1樓：醇味坊
hello！我是養生girl愛的棗糕。紅棗的營養價值有多高，大家都耳熟能詳。做成的棗糕更是「滿漢全席」中漢族糕點之一，曾經也是清朝宮廷御用點心，其味香遠，入口絲甜。
2樓：
原料: 1) 雞蛋、麵粉、白糖、黑芝麻、花生油2) 蜜棗、地瓜幹、櫻桃幹、核桃仁、玫瑰
做法：1） 兩湯匙白糖和兩個雞蛋用打蛋器攪拌20分鐘直到出現白沫。
2） 蜜棗、地瓜幹、櫻桃幹切成小丁。
3） 加入麵粉與蛋液攪拌均勻，加入蜜棗、地瓜幹、櫻桃幹這些果鋪。
4） 先在碗裡鋪一層保鮮膜、把麵糊盛入方形或者圓形的豌裡、在面上撒上少許黑芝麻、黑芝麻先在熱鍋裡炒一下味道會更加香，炒的時候不需要放油、開小火炒聞到香味就可以了。
5） 放到蒸鍋裡蒸40-50分鐘即可，待涼後切塊裝盤。
3樓：耿鈮
自己學做棗糕，學會了不用去外面買
4樓：靜靜很愛美
兩種棗糕的做法，值得大家一試
5樓：廚娘小寧
棗糕，全蛋海綿蛋糕的配方及手法分享
6樓：匿名使用者
棗糕步驟1
看圖步驟2
幹棗要剁碎
步驟3
放入1克鹽
步驟4
要有耐心打發，不要沾到水
步驟5
要分三次
步驟6
翻拌不能攪啦
步驟7
磕出氣泡較好
步驟8
看自己的烤箱脾氣嘍
步驟9成功，你還在等什麼！
棗糕成品圖
烹飪技巧
紅糖要化開，不能硬硬的
不喜甜味可少放10克糖3、我自己的烤箱小，所以160度就可以了，有的大烤箱，距離大，可以175度
棗糕的做法是什麼呢？
7樓：醇味坊
hello！我是養生girl愛的棗糕。紅棗的營養價值有多高，大家都耳熟能詳。做成的棗糕更是「滿漢全席」中漢族糕點之一，曾經也是清朝宮廷御用點心，其味香遠，入口絲甜。
8樓：耿鈮
自己學做棗糕，學會了不用去外面買
9樓：
棗
棗糕的做法，棗糕怎麼做好吃，棗糕的家常做法
棗糕的做法 材料材料1 豆渣200克 玉米麵150克 糯米粉50克 麵粉150克 酵母10克 適量水 視情況加減 材料2 紫薯泥100克 豆沙餡100克 白砂糖15克 黃油10克材料3 小棗 葡萄乾 核桃仁適量做裝飾 做法1 將材料1全部混合均勻，如和麵一樣適量加少許水以和成麵糰為宜。之後醒發至生坯...
棗糕的做法 棗糕怎麼做 電飯鍋做棗糕
煮紅棗 這裡是阿膠棗 將阿膠棗加入適量的水，具體多少，與棗的比例約為1 2，煮爛之後，用勺子儘可能壓碎，攪勻，得到比較濃稠的棗漿。和麵。在棗泥 確切說是棗漿 冷卻後，打入兩個雞蛋，攪勻。麵粉和泡打粉事先混合均勻 泡打粉遇水就失效了 倒入的棗漿中，攪拌均勻。放在溫暖的地方發酵至兩倍大 發酵的時間估計要...
棗糕的做法步驟圖，電飯鍋棗糕怎麼做好吃
紅棗500克，馬蹄粉250克，冰糖300克，清水1300克。做法1 紅棗一斤洗淨去核。2 放鍋里加清水內800克，容放入紅棗熬湯。3 大約煮30分鐘的時間，把紅棗去掉，湯水過篩去雜質，放入冰糖小火煮至融化。4 馬蹄粉和清水500克放盤子裡混合，攪拌至馬蹄粉與水溶合。5 把煮滾的紅棗湯倒進馬蹄粉水的盤...