汁配酒會使飲用者中毒或罹患嚴重貧血症3.

甲魚肉的腥味較難除掉,光靠洗或加蔥、姜、酒等調料,都不能達到令人滿意的效果;在宰殺甲魚時,從甲魚的內臟中撿出膽囊,取出膽汁,待將甲魚洗滌後,將甲魚膽汁加些水,塗抹於甲魚全身;稍待片刻,用清水漂洗乾淨,甲魚膽汁不苦,不用擔心會使甲魚肉變苦。

4. 甲魚的周身均可食用,特別是甲魚四周下垂的柔軟部分,稱為「鱉裙」,其味道鮮美無比,別具一格,是甲魚周身最鮮、最嫩、最好吃的部分,甲魚肉極易消化吸收,產生熱量較高,營養極為豐富,一般多做成「甲魚湯」飲用,又可做成美味的佳餚,供人享用。

7樓:禮赫符成蔭

1.魚同莧菜,同食易中毒。

2.芹菜+甲魚。

同吃會中毒,可以用橄欖汁解毒。

尤魚不能和什麼一起吃

8樓:網友

鯉魚和甘草——會中毒。

鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身。

鯉魚與鹹菜:產生直接致癌物質亞硝胺。

鯉魚與南瓜:同食中毒;

醬與鯉魚:長時間會產生口瘡;

蔥和鯉魚一起吃容易生病。

乾梅與鰻魚:引起中毒;

鰻魚與醋:引起中毒;

鯽魚與冬瓜:使身體脫水;

鯽魚與蜂蜜:同食中毒;

黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛。

蜂蜜加蔥、蒜、豆花、鮮魚、酒一起吃會中毒腹瀉死亡甲魚*莧菜——會中毒。

芹菜與甲魚:引起中毒;

鹿肉與魚蝦:癌症患者不宜同食;

甲魚與黃鱔與蟹:孕婦吃會影響胎兒健康;

海魚與南瓜:同食中毒;

墨魚與茄子:容易引起霍亂;

鮮魚忌美酒含維生素 d高的食物有魚、魚肝、魚肝油等,吃此類食物飲酒,會減少人對維生素 d吸收量的6—7成。人們常常是鮮魚佐美酒,殊不知這種吃法卻丟了上好的營養成分。

海鮮與水果最好不要一起吃,但好象不是有毒的問題。

9樓:匿名使用者

1、魷魚屬於高蛋白海鮮類食品醫應屬於陰陽雙補食品忌與羊肉、狗肉等熱性食品同食。

2、海鮮類決與維素c含量高柑橘類水同食、毒3、魷魚與種(三種及)高蛋白食品同吃易造蛋白質敏4、于敏體質說吃魷魚喝酒酒精易增強敏反應。

魷魚不能和什麼食物同時吃

10樓:生活達人妙招小妹

南瓜:同食會引起痢疾(急性腸道傳染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。果汁:

特別是橙汁,梨汁等含維生素c較多,則易出現維生素c過量中毒現象。黃豆:黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。

11樓:小公主

1、魷魚屬於高蛋白海鮮類食品,中醫上應屬於陰陽雙補的食品,忌與羊肉、狗肉等熱性食品同食。

2、魷魚等海鮮類決不可與維生素c含量高的柑橘類水果同食、會中毒。維生素就會把海生物體內的某種物質還原成三氧化二砷,也就是砒霜。

3、魷魚不可與多種(三種及以上)高蛋白食品同時吃,易造成大分子蛋白質過敏。

4、對於過敏體質的人來說,吃魷魚最好不喝酒,酒精易增強過敏反應。

魷魚不能和什麼菜一起吃?

水魚不能和什麼一起吃

12樓:支迎絲陽槐

甲魚很好養的,最好是白天養在水裡,水可以深一點,它可是游泳高手,但是要有一個休息和曬甲的平臺,它的食性比龜龜雜多了,幾乎是什麼都吃,但最好還是餵它吃小魚、小蝦、麵包蟲之類的,適當加入一點瓜果蔬菜也可以,直接投餵到水裡就可以,這傢伙能吃能拉,很快就會把水弄得很髒了,要注意時常換水,保證水質,否則會生病的。多曬曬太陽對甲魚的生長是有利的,但是不要暴曬。晚上就把它放到沙子裡,沙子可以鋪厚一點,它會擺動四肢拼命往裡鑽,很好笑得樣子。

然後就不用管它了,等到第二天,把它們放在太陽下,一會兒就會探頭探腦的鑽出來了,它們曬太陽的樣子也很可愛!

但是注意,飼養工具一定要深一些,它們是越獄高手,一不注意就會逃跑了。

因為甲魚是肉食性的,所以我餵它吃些小魚小蝦,當然是用剪刀剪隨後餵它的,其他的小蟲什麼的也可以的,比如花鳥市場裡買的麵包蟲,不過你只有一隻,那也不必買了,因為小甲魚食量很小的,你買了多也是浪費,還要喂麵包蟲呢,另外,比如米蟲什麼的都可以的,反正只要它吃,就可以喂。

13樓:揚傲解佁

又稱鱉、團魚、元魚、水魚、腳魚,俗稱王八。甲魚含豐富蛋白質,並含脂肪、元機鹽、碳水化合物、維生素b1、維生素b2、煙酸、維生素a等多種,易消化吸收,且熱量高。甲魚和什麼不能同吃的食物主要有:

鱉肉一豬肉、兔肉、鴨肉豬肉、兔肉、鴨肉等肉類都屬寒性,而鱉也是屬寒性,若將二者配食,會助長寒性,不利於健康。

魷魚能不能和桔子一起吃?

14樓:匿名使用者

1、魷魚不能和桔子一起吃,橘子裡富含維生素c。魷魚是海鮮的一種,含有豐富的蛋白質,營養十分豐富,但是和富含鞣酸的食物一起食用,會降低魷魚中蛋白質的吸收;並且鞣酸和蛋白質生成的絡合物不是很好消化,因此還會加重消化負擔,影響身體健康。

2、魷魚中含有的不飽和脂肪酸比較高,還含有牛磺酸之類的有效成分,如果吃魷魚的時候再食用大量的富含飽和脂肪酸的食物,會降低不飽和脂肪酸和牛磺酸的吸收量,降低魷魚的營養價值。

3、魷魚中蛋白質含量豐富,特別是幹魷魚的蛋白質含量高達60%,本身不是很好消化,此時再食用一些消化難度大,負擔重的食物,很容易出現腸胃不適的情況,影響身體健康。

15樓:小松部落格

不能 橘子裡富含 維生素c

眾所周知,vc和海生物共同實用,vc就會把海生物體內的某種物質還原成 三氧化二砷---砒霜。

如果一定要魷魚和橘子一塊吃,一定要注意量的問題,因為砒霜在中醫中是一味藥材,這就意味著少量的砒霜是不會使人致死的,人的代謝可以分解少量的有毒物質。

16樓:網友

不能,魷魚是海鮮,而桔子含vc,搭配起來雖然好吃,但是桔子有vc,vc配海鮮會引起一種物質--三價砷,相當於砒霜。有毒,應不食。

17樓:完美控制

我間隔一小時食用了,應該沒事的。

18樓:泰晟

啥也不要聽,該吃吃,該喝喝,就會健康快樂沒煩惱。

啥也相信,徒增煩惱,影響健康。

19樓:網友

吃了一個橘子和魷魚片一起吃的。

甲魚不能和什麼一起吃甲魚湯的禁忌人群

甲魚不宜與桃子 莧萊 雞蛋 豬肉 兔肉 薄荷 芹菜 鴨蛋 鴨肉 芥末 雞肉 黃鱔 蟹一同食用。甲魚與豬肉 因為豬 兔 鴨之肉都屬寒性,而甲魚也屬寒性,所以二者不宜配食。甲魚與莧菜 莧菜味甘,性冷利,令人冷中損腹,而甲魚亦性冷,二者同食難以消化,可能會形成腸胃積滯。甲魚與芥末 芥末氣味辛熱,能溫中利氣...

甲魚殼能吃嗎?甲魚可以吃嗎?

甲魚殼可以賣錢的,吃還是算了吧,他跟骨頭一樣,吃了不消化,但是甲魚殼可以賣錢,具體賣多少錢,你可以找我,我可以告訴你。可以吃,好像那個是最好的東西。甲魚可以吃嗎?甲魚能吃。甲魚的肉具有雞 鹿 牛 羊 豬5種肉的美味,故素有 美食五味肉 的美稱。在它的身上,找不到絲毫的致癌因素。甲魚也因此而身價大增。...

黃芪枸杞蟲草花可以和甲魚一起吃麼

你好,黃芪黨蔘都是補氣藥物,枸杞具有滋陰作用,他們跟甲魚一起用是沒有問題的。建議黃芪跟黨蔘少放點,這樣有利於進補且不易上火。燉雞湯時可以放黃芪和蟲草花大棗香菇枸杞一起嗎 原料 北京油雞半隻 蟲草花10克 香菇500克 紅棗6顆 枸杞20顆 人蔘1小根 黃芪3片 鹽6克 料酒1勺。1 首先將去內臟的北...