1樓：會飛的青春
可以一起煮，大棗：補中
益氣，養血安神；梨：生津、潤燥、清熱、化痰;姜：味辛性溫,祛寒除溼；冰糖：補中益氣，和胃潤肺。適用於熬夜者，手腳冰涼，易疲勞者，體質虛弱者，電腦操作員，腦力勞動人員等。
步驟：原料:梨2個、紅棗6個、生薑一小塊、冰糖適量。
製法:1.生薑切片，放入開水裡煮30分鐘，濾出薑汁。
2.梨削皮切成塊，去芯，棗清洗去核，切成塊狀大小3.生薑汁加冰糖煮開，放入梨塊、紅棗，改用中火煮至熟軟時，熄火，盛入碗裡，即可食用。
小貼士：生薑性辛溫，屬熱性食物，天氣炎熱時多食容易造成口乾、咽痛、煩渴、汗多等病症的出現，不宜多吃，適量即可
2樓：匿名使用者
可以的，梨不可與以下食物同食： 梨+豬蹄：傷腎臟 梨+開水：
吃梨喝開水，必致腹瀉 梨+蟹：一起吃會影響腸胃消化 梨+螃蟹：二者一起吃，傷人腸胃 梨+鵝肉：
損傷脾胃 梨+豬肉：傷腎臟 吃梨注意事項： 禁忌人群：
慢性腸炎、
3樓：朵朵飛飛機
熬的梨是對咳嗽有效的，潤肺化痰，生薑去寒氣，紅棗有補血的功效。如果有時間每天煮點喝，對身體是有極大好處的。
喝秋梨膏有什麼禁忌
4樓：妙招助手
喝秋梨膏這幾點要留意，可惜才知道，否則效果不好
5樓：李星
喝秋梨膏有什麼禁忌在你喝的時候不能吃冷東西
6樓：鐸曠
觀點1. 秋梨膏也是屬於藥物的，一般不主張孩子太多飲用！如果孩子沒有什麼上火的症狀，最好還是多喝白開水！
拿秋梨膏當孩子日常的飲料是不足取的！ 觀點2. 秋梨膏的營養成分是很高的，但是任何東西都是要適量，不建議兒童每天飲用。
而且還有選用兒童專用的那種秋梨膏。 觀點3. 除胃虛寒與洩肚患者慎用，其他老幼皆宜。
7樓：樸湘靈
秋梨膏不能當做飲料喝。手腳發涼、大便溏瀉的人不宜服用。 秋梨膏具有生津、降火、養陰、潤肺、止咳血等功能，是因為膏中所含的都是涼性、養陰生津的藥物，如秋梨性寒涼，麥冬性寒、養陰生津、潤肺清心，生地、葛根、貝母等均是如此，所以，脾胃虛寒、手腳發涼、大便溏瀉的人最好別吃秋梨膏，以避免虛寒症狀加重，更易腹瀉，即便是易上火、大便幹、咳嗽患者也不能多吃。
歡迎追問或採納！
梨和生薑,紅棗一起煮水喝的功效
8樓：皮蛋粯子粥
1、棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效，多吃蒸棗還可以起到一定預防哮喘的作用。
2、梨果：生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
蔥姜與梨同煮：冬季涼燥當令，燥邪與寒邪往往相兼為患，侵襲人體，表現為乾咳、流清涕。有此類症狀的患者在煮梨的同時可加入2-3片生薑，5-6段蔥根，同煮5-6分鐘，吃梨喝湯，1天1-2次。
蔥根與生薑性溫味辛，有辛溫解表的作用，可去寒邪，與梨同煮，協同起到祛除涼燥的作用。
擴充套件資料：
食用梨的禁忌：
梨性偏寒助溼，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。
梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。
血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，並且最好煮熟再吃，以防溼寒症狀加重。
梨含有糖量高，糖尿病者當慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。
梨含果酸多，不宜與鹼性藥同用，如氨茶鹼、小蘇打等。
用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。
梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味鹹，性寒，具有微毒。二者皆為冷利之品，同食傷腸胃。
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9樓：風雨中的聲響
降火祛溼都可以呀！也是五穀營養d好食材充滿豐富膳食纖維，我記得我那時是同養生密碼那種阿膠紅棗生薑·粉熬粥或湯喝的有空就是這樣做。
10樓：bao貝芳
潤肺化痰，去寒氣，還有補血的功效
自制秋梨膏的正確配方竅門
11樓：彩虹視野
秋梨膏是傳統特產，梨香芬芳、甜潤可口。深秋時節，讓家中老人和孩子經常飲用，可以起到很好的潤肺、化痰、止咳、安神的作用。下面介紹一種很簡單又好吃的製作方法
一、材料
秋梨（鴨梨）5個（約1200g），去核乾紅棗 80g，老薑1塊（約20g），蜂蜜100ml，冰糖100g。
二、做法
1、秋梨洗淨削去外皮，擦板架在湯鍋上，用擦板把秋梨擦出梨蓉和梨汁。
2、老薑削去外皮切成細絲。乾紅棗洗淨，瀝去水分，去核。
3、將乾紅棗、冰糖和薑絲放入湯鍋中，和梨蓉及梨汁用大火燒沸後，蓋上蓋子轉小火慢慢熬煮約30分鐘。
4、用漏勺撈出湯鍋中煮著的梨蓉和紅棗，用撈勺擠壓出更多梨汁。過濾掉梨渣、紅棗渣和薑絲，繼續用小火熬煮約60分鐘離火晾涼。
5、在熬好的梨膏中調入蜂蜜混合均勻，放入密封罐中隨取隨喝。
三、小訣竅
1、製作秋梨膏時，還可根據需要加入羅漢果、生地、葛根、貝母等中藥材，可以對家人起到很好的保健作用。
2、煮梨汁時，如果放入的紅棗較多，則成品的顏色較深，但其中紅棗的味道會蓋過梨汁的味道。
3、熬煮時間視個人喜好的濃稠度增減。
4、蜂蜜應選用普通的、沒有特殊口味的蜂蜜，不然蜂蜜的味道會蓋過梨膏的味道。
5、調入蜂蜜時，梨膏的溫度不宜過高，否則會破壞蜂蜜中的營養成分。
6、飲用時，可取1—2勺秋梨膏，用溫開水衝調開即可。
7、自制的秋梨膏在常溫下長時間放置會發生長毛的情況，如一次熬製的較多，請放入冰箱內冷藏儲存。
8、秋梨即是秋季所產的鴨梨或雪梨。秋梨味道酸甜，可以起到生津、止渴、潤肺、清心的作用。同其他食材一同製成的秋梨膏，更是對上火煩躁、久咳不止等燥熱病症有很好的療效。
12樓：旅遊小學問
回答原料：秋梨、羅漢果、老薑絲、冰糖、蜂蜜。
做法步驟：
第1步、準備好所有材料，秋梨5個（約1000克），羅漢果1個（約30克），冰糖40克，老薑30克，蜂蜜100ml；
第2步、 雪梨洗乾淨削皮，去籽，用擦板擦出梨蓉和梨汁，老薑洗乾淨擦絲；
第3步、 羅漢果洗乾淨，壓碎，放入剛剛擦好的梨蓉和梨汁、老薑絲鍋中，再加入白糖；
第4步、大火煮開轉為小火熬30分鐘；
第5步、 倒出，過紗布濾出渣；
第6步、 繼續倒入鍋中，蓋上蓋子小火熬，直至粘稠；
第7步、冷卻，加入蜂蜜拌均，裝入密封罐。喝是是取一勺溫水兌開即可。
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13樓：夏媽廚房
教你用20斤雪梨，在家自制秋梨膏，不加水不加糖，味道純正好喝！
14樓：苦苦的掙扎
秋梨膏的做法
用料：水晶梨3個、羅漢果1個、蜂蜜10克、冰糖20克、大棗適量、姜適量
做法：1、將所需要的材料準備好，然後將梨去皮後切成小塊，姜切小片，大棗去掉以後核掰成小塊備用;
2、將這些處理好的這些原料一起放入打碎機裡打碎;
3、再將羅漢果弄成小塊放入打碎的雪梨汁中;
4、將打好的雪梨汁放入鍋內，加入冰糖進行熬煮，先大火煮開後轉入小火熬製三十分鐘關火;
5、將熬好的雪梨汁倒入過濾網中，將多餘的原料渣過濾出來;
6、把過濾好的細汁再放入鍋中熬煮，在熬煮的過程中要經常性的攪動(最好按一個方向攪拌)，以免粘鍋;
7、用小火一直熬製到細汁變濃稠(用勺子在鍋中間劃一下，如果沒有迅速的黏在一起就可以了)且泛起小泡即可以出鍋;
8、放涼後加入蜂蜜，然後裝入乾淨的罐子裡放入冰箱分次食用就好了。
秋梨膏的功效和作用
1、因為秋梨膏梨是由秋梨製成的，口感香甜，對於**呼吸道疾病的症狀有很好的療效，可以潤肺解渴、解躁潤腸、化痰調肺和緩解經常咯血的症狀;
2、秋梨膏現在被用於**便祕、咳嗽、口乾、肺熱、急喘、煩躁、黏痰和胸悶等症狀，可以用於臨床醫學，也可以當做藥物**。
秋梨膏不適合什麼人喝
1、不適合寒熱帶痰咳嗽的人群喝
因為每一種病都是由不同的因素引起的，所以**的方法也會有所不同，秋梨膏雖然有止咳化痰的作用，但是隻是針對於由陰虛肺熱引起的咳嗽，而對其他因素引起的咳嗽症狀不僅沒有**效果，可能還會加重病情。如風寒引起的咳嗽、風熱引起的咳嗽、痰多引起的咳嗽、肝火旺盛引起的咳嗽等是不可以食用秋梨膏的。
2、不適合胃虛和手腳冰涼的人群食用
因為秋梨膏屬於涼性的食品，所以胃虛或手腳冰涼的人飲用會引起腹瀉、體寒加重等症狀;
3、不適合患有糖尿病的人群食用
因為秋梨膏裡面含有的糖分較高，會加重患者的病情;
4、有溼痰的人不可以快速的喝
因為秋梨膏比較粘稠，服用的時候需要慢慢的下嚥，如果有溼痰的人群就更需要緩慢服用，因為溼痰會影響嗓子的正常寬度，如果快速飲用不僅對病情沒有緩解，可能還會使痰溼加重，或者嗆著。
15樓：仉玉軒
大人孩子都很適合。來看看具體是怎麼做的吧！
做法：1，準備好幾個梨，做秋梨膏最好選用水分比較大而且比較甜的梨，這樣做出來的秋梨膏口感才會更好。
2，梨去皮後切成小塊翻入料理機中，再準備一把大棗清洗乾淨切塊去核，再加入幾片薑片，選擇果蔬鍵，多打幾遍，打的細膩一點。
3，打好的梨汁倒入鍋中，再加入一個清洗乾淨的羅漢果，用手掰成小塊，大紅燒開轉小火慢熬30分鐘，熬製的過程中要不斷的攪拌避免粘鍋。
4，30分鐘後關火放涼，倒入一個乾淨的紗布中用力擠出梨汁，再用濾網過濾一遍。
5，過濾好的梨汁再次倒入鍋中，大火燒開出現密集的小氣泡時轉小火慢熬，熬的過程中要不斷的攪拌。
6，熬15分鐘左右的時候會變得比較黏稠，用鏟子剷起後會緩慢得滴落就可以關火出鍋了。
7，熬好得秋梨膏裝入一個無水無油得瓶子中放入冰箱冷藏儲存。這樣做出來得秋梨膏有潤肺止渴得功效，對身體非常得好，秋天可以在家裡多備一些。
今天就給大家分享到著，喜歡秋梨膏的家人們記得收藏哦！做法簡單，不用加水不加糖，也不需要任何新增劑，喝著放心。
16樓：匿名使用者
大家不妨做一罐秋梨膏放家裡，取一勺用溫水化開，喝下去甜絲絲的，沒有一點兒藥味，還帶著淡淡的梨香，滋陰潤肺，止咳化痰，通便清火。
「清肺止咳秋梨膏」用材
浙貝母5克 枸杞子5克 梨一個 羅漢果1個 薑片3-4片做法
把浙貝母、枸杞子、薑片以及掰碎的羅漢果，一同放入鍋內，再加入300毫升左右的水，大火燒開，小火煮5分鐘左右。
煮原料的期間，把梨削皮，切小片。
再放入榨汁機裡榨成汁。如果裡面有梨渣的話，最好用篩子過濾一下。
再把剛剛的藥渣過濾掉，加入梨汁，大火燒開。
煮的過程中，慢慢加入兩勺的蜂蜜和兩勺的麥芽糖（加麥芽糖是為了增加粘稠度），並適當攪拌，小火再煮20分鐘左右即可。
喝的時候，一勺秋梨膏兌一杯溫水飲用。
提醒大家一句，不必非要選用什麼梨，只要是當季的梨就可以了。另外，剛熬好的秋梨膏並不會很稠，涼了之後會慢慢變稠。
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如何儲存秋梨膏？
熬製好的秋梨膏，放涼後，裝入罐子裡，蓋好，放入冰箱儲存，隨喝隨衝。
類似檸檬膏，紅糖姜棗膏，秋梨膏，這種還有什麼膏？這種保健養生
龜苓膏 木瓜膏 阿膠膏 紅糖冬瓜膏 薑糖膏 川貝枇杷膏 四物湯膏，也就這幾種比較長見了。紅糖養生知識 1 紅糖中所含有的葡萄糖 果糖等多種單糖和多糖類能量物質，可加速 細胞的代謝，為細胞提供能量。2 紅糖中含有的葉酸 微量物質等可加速血液迴圈 增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高區...
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