1樓：從曲以弘義
血脂高吃什麼好。
首選豆製品。
豆製品中含有的植物固醇能阻腸道吸收食物中的膽固醇，含有的卵磷脂能使膽固醇不致沉積在血管壁上形成動脈硬化斑塊，含有的大豆蛋白又能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白和甘油三脂的水平。因此常吃豆製品如豆腐、豆漿等對降低血脂很有益處，其他豆類如綠豆、芸豆等也有降血脂作用。
常吃黑木耳、香菇。
黑木耳和香菇均屬食用菌類食品，不僅味道好，含有大量對人體有益的營養物質。研究證實，黑木耳有抗血小板凝集、降低血脂和阻止血膽固醇沉積的作用；香菇有調節人體新陳代謝、降血壓、降血脂的作用，並能降低肝臟中的脂肪和膽固醇的含量。
蕎麥、燕麥、大麥。
蕎麥、燕麥、大麥中含有豐富的可溶性纖維，可抑制小腸對膽固醇的吸收與代謝，降低血膽固醇水平。據研究，血膽固醇高的人每人吃100克燕麥片，數週後血膽固醇可降低5％。
大蒜、洋蔥亦降脂。
大蒜有舒張血管、抗血小板凝集和阻止膽固醇的生物合成作用，併兼有殺菌解毒作用。洋蔥含有二烯基二硫化物和含硫氨基酸，有降血脂和抗動脈硬化作用，對高血壓病人還有降血壓作用。
常吃魚魚中富含二十碳五烯酸（epa）和二十二碳六烯酸（dha），能降低血膽固醇和甘油三脂，升高高密密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白和抑制血小板凝集，防止動脈硬化。尤其是海魚，降脂作用更好。日本人患高血脂和冠心病的較少，據稱與他們喜食海魚有關。
生活在北極的愛斯基摩人因大量食用海魚，竟無人患冠狀動脈硬化性心臟病。
此外，玉米、土豆、綠茶、南瓜、茄子、蘋果等也都有一定的降血脂作用。
還要注意烹調中多用植物油，少用動物油。至於雞蛋，雖然蛋黃中膽固醇含量較高，但因其營養豐富尤其含有益人體健康的卵磷脂，因此，每天吃一個雞蛋還是可以的。┤
2樓：慧瑩養生情報
日常生活中，哪些食物可以預防高血脂？
血脂高不能吃什麼食物？
3樓：王桂真營養師
高血脂的人，飲食上要注意。在日常的飲食中，哪些食物不能吃？
4樓：養生早班車
血脂高的人，儘量少碰3種食物，有利於心血管健康。
5樓：筱飯飯
血脂高往往都是由於不良生活習慣造成的甘油三酯，超過毫摩爾每升總膽固醇超過毫，毫摩爾每升都屬於高脂血症，首先應該飲食以清單以消化為主，不要吃高熱量食物，比如油條，油炸，高油炸薯片，儘量不要吃動物性脂肪，建議多吃綠葉蔬菜以及水果，平時多運動。
血脂高吃什麼食物最好
6樓：匿名使用者
如果家裡面有高血脂的長輩，或者是本身自己就患有高血脂，那麼在飲食方面就要注意了，要吃的清淡一些，飲食上儘量是以青菜為主，因為大魚大肉容易產生高血脂。尤其是雞蛋更加不能吃，因為雞蛋含有高的蛋白質和膽固醇，長期吃雞蛋或者每天過量吃雞蛋，會使你的高血脂增加，現在很多人都是吃外賣，外賣總是伴隨著很多油鹽，再加上想要這道菜入味，就要加很多的配料，吃多了也會產生高血脂，所以建議外賣也少點。
我奶奶就患有高血脂，她是一個名副其實的吃貨，雖然說上了年紀，但是嘴巴真的是管不，我們晚輩的一不看他他就偷偷的吃一些很油膩的東西，怎麼說也說不聽人老了嘛總會有一點頑固，我們又不能罵他，所以在飲食上我們儘量的幫他控制，監督她，早上起來我們會給他煮一些粥，配一點清淡的小菜，再大一些少量的肉比如雞胸肉這種脂肪少的，早餐不宜多吃，吃一點填飽肚子就可以了。
到了中午，體力的消耗比較大會，我們就會讓他吃的飽一些，煮點米飯炒點清淡的小菜，配一點瘦肉。雖然說這樣的飲食讓人看起來非常的沒有食慾帶你沒有辦法為了身體健康著想也只能這樣子了，吃完飯就讓他出去溜溜彎，多做一點小運動，如果不想出去就在家裡面多走動，不管是在哪一個年齡段，都要多運動，這樣才能加快身體的新陳代謝，讓你的血液流通了更加順暢，身體才會好。
晚上奶奶總是管不住嘴，總想要偷偷吃一些油膩的東西，但我們作為晚輩的一定要堅決的制止，態度一定要堅定，晚飯時間也要煮一些比較清淡的可以搭配一些水果，多吃點低糖分的水果對身體也是有好處的，只要保持良好的作息和飲食習慣，就不會發病。身體才是革命的本錢，只要身體健康，做什麼事情都會有勁。而且現在工作壓力都很大，很多人暴飲暴食，山珍海味的胡吃海塞，吃時一時爽，後面你的身體會因為你的貪吃而被拖垮。
7樓：澹臺蝶宿君
高血脂症是指高膽固醇、高甘油三脂、極低密度脂蛋白增高和高密度脂蛋白降低的脂蛋白代謝異常性疾病。高血脂症是動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病、糖尿病的危險因素，嚴重威脅著人類身體健康。高血脂症是一種頑固性疾病，不是一朝一夕就能治好的，飲食**及保健是**高血脂症的關鍵，必要時輔以藥物**。
如果能夠長期堅持，方法得當，一些食物**往往會收到意想不到的效果。
下面介紹幾種具有降血脂作用的食物：
玉米：含有豐富的鈣、鎂、硒等物質以及卵磷脂、亞油酸、維生素e，它們均有降低血清膽固醇的作用。
燕麥：含有極豐富的亞油酸，佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%；維生素e含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
牛奶：含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對膽固醇的吸收。
洋蔥：其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關。這些物質屬於配糖體，除降血脂外還可預防動脈粥樣硬化，對動脈血管有保護作用。
還含前列腺素a，有舒張血管，降低血壓的功能。
大蒜：大蒜的降脂效能與大蒜內所含物質--蒜素有關。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性，能預防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。
杏仁：杏仁不含膽固醇，僅含7%的飽和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高飽和脂肪酸的食品。
菊花：有降低血脂功效和較平穩的降血壓作用。老年人在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好保健作用。
雞蛋：過去認為雞蛋含膽固醇量高，多吃易致冠心病。現已證實雞蛋含有卵磷脂，能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態而不在血管壁沉積，從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個雞蛋為宜。
大豆：含有豐富的不飽和脂防酸，維生素e和磷脂。高膽固醇患者每天食用大豆蛋白質60～100g,約有90%的人會痊癒或好轉。
涼拌芹菜：取芹菜梗200g，海帶100g，黑木耳50g，先將黑木耳和海帶用水洗淨切絲、用沸水焯熟，嫩芹菜梗切3cm長，沸水稍煮撈起。上述原料冷卻後加調料拌和，主治高血脂症、高血壓病。
吃什麼食物可以降低高血脂?
吃什麼食物能降血脂
8樓：老寒凝狄羽
血脂過高危險性很大，很容易引起動脈粥樣硬化、高血壓及心腦血管疾病等，因此，除應給予降脂藥物**外，家庭膳食**也不可忽視。下面介紹幾種能夠降脂的食品。
(1)豆製品包括豆漿、豆腐、豆芽等。現代營養學研究證明，豆製品不僅含有豐富的營養，還有降低血脂的作用。如果每日攝入30～50克大豆蛋白，能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影響高密度脂蛋白膽固醇水平。
研究者指出，大豆的降脂作用明顯地與原來血脂水平高低有關。原血脂越高者，大豆的降脂作用越顯著。
(2)大蒜具有舒張血管，化解血小板過度聚集的功效，並有阻止膽固醇生物合成及抗氧化的作用。有報告指出，每天服用大蒜粉或大蒜精以及堅持吃大蒜，經過4～5周後，血壓會降低10%，血清總膽固醇會降低8%～10%。如果每人每天吃一頭大蒜，即可預防心腦血管疾病發生。
(3)洋蔥。
具有促進血凝塊溶解，降低血脂，擴張冠狀動脈和增加外周血管血流量的作用。國外學者研究認為，中老年人多吃洋蔥，可以防止高脂血症、動脈硬化、腦血栓、冠心病的發生和發展。
(4)黑木耳。
近年來研究證實，黑木耳有抗血小板聚集，降低血脂和防止膽固醇沉積的作用。同時，還發現黑木耳有抗脂質過氧化的作用。脂質過氧化與衰老有密切關係，所以，老年人經常食用黑木耳，可防治高脂血症、動脈硬化和冠心病，並可延年益壽。
(5)海帶。
具有軟堅散結，利水降壓，降低血脂，促進腦血管病患者**的作用。經常食用，對預防高血壓、高脂血症和動脈硬化有益。
(6)山楂。
含有大量的維生素c和微量元素，具有活血化瘀、消食健胃、降壓降脂及擴張冠狀血管的作用。
9樓：慧瑩養生情報
什麼食物可以降低血脂？
10樓：吳娜養生堂
血脂高，三高困擾，2樣蔬菜經常吃，降低膽固醇，降低血脂！
血脂高不能吃什麼食物
11樓：匿名使用者
高血脂患者不宜食用膽固醇高的食物，例如動物內臟、肥肉、奶油、牛肉、羊肉、奶油蛋糕、油炸食品、魷魚、蛋黃等，平時生活中可多食新鮮的水果蔬菜，例如蘋果、橘子、梨子、葡萄、香蕉、芹菜、菠菜等。食療吃信和安堂蟲草花，功效卓著。
12樓：抱香蕉睡覺
1、高膽固醇食物不要吃。
比如雞蛋的蛋黃、各種動物的肝臟、魚籽、魷魚，都含有很高的膽固醇，其中雞蛋蛋黃和動物肝臟的膽固醇最高。高血脂的人本身膽固醇就比較高，如果再從飲食中獲取過多膽固醇，那麼會對血管造成更大的破壞，從而誘發心腦血管方面的疾病。因此，高血脂患者一定不要吃高膽固醇食物。
2、高糖食物不要吃。
含糖多的食物特別容易誘發高血脂，特別是對於肥胖的人來說，本身血脂就比較高，再吃高糖食物，更容易加重高血脂。日常生活中含糖多的食物包括紅糖、白糖、蛋糕、蜂蜜等等，肥胖的人和高血脂患者應該少吃或者不吃。
3、高脂肪食物不要吃。
日常的高脂肪食物包括各種肥肉，肥豬肉、肥牛、肥羊、肥鵝等等，這些食物中含有很多脂肪，容易誘發高血脂，如果本身已經患有高血脂，再頻繁進食高脂肪食物，那麼高血脂的程度將會更嚴重，還會引起其他的相關的併發症。
4、各種酒類。
患有高血脂症的人需要戒酒，不論哪種酒類都不宜喝。因為酒精會損傷肝臟的健康，會導致高密度脂蛋白以及甘油三酯升高，而且酒精中含有的乙醇還會進一步影響肝腎代謝。
5、鹽分比較高的食物。
對於血脂高的人而言日常中一定要減少食鹽的攝入，過鹹的食物一定不能多吃。因為太鹹的食物中的鹽分會導致血管硬化，從而進一步引起血壓升高。比如說像臘肉、鹹魚等。
13樓：chitao蘸大醬
以下是血脂高不能吃的食物：
1、豬腰子。
豬腰子膽固醇含量較高，長期過量攝入會導致冠狀動脈粥樣硬化，增加冠心病、心絞痛、心梗等疾病的發病率，高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應少食。
2、蝦米。蝦米中含有大量營養物質，而且蝦米的膽固醇含量較高，長期過量攝入，可引起血脂增高、動脈粥樣硬化和脂肪肝，脂肪肝患者應少吃。
3、羊腎。羊腎含有較高膽固醇，多吃會導致血脂異常、動脈粥樣硬化，對心血管不利，不適合高血脂者食用，尤其是膽固醇血癥者。
4、瑤柱。瑤柱含有較多的膽固醇，多食會引起血膽固醇增高，加速動脈硬化，故高血脂、脂肪肝、肥胖、心臟病人群應少食。營養成分測定顯示雞肝含有大量膽固醇，不利於降低血脂，且會增加動脈硬化的程度，故高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應少食。
5、鴨蛋。鴨蛋膽固醇含量高，吃一個鴨蛋就會超過每日膽固醇攝入量，故高血壓病、高脂血症、動脈硬化及脂肪肝者不可多食。
血脂高不能吃什麼食物，高血脂的人宜吃什麼和不宜吃什麼？
高血脂患者不宜食用膽固醇高的食物，例如動物內臟 肥肉 奶油 牛肉 羊肉 奶油蛋糕 油炸食品 魷魚 蛋黃等，平時生活中可多食新鮮的水果蔬菜，例如蘋果 橘子 梨子 葡萄 香蕉 芹菜 菠菜等。食療吃信和安堂蟲草花，功效卓著。1 高膽固醇食物不要吃 比如雞蛋的蛋黃 各種動物的肝臟 魚籽 魷魚，都含有很高的膽...
血脂高吃什麼好降血脂的食物，血脂高吃什麼食物最好
血脂高，三高困擾，2樣蔬菜經常吃，降低膽固醇，降低血脂！血脂高吃什麼食物最好 高血糖高血脂應注意的有很多，大家都知道如果是高血糖高血脂很容易有飢餓感，常常是很難控制食物的 這樣的話就容易造成肥胖，所以儘量使用一些含糖較少的蔬菜，可以稍微加點佐料水煮伴著吃就行。在生活方面一定要養成不吸菸不喝酒的良好習...
膽固醇高血脂高吃什麼食用油合適，血脂高吃什麼食物最好
高血脂患者適宜吃三類植物油 第一類是飽和油脂，如椰子油和棕桐子油，這些油中飽和脂肪酸的含量高，經常食用可以使血膽固醇水平增高。飲食中應減少這類油脂。第二類是單不飽和油脂，包括花生油 菜油和橄欖油，這些油中單不飽和脂肪酸含量較高，它們不改變血膽固醇水平。第三類是多不飽和油脂，如大豆油 玉米油 芝麻油 ...