1樓：一零啞劇
你好，魚骨對身體大補，營養成分包含有維生素b2、維生素b12、鈣，磷，鋅，鎂等，可以防止骨質疏鬆，有問題所要去醫院做個詳細檢查先，然後根據醫生的建議再進行合適的**方式。平時要清淡飲食為主，多吃蔬果類食物，調整好心態，保持好心情，對於控制病情都是有幫助的。
2樓：匿名使用者
魚骨零食是沒有營養的，其中魚骨頭主要含鈣、磷等礦物質，加工後會被破壞一部分，同時會增加許多熱量，偶爾吃沒關係。
很多人不吃魚骨是因為不會做，下面就介紹幾種做魚骨的方法。例如，可以把魚骨曬乾、碾碎，和肉餡一起做成炸丸子。另外，燉魚的時候可以用高壓鍋，裡面多放一點醋，這樣魚骨和魚刺會軟化，可以直接食用。
還有一種傳統的醃製魚的方法，也可以使魚骨軟化後直接食用。選擇一些小型淡水魚，洗乾淨、去除內臟後，在魚的表面塗上少量鹽，再準備一些拌了鹽和甜米酒的米飯。然後，在缸裡鋪一層米飯、再鋪一層魚，最後加蓋密封，上面壓些重物，醃製3個月就可以食用了。
用這種方法醃好的魚骨頭和魚刺都可以吃，而且含有豐富的乳酸菌，容易被胃腸吸收，還有助於勞累的人恢復體力。當然，不是所有魚的骨頭都容易變軟，一些大型魚類的骨頭即使長時間蒸煮也不會變軟。而像鯉魚、鯽魚、鰻魚、鱔魚和一些小魚的骨頭和刺經過油炸、蒸煮以及醃製以後比較容易變軟，可以經常吃。
加吉魚魚骨有什麼營養價值
3樓：瀟戀雨
鯛魚又叫加吉。
魚、班加吉、加真鯛、銅盆魚。加吉魚屬於魚綱，鯛(seabream)科。
加吉魚營養豐富，富含蛋白質、鈣、鉀、硒等營養元素，為人體補充豐富蛋白質及礦物質。
中醫認為，加吉魚具有補胃養脾、祛風、運食的功效。
適用人群。一般人群都可食用，尤適於食慾不振、消化不良、產後氣血虛弱者食用。
用法用量。1.加吉魚是一種上等食用魚類，肉質細嫩、味道鮮美，可紅燒、乾燒、燉、燒、清蒸、醬汁等； 2.頭部膠質含量豐富，含有大量脂肪，煨湯味道最佳。
魚骨有什麼營養和功效
4樓：卓英媛烏炳
魚骨煲蘿蔔有具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴回。
、補中安髒答等功效。
蘿蔔中維生素c的含量比一般水果還多，它所含的維生素a、b以及鈣、磷、鐵等也較豐富，與魚骨中的蛋白蛋組合成營養豐富的湯。
魚刺的營養成分高嗎
5樓：哇哎西西
魚骨也就是我們常說的魚刺，富含鈣等微量元素，經過軟化處理後，其營養成分會更容易被人體吸收。非常小的帶骨小魚要使勁嚼碎，進入胃裡後，胃酸會將其魚骨部分軟化，促進鈣、磷等營養物質的溶出。
大魚骨要吸它的骨髓，也就是魚脊柱中的白線。此外，魚骨還可以加醋熬湯，小火燜煮(2~4小時)。需要注意的是，用白水煮湯，魚刺很難變軟，多加點食醋燜燉，可利用醋酸的作用促進魚刺軟化。
6樓：匿名使用者
天然的食品中補鈣效果最好，比雞蛋殼更有效。
7樓：月升公主
魚刺是補鈣的，但是不是所有的魚刺都這樣，有的魚的魚刺有毒。
吃魚骨頭有營養嗎？
8樓：啦炒
魚骨頭裡面含有鈣，磷，鋅，鎂等等人體需要的微量元素，吃炸過的小魚，或者魚骨頭湯都有較多營養。
9樓：匿名使用者
所有的動物骨頭都是有營養的，裡面有鈣等對身體有益成分。..
10樓：最後派對°笆廗
有營養的 裡面含有微量的鈣元素！ 特別是東京那邊的人喜歡吃魚骨！
11樓：夏日烈焰烖覥
吃魚骨頭是補鈣的吧，
魚骨的營養價值有哪些
12樓：隨方湊圓是農民
主要補鈣，磷，鐵等。
還有一些必需的微量元素。
13樓：是楓泰香菱
魚骨裡含有豐富的鈣質和微量元素，經常吃可以防止骨質疏鬆，這對於處於生長期的青少年和骨骼開始衰老的中老年人來講，都非常有益處。
14樓：郟悌慕婭玟
我們在生活中經常會吃魚，魚類具有豐富的營養，我們一般在吃的時候都是吃的是魚肉或者是魚頭，魚肉中含有的特殊的成分能夠增強人們的記憶力，增強人們的體質。但是其實魚骨也是一種很保健的食品，含有鈣元素和人體所需要的微量元素，營養更容易被人體吸收。
吃魚骨頭有營養嗎？
15樓：匿名使用者
有，因為只要一吞下去就會卡住。
魚骨頭零食有營養嗎，吃魚骨頭有營養嗎？
魚骨裡含有豐富的鈣質和微量元素，經常吃可以防止骨質疏鬆，對於處於生長期的青少年和骨骼開始衰老的中老年人來講，都非常有益處。其實，魚刺和魚骨頭都是可以吃的，例如那些香酥魚骨小零食。魚骨魚刺中雖然含有豐富的鈣，但人體能吸收的量太少，所以當零嘴吃，嚐個味兒就行。至於家裡紅燒魚的刺，容易卡喉嚨，若是要吃要注...
木瓜有營養嗎，木瓜有什麼營養？
木瓜又叫番木瓜。功效。性味 性平 微寒，味甘。歸經 歸肝 脾經。功效 助消化之餘還能消暑解渴 潤肺止咳。番木瓜是大家熟悉的水果，不但味道又香又甜，而且還有保健 美容的功效。在番木瓜裡，包含各種酶元素，維生素 維他命 及礦物質，而最豐富的維生素是維生素a 複合維生素b 維生素c及維生素e。據times...
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