怎麼做土豆餅,土豆餅怎麼做

2022-03-24 02:42:15 字數 2086 閱讀 9106

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2樓:初味派

簡單版土豆餅的具體做法和教程。

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4樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的土豆餅

5樓:小廚神美食

簡單又好吃的土豆餅,5.1在家就學起來!

6樓:匿名使用者

材料土豆,雞蛋2個,青蒜,香菜,麵粉,鹽,五香粉,油做法1、土豆兩個擦絲,用水淘洗下,然後打兩個雞蛋,加入青蒜和香菜,加麵粉(根據自己喜歡菜多還是少,可酌量加水和麵粉),調成稠糊狀,然後加鹽和少許五香粉。

2、平底鍋加油,微熱時,用筷子撥些菜糊進去,調整成圓餅狀,小火慢煎至兩面黃色。

材料土豆300克,水300克,麵粉200克,鹽3克做法1、 土豆去皮,直接擦成絲到水裡,這樣可防止土豆變色,活麵糊時也不需要再加清水了。

2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖哩粉、3克鹽到土豆絲裡入味。

3、 再加入麵粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。

4、 熱鍋加一小勺油,攤入適量的麵糊晃勻,中火加熱3分鐘。

5、 翻轉一面,繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。

7樓:魯姐美食

土豆餅怎麼做才好吃?首先把土豆蒸熟,壓成土豆泥然後加上各種材料,最後放入鍋中煎成型即可。

土豆餅怎麼做

8樓:

做法一:土豆洗乾淨,蒸熟後去皮切成土豆條,越細越好, 與鮮奶、鹽拌勻醃20分鐘,香蔥切成蔥花。平底鍋旺火(最好是不沾鍋)燒熱加油轉中火,將100克左右土豆條倒入鍋內,用平鏟壓成厚度5mm左右的圓餅,要壓實。

一面煎黃後小心翻面,兩面煎黃後雙面撒勻蔥花,一定要將蔥花壓入餅內將來才好吃,待兩面焦黃色即可。

做法三:土豆洗淨去皮,切成細絲,放入清水中浸泡10分鐘後濾幹。將濾幹水分的土豆絲放入一小盆內,加入適量的鹽、味精拌勻,醃片刻。

將醃過的土豆絲再次濾幹水分,加入適量幹生粉拌勻。將拌勻的土豆絲分成一個個小餅。

平底鍋上火,放入少量的油,將小土豆餅放入鍋內煎制,兩面金黃後起鍋。這樣土豆餅就煎好了,配上番茄醬即可。

9樓:美食主播杆子哥

老鐵們香煎土豆餅來了,簡單易學嘎嘎香

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11樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的土豆餅

12樓:foodyvideo吃貨**

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13樓:初味派

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14樓:一人廚

教你土豆餅外酥裡嫩的做法

15樓:魯姐美食

土豆餅怎麼做才好吃?首先把土豆蒸熟,壓成土豆泥然後加上各種材料,最後放入鍋中煎成型即可。

土豆餅怎麼做的

16樓:初味派

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17樓:foodyvideo吃貨**

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19樓:良子美食

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20樓:一人廚

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23樓:美食主播杆子哥

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土豆餅怎麼做,土豆餅的做法 土豆餅怎麼做

食材土豆一斤左右,調料花生油100克 香蔥100克 鹽5克 鮮奶少許。做法 1 土豆洗乾淨,放到鍋中蒸熟 2 胡蘿蔔去皮切丁,玉米粒 芹菜切丁備用 3 土豆蒸好趁熱去皮碾爛,加入雞蛋 麵粉攪拌均勻,加入準備好的蔬菜攪拌均勻,放入適量的鹽 胡椒粉調味 4 鍋中涮少量的油,盛入土豆泥,用鏟子鋪平,成圓餅...

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