如何做財魚小炒財魚的做法

2022-08-11 16:00:36 字數 4964 閱讀 8680

1樓:宮野·灰原

主料:財魚1條

輔料:鹽5克、米椒50克、生薑20克、大蔥1棵、料酒10克、生抽3克、調味鮮2克、十三香3克、蒜3瓣

小炒財魚的做法

1.財魚一條

2.清理乾淨

3.從肚皮上煸開

4.用姜、蒜末、辣椒、生抽、鹽、料酒、十三香兩面抹勻醃製二小時5.再去掉醃也的汁和渣,擺碗裡,從新碼上姜,大蔥6.放進蒸鍋蒸十五分鐘蒸熟

7.蒸好的魚去掉姜、大蔥,再撒上蔥花

8.切點尖椒

9.油燒熱放進尖椒

10.炒香,調入調味鮮,淋上魚香汁炒勻

11.澆在蒸好的魚上

12.就可上桌了

烹飪技巧:財魚先加調料醃製二小時。

2樓:苦苦的掙扎

材料黑魚片,胡蘿蔔半根,青椒半個,冬筍1個,薑片少許,蔥段少許,鹽,雞粉,胡椒粉,料酒,生粉

做法1、買回來的黑魚片清洗乾淨後,調入適量鹽、少許雞粉、白胡椒粉、料酒及生粉抓勻,入冰箱冷藏醃製10分鐘以上。

2、胡蘿蔔切片,青椒及冬筍也切成片,薑切片,蔥切段。

3、鍋中放油燒熱後,放入魚片滑炒一下,至顏色變白,關火撈出備用。

4、利用鍋中的餘油燒熱後,放入薑片、蔥段煸炒,然後依次放入胡蘿蔔及冬筍片翻炒(可以適當灑少許水進去以增加食材的溼潤度),炒至胡蘿蔔略變軟。

5、加入青椒翻炒1分鐘,調入少許鹽,最後出鍋前倒入黑魚片,倒少許稀的生粉水勾芡翻勻即可。

花鳥魚蟲,什麼最好看?

3樓:小桃紅

人,對自然界的事物感知能力是不一樣的。,每個人都有不同的愛好。人對於。

花鳥魚蟲來說,沒有什麼評判標準,哪個是最好看的。自然賦予了花鳥魚蟲的生命。,我們要在保護環境的情況下去看這些花鳥魚蟲。

,是最好看的。保證物種的多樣性。,對於我們人類有相當大的好處的。

,祝你每天開心。

請教:花鳥魚蟲是什麼意思?有什麼具體的解釋寓意?

4樓:我是瘋狂鑽石

花指花卉草木,鳥指鳥類,魚是指魚類

蟲以前主要指鳴蟲例如蟈蟈、蟋蟀類,現在還應該包括甲蟲類,但一般的花鳥魚蟲市場都會有爬蟲類**,列如蜥蜴蛇龜等爬蟲~

5樓:匿名使用者

花指花卉草木,鳥指鳥類,魚是指金魚

蟲以前主要指鳴蟲例如蟈蟈、蟋蟀類,現在還應該包括甲蟲類

6樓:匿名使用者

從娛樂上講就是指能夠供人養殖,觀賞的動物和植物中的四類.

關於魚的美食詩句

7樓:聖誕老東東

一、《江南弄》

江中綠霧起涼波,天上疊巘紅嵯峨。

水風浦雲生老竹,渚暝蒲帆如一幅。

鱸魚千頭酒百斛,酒中倒臥南山綠。

吳歈越吟未終曲,江上團團貼寒玉。

譯文:綠霧從江中清涼的波濤中升起,天上紅霞重疊,像高峻的山峰。河邊的雲,水面的風,都像從老竹林裡生出,洲渚暮色茫茫,眾多蒲帆連成一片,不甚分明。

鱸魚千頭醇酒百斛盡情享用,酒醉臥地,斜視著南山的綠影。信口唱支吳歌越曲,還未唱完,江月如圓玉,已在東方冉冉上升。

二、《初到黃州》

自笑平生為口忙,老來事業轉荒唐。

長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。

逐客不妨員外接,詩人例作水曹郎。

只慚無補絲毫事,尚費官家壓酒囊。

譯文:自己都感到好笑,一生為嘴到處奔忙,老來所幹的事,反而要得荒嘴。長江環抱城郭,深知江魚味美,茂竹漫山遍野,只覺陣陣筍香。

貶逐的人,當然不妨員外安置,詩人慣例,都要做做水曹郎。慚愧的是我勸政事已毫無補益,還要耗費官府岸祿,領取壓酒囊。

三、《長安晚秋》

雲物悽清拂曙流,漢家宮闕動高秋。

殘星幾點雁橫塞,長笛一聲人倚樓。

紫豔半開籬菊靜,紅衣落盡渚蓮愁。

鱸魚正美不歸去,空戴南冠學楚囚。

譯文:拂曉的雲與攀在漫天遊動,樓臺殿閣高高聳立觸天空。殘星點點大雁南飛越關塞,悠揚笛聲裡我只身倚樓中。

豔縈的菊花靜靜地吐芳幽,紅紅的蓮花落瓣憂心忡仲。可惜鱸魚正美回也回不去,頭戴楚冠學著囚徒把數充。

四、《詩經魚麗》

魚麗於罶,鱨鯊。君子有酒,旨且多。

魚麗於罶,魴鱧。君子有酒,多且旨。

魚麗於罶,鰋鯉。君子有酒,旨且有。物其多矣,

維其嘉矣!物其旨矣,維其偕矣!物其有矣,維其時矣!

譯文:魚兒鑽進竹簍裡結伴遊啊,有肥美的黃頰也有小吹沙。熱情的主人有的是美酒啊,不但酒醇味美而且席面大!

魚兒鑽進竹簍裡結伴而遊,肥美的魴魚黑魚各有一頭。熱情的主人家待客有美酒,不但宴席豐盛而且酒醇厚!

魚兒呼朋引伴往竹籠裡鑽,鯰魚遊得快來鯉魚跳得歡。熱情好客的主人有美酒啊,不但酒醇美而且珍饈齊全!食物豐盛實在妙,質量又是非常好。

食物甘美任品味,各種各類很齊備。食物應有盡有之,**也都很及時。

五、《江上漁者》

江上往來人,但愛鱸魚美。

君看一葉舟,出沒風波里。

譯文:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。看看那些可憐的打魚人吧,正駕著小船在大風大浪裡上下顛簸,飄搖不定。

8樓:匿名使用者

這是河豚欲上時

但愛鱸魚美

桃花流水鱖魚肥

檢舉 隱藏 江上漁者 范仲淹

江上往來人,但愛鱸魚美。

君看一葉舟,出沒風波里。

客從遠方來,遺我雙鯉魚;

呼兒烹鯉魚,中有尺素書。

長跪讀素書,書中竟何如?

上言長相思,下言加餐飯。

9樓:匿名使用者

西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥

花鳥魚蟲分類

10樓:匿名使用者

植物:花

動物:鳥、魚、蟲(鳥、魚為脊椎類,蟲為無脊椎類)

沒太明白你的問題,不好意思。

「花鳥魚蟲」是什麼意思?

11樓:9421劉聰

花:泛指植物

鳥:天上飛的魚:水裡遊的蟲:

地上爬的就是指地球上的生物市場內集寵物、鹹淡水族及器材、花卉盆景、奇石根藝、鳥雀、工藝品、蘭花等相關配套種類於一體和匯聚了各有實力的商家集中同場經營, 所以無論在商品質量、**實惠等均能給予旅遊愛好者信心保證。

市場更以優雅、舒適的綠樹成蔭修飾別具一格 的休閒觀光購物環境,使旅遊觀光者和廣大愛好者深深感受鳥語花香、奇峰疊翠、魚樂無窮、花花世界的自然風光。

結合設計獨特的自然現代氣息商鋪裝修以及匯聚專業性、技術性、觀賞性、趣味性、珍稀性合一的商品陳列,使其不單已成為全國最大的同類批零市場,更已成為國內外不同年齡層次人士的休閒觀光購物旅遊勝地新焦點。

養花鳥魚蟲分別有什麼寓意?

12樓:愛不了得不到

就是生活中充滿了花鳥魚蟲的生活 一般是指退休了的人,閒來無事不需要忙的意思 每天可以種種花,養養鳥,或者是蟲子 有耐心的人,還可以去釣魚,怡然自得的生活

13樓:匿名使用者

具體點是哪個品種呢?

花鳥魚蟲是什麼意思

14樓:9421劉聰

花:泛指植物鳥:天上飛的魚:

水裡遊的蟲:地上爬的就是指地球上的生物市場內集寵物、鹹淡水族及器材、花卉盆景、奇石根藝、鳥雀、工藝品、蘭花等相關配套種類於一體和匯聚了各有實力的商家集中同場經營, 所以無論在商品質量、**實惠等均能給予旅遊愛好者信心保證。

市場更以優雅、舒適的綠樹成蔭修飾別具一格 的休閒觀光購物環境,使旅遊觀光者和廣大愛好者深深感受鳥語花香、奇峰疊翠、魚樂無窮、花花世界的自然風光。

結合設計獨特的自然現代氣息商鋪裝修以及匯聚專業性、技術性、觀賞性、趣味性、珍稀性合一的商品陳列,使其不單已成為全國最大的同類批零市場,更已成為國內外不同年齡層次人士的休閒觀光購物旅遊勝地新焦點。

關於花鳥魚蟲的成語

15樓:匿名使用者

關於花鳥魚蟲的成語 :

獨佔鰲頭、

臨淵羨魚、

遍體鱗傷、

竭澤而漁、

魚貫而入、

山餚野蔌、

緣木求魚、

沽名釣譽、

鱗次櫛比、

提綱挈領、

魚龍混雜、

魚肉百姓、

如鯁在喉、

三日打魚,兩日晒網、

魚米之鄉、

搖頭擺尾、

任憑風浪起,穩坐釣魚船、

城門失火,殃及池魚、

鯉魚跳龍門、

放長線釣大魚

16樓:定爾芙賽緯

:吊譽沽名、

落雁沉魚、

以魚驅蠅、

魚沉雁靜、

臨河羨魚、

魚游釜中、

河魚天雁、

淵魚叢雀、

枯魚之肆、

殃及池魚、

涸澤而漁、

雁逝魚沉、

魚箋雁書、

魚貫而行、

指天射魚、

炊鮮漉清、

食魚遇鯖、

白魚登舟、

焚林而田,竭澤而漁、

穩坐釣魚船、

魚瞵鶚睨、

鯰魚上竹、

魚爛土崩、

魚書雁帖、

目斷鱗鴻、

魚米之鄉、

魚遊沸釜、

池魚林木、

混水撈魚

荊沙財魚是怎麼做的呢 荊沙財魚怎麼做的,大家幫我下

1 選擇重量大概在斤左右的財魚一條,去鱗去腸洗淨,由於財魚本身是圓筒形狀,直接截切成寬度為左右的片狀,待用 ps 為什麼要用這麼小的?不買大一點的?答 太大的魚生長週期較長,肉質較老,所以我們選擇中等體型的財魚。2 生薑2兩切片,大蒜頭5粒拍碎,幹辣椒1兩,料酒1勺,色拉油3勺,胡椒 味精 鹽少許 ...

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清蒸多寶魚的做法,清蒸多寶魚怎麼做,如何做

1.多寶魚處理洗淨 2.盤內放入幾根蔥段和薑片,使魚和盤子之間有空隙,可以使蒸汽流通 3.把多寶魚放在蔥段上,在魚身劃幾道柳葉刀,上面也放些蔥段和薑片 4.鍋中燒開水,放入蒸制8 9分鐘,時間不要長 5.此時可以用小鍋熬製少許蔥油 6.魚蒸熟後取出,去掉上面的蔥段薑片,淋上適量蒸魚豉油 7.碼上蔥絲...