1樓：撿心事的兔子
可以和雞蛋一起炒著吃。將雞蛋先下鍋滑炒成型，盛出；隨後鍋裡倒油，爆香蒜片和蔥，下黃瓜翻炒，再倒回雞蛋，加入生抽和鹽，翻拌均勻即可出鍋。
2樓：小自信
我覺得在冬天我們可以把黃瓜榨成汁兒和麵在一起做成麵條吃，這樣做出來的麵條不僅非常的新穎，而且它的價值也非常的高。
3樓：三四么洞洞么
我認為冬天黃瓜涼拌起來比較好吃，將黃瓜拍成塊，倒入一些輔助材料，比如醋，鹽，香油，辣椒，將其攪拌，就可以吃了。
老黃瓜怎樣儲存冬天吃
4樓：變美的果團
做成醃黃瓜可以儲存到冬天吃。
材料：黃瓜，大蒜，姜，200g醬油、30g醋、15g白糖，2g花椒，食用油
1、黃瓜切成條，放到一個無水無油的乾淨的盆子裡，然後撒上適量的食鹽，醃出黃瓜中的水分。
2、醃製了3個小時之後的黃瓜，出了很多水，然後把醃出來的水倒掉。
3、之後把黃瓜放到陽臺上晾晒，晾至發蔫，這樣醃出來的黃瓜才會清脆勁道，晒到七八分幹就行。
4、將200g醬油、30g醋、15g白糖倒入鍋中，將其燒開之後關火放涼。
5、鍋中倒入適量的油，然後放入幾粒花椒炸香，之後關火，不喜歡吃花椒的把花椒撈出來，將油晾涼。
6、把姜和大蒜切片，然後找一個乾淨的容器，先鋪上一層黃瓜，然後鋪上一層姜蒜片。
7、這樣疊加著一層一層的鋪完，然後倒入熬好的醬汁和花椒油，醃製即可。
5樓：小吳走鄉村
儲存黃瓜別放冰箱！菜農教我獨門絕招，放一個月和剛摘下來一樣鮮
6樓：鴻塵
老黃瓜密封冷藏儲存冬天吃！
7樓：星語星園
醃製就能儲存到冬天了
儲存老黃瓜冬天吃，到底用不用用水焯一下，冷凍啊？
8樓：q王小年
儲存老黃瓜需要焯水、冷凍。
主料：老黃瓜
工具：打皮器，保鮮袋。
操作步驟如下：
1、準備好要冷凍的老黃瓜。
2、用打皮器打掉外面的硬皮，然後順著老黃瓜肉按打皮的方法，打成長條片狀。
3、鍋內燒開水，放入開啟的老黃瓜片，煮至老黃瓜片變透明顏色撈出，稍微瀝乾水份。
4、用保鮮袋裝好一次食用的老黃瓜數量（老黃瓜要用適量的水分），捆紮好。
5、放入冰箱中冷凍，吃的時候，拿出解凍即可。
9樓：
黃瓜好吃但難儲存？教你這樣處理一下，不需要冰箱也能長期儲存
10樓：生活達人青梓
回答親，請稍等一下哦
不用焯水，醃製就行，放冷葳別放冷凍。黃瓜洗淨晒半乾，放水、放鹽、辣椒燒開涼透放入容器，把晒好的黃瓜放入，封口。放冷藏
提問我不要醃製的
回答好的，稍等
用水焯會損壞黃瓜種。蔬菜類食材建議做冷藏處理而且存放時間不宜過長，時間過長容易導致營養成份流失。如放冰箱保鮮，黃瓜可在買回來的時候，用少許的鹽抹擦，然後用清水沖洗，再放入袋子，最後放進冰箱保鮮。
但是如果不醃製的話，那放的時間會比較短
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11樓：未來不遙遠
要冷藏，如果你一下不想吃的話，最好放些鹽，然後放點維生素'c
少許防止硝酸鹽生成。
12樓：不不不懂要問
不用焯水，醃製就行，放冷葳別放冷凍。黃瓜洗淨晒半乾，放水、放鹽、辣椒燒開涼透放入容器，把晒好的黃瓜放入，封口。放冷藏
13樓：匿名使用者
下面墊個軟的東西，別嗑破皮，能儲存很久的。
冬天生吃黃瓜好嗎
14樓：石志成先生
黃瓜生吃不宜多
黃瓜含水量為96％～98％，它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。但吃黃瓜不能隨心所欲，其中頗有講究。廚房裡的美容劑
黃瓜是一味可以美容的菜蔬，被稱為「廚房裡的美容劑」，經常食用或貼在**上可有效地抗**老化，減少皺紋的產生，並可防止脣炎、口角炎。因此，黃瓜是很好的**品。
希望**的人要多吃黃瓜，但千萬記住，一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃醃黃瓜，因為醃黃瓜含鹽反而會引起發胖。
黃瓜有降血糖的作用，對糖尿病人來說，黃瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黃瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草綱目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。不宜當水果吃
黃瓜當水果生吃，不宜過多。黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時應同時吃些其他的蔬果。
黃瓜尾部含有較多的苦味素，不要把「黃瓜頭兒」全部丟掉。
有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人切記，不要吃醃黃瓜。脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽都應少吃。
1.自己種的黃瓜，沒有打農藥，當然洗一洗就可以吃。
2.無公害的黃瓜，已經過檢測，需浸泡一刻才可以吃。
3.無標識的黃瓜，無法判斷，必須先浸泡後去皮才吃。
黃瓜冬天炒著吃用不用放鹽
15樓：烤熟的鴨嘴
不放鹽的菜你吃的下嗎？再說，炒黃瓜放不放鹽跟季節有半毛錢關係嗎？
黃瓜孕婦可以吃生的嗎，孕婦冬天能吃生黃瓜嗎
孕婦是能吃生黃瓜的，叢生黃瓜的成分來看，其中含有的糖分很少，孕婦不需要擔心其中的糖分太多，會對孕婦和胎兒產生一定的影響。再加上生黃瓜吃起來清淡可口，含有的營養成份也多，所以孕婦可以適當地，選擇一些生黃瓜來吃。孕婦吃生黃瓜，可以直接生吃，只需要洗乾淨就可以吃。但是考慮到黃瓜生長的過程中可能會有大量農藥...
怎麼醃黃瓜儲存時間長且不爛，黃瓜怎麼醃製放的時間長
先把黃瓜洗乾淨，千萬不要見油，控幹水份，用牙籤在黃瓜表面扎許多小眼，這樣做是為了使鹽分儘量進入到黃瓜中，也可以使黃瓜內部的水分盡快出來。小眼紮好後，撒上食用鹽，揉搓黃瓜，見出水後在醃漬一天，第二天拿到太陽下晒成半乾，黃瓜鹹菜就做好了。吃的時候用水泡泡，切成片，加一些醋 雞精 香油，有脆又鮮，好吃極了...
老黃瓜鹹菜的醃製方法，老黃瓜怎麼醃製鹹菜
準備食材 黃瓜 白糖 辣椒油 油 鹽。1，黃瓜洗淨去掉尾巴。2，將黃瓜上的水分擦乾，均勻的撒一層鹽。3，在撒好鹽的黃瓜上放上重物壓一下。4，壓大約24小時，再將黃瓜切成長條狀。5，黃瓜條放在紗布上。6，將紗布的四周提起，握在手中擠出黃瓜的水分。7，鍋裡燒油，燒熱後加兩大勺白糖。8，不用等糖融化，加入...