1樓：一人廚
教你土豆餅外酥裡嫩的做法
2樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆餅
3樓：小廚神美食
簡單又好吃的土豆餅，5.1在家就學起來！
4樓：我家有菜
土豆餅怎麼做才好吃？首先把土豆蒸熟，壓成土豆泥然後加上各種材料，最後放入鍋中煎成型即可。
5樓：匿名使用者
用料 -
土豆去皮後400克
全脂牛奶50g
細沙糖30g
雞蛋1個
糯米粉50g
鹽3g把做法儲存到手機
- 做法 -
1.準備食材。
準備食材。
2.土豆洗乾淨切成小塊。
土豆洗乾淨切成小塊。
3.放進微波爐轉熟，上鍋蒸也行。
放進微波爐轉熟，上鍋蒸也行。
4.取出來用勺子壓成泥，壓的越細膩越好。
取出來用勺子壓成泥，壓的越細膩越好。
5.取一個空碗，放入雞蛋，牛奶，糖，和鹽。
取一個空碗，放入雞蛋，牛奶，糖，和鹽。
6.用打蛋器攪拌均勻。
用打蛋器攪拌均勻。
7.蛋液一點點的加入土豆泥中，邊攪拌邊加。
蛋液一點點的加入土豆泥中，邊攪拌邊加。
8.攪拌均勻。
攪拌均勻。
9.加入糯米粉。
加入糯米粉。
10.用勺子攪拌均勻。
用勺子攪拌均勻。
11.雙手抹油，取一塊土豆泥。
雙手抹油，取一塊土豆泥。
12.壓成圓餅狀。
壓成圓餅狀。
13.不粘鍋刷油，壓好的餅放在不粘鍋裡，用小火烙。
不粘鍋刷油，壓好的餅放在不粘鍋裡，用小火烙。
14.餅上刷油，翻面再烙。
餅上刷油，翻面再烙。
15.烙好的餅裝盤，又香又軟的土豆餅就做好了，一共做了九個。
烙好的餅裝盤，又香又軟的土豆餅就做好了，一共做了九個。
16.配上一杯牛奶是一道很好的早餐哦。
6樓：美食主播杆子哥
老鐵們香煎土豆餅來了，簡單易學嘎嘎香
7樓：小欣漫漫
食材主料
土豆500g
輔料油適量
紅豆沙適量
步驟1.土豆洗淨去皮
2.將土豆切成塊入蒸鍋蒸至熟
3.然後取出用勺子壓成土豆泥
4.土豆泥種加入澱粉，慢慢搓成鬆散的顆粒狀5.將沸水淋入土豆粉中
6.揉成光滑的粉團
7.自己做的紅豆沙解凍
8.粉團和豆沙分成若干份，取一份粉團壓扁
9.包入豆沙餡料
10.將豆沙包起來壓扁做成小餅
11.電餅鐺刷油預熱
12.做好的土豆餅生僻生坯放入電餅鐺
13.煎至兩面微黃呈透明狀即可
土豆餅的配料和做法
8樓：一人廚
教你土豆餅外酥裡嫩的做法
9樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆餅
10樓：小廚神美食
簡單又好吃的土豆餅，5.1在家就學起來！
11樓：魯姐美食
土豆餅怎麼做才好吃？首先把土豆蒸熟，壓成土豆泥然後加上各種材料，最後放入鍋中煎成型即可。
12樓：匿名使用者
食材主料
土豆500g
輔料油適量
紅豆沙適量
步驟1.土豆洗淨去皮
2.將土豆切成塊入蒸鍋蒸至熟
3.然後取出用勺子壓成土豆泥
4.土豆泥種加入澱粉，慢慢搓成鬆散的顆粒狀5.將沸水淋入土豆粉中
6.揉成光滑的粉團
7.自己做的紅豆沙解凍
8.粉團和豆沙分成若干份，取一份粉團壓扁
9.包入豆沙餡料
10.將豆沙包起來壓扁做成小餅
11.電餅鐺刷油預熱
12.做好的土豆餅生僻生坯放入電餅鐺
13.煎至兩面微黃呈透明狀即可
13樓：郜佩厙歆然
土豆去皮，切成絲，在鍋中加入油將土豆絲放入鍋中，加入麵粉和蔥花，把整個餅用鏟子弄圓，當整個餅呈金黃色，那麼就做好了。如果想要價為土豆餅那加調料就行了。
土豆餅的粉和調料怎麼做?
14樓：周洋
原材料：土豆250克（去皮重量）、洋蔥50克、雞蛋1只、麵粉50克、青紅美人椒各1只、小蔥2根。調味料：
花生油少量、鹽、糖1小勺、生抽2大勺。做法：土豆麵糊圖1：
土豆去皮用清水浸泡防止氧化變黑。圖2：取刨子快速將土豆擦成茸，注意不要擦傷手。
圖3：擦好的土豆還是有些氧化變黃。圖4：
接著在土豆碗中將洋蔥擦成茸。圖5：加入麵粉、雞蛋、鹽、糖。
圖6：拌勻成土豆麵糊。成形煎製圖1：
小蔥切花，青紅椒一部分切圈，一部分切小細丁。圖2：將生抽入小碟中，加入蔥花和青紅椒丁拌勻成蘸汁。
圖3：平底鍋入少油開小火，將方形模具入鍋中，將土豆糊入模具中攤成小方餅，稍一定型後抽出模具再攤下一個餅。圖4：
將青紅椒圈按照自己的喜好擺在土豆餅上。圖5：一面煎黃定型後翻面煎制，兩面全部煎金黃色即可。
土豆餅的具體做法？
15樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆餅
16樓：小廚神美食
簡單又好吃的土豆餅，5.1在家就學起來！
17樓：一人廚
教你土豆餅外酥裡嫩的做法
18樓：魯姐美食
土豆餅怎麼做才好吃？首先把土豆蒸熟，壓成土豆泥然後加上各種材料，最後放入鍋中煎成型即可。
19樓：美食主播杆子哥
老鐵們香煎土豆餅來了，簡單易學嘎嘎香
土豆餅家庭做法
20樓：匿名使用者
第1種： 原料：土豆一斤左右。
配料：花生油100克、鹽5克、香蔥100克、鮮奶少許 做法：土豆蒸熟後切成豆土絲，越細越好哦，與鮮奶鹽拌勻醃20分鐘。
香蔥切成蔥花。2.平底鍋燒旺（最好是不沾鍋）加油轉中火，將100克左右的土豆絲到入鍋中用平鏟壓成5mm的圓餅，要壓實。
一面煎黃後小心翻到另一面，兩面煎黃後又面撒入蔥花，一這要把蔥花壓入餅內才好吃，待兩面焦黃色即可。上桌後可依各人的口味加入椒鹽或番茄醬，其實什麼都不加更好吃。 第2種：
1.洗乾淨土豆，上屜鍋蒸（私下認為，用高壓鍋熱也不錯，而且很方便呢！不過，建議沒用過高壓鍋的人不要冒險！
） 2.將雞蛋打勻，加入牛奶，再加少量精鹽，白糖，味素（雞精就更好啦！） 3.
將蒸好的土豆去皮，弄碎 4.倒入調好的牛奶雞蛋汁，加適量麵粉，拼命地攪啊 5.將加過麵粉（定形）後成的土豆餅雛形放進平底鍋裡炸，記得用小火來做，否則會影響土豆餅的色澤。
6.可愛好吃又細膩的土豆餅出鍋啦！看著好有食慾呢!
第3種： 沒有研究正規的做法，想到什麼放什麼 600g土豆；250g肉末；50芝士；20g牛油；蛋黃一個；生粉、鹽、糖、牛奶少許 土豆煮熟後搗成泥，拌入肉末芝士牛油蛋黃生粉鹽糖及牛奶攪拌均勻，弄成小圓塊（不能太硬太乾，不然口感不好），放入平底鍋小火煎熟即可一口下去，滿嘴噴香啊！呵呵～～
21樓：一人廚
教你土豆餅外酥裡嫩的做法
22樓：魯姐美食
土豆餅怎麼做才好吃？首先把土豆蒸熟，壓成土豆泥然後加上各種材料，最後放入鍋中煎成型即可。
23樓：小廚神美食
簡單又好吃的土豆餅，5.1在家就學起來！
24樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆餅
25樓：匿名使用者
土豆餅是什麼啊 適合留人吃的嗎
26樓：匿名使用者
最簡單的可以這樣做，用料比較少，簡單，經濟。
土豆餅：
1、雞蛋數個;
2.雞蛋打碎，加入牛奶、食鹽、雞精、少量糖攪拌均勻;
3.土豆蒸熟去皮;
4.土豆搗成泥，加入調好的蛋汁;
5.拌好的土豆泥加入糯米粉;
6.入油鍋炸至金黃;
7.也可蘸著番茄醬食用，最後來點水果小點，
土豆餅的做法 土豆餅怎麼做
27樓：一人廚
教你土豆餅外酥裡嫩的做法
28樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆餅
29樓：小廚神美食
簡單又好吃的土豆餅，5.1在家就學起來！
30樓：魯姐美食
土豆餅怎麼做才好吃？首先把土豆蒸熟，壓成土豆泥然後加上各種材料，最後放入鍋中煎成型即可。
31樓：拱妙單于彤雯
香煎土豆餅
材料：土豆(1只，300克)
麵糊：雞蛋(1只)、清水(1杯)、麵粉(1.5杯)調料：油(5湯匙)、鹽(1/3湯匙)、雞粉(1/2湯匙)做法:1
土豆去皮，切成細絲，浸泡在清水中待用。
2取一大碗，放入雞蛋、清水和麵粉，將其混合拌勻，調成濃稠的麵糊。
3土豆絲撈起瀝乾水，加入麵糊中，一同攪拌均勻。
4加入1/3湯匙鹽和1/2湯匙雞粉，與土豆麵糊一同拌勻入味。
5燒熱平底鍋，加入5湯匙油燒熱，舀入一半土豆麵糊，用勺子攤平成餅狀，煎至其底部凝固。
6翻面以中小火續煎，煎至雙面呈金黃色，盛起用廚房紙吸乾餘油，然後將剩下的土豆麵糊煎熟。
7將兩塊土豆餅置於砧板上，分別切成八等份。
8將切好的土豆餅排放於碟中，即可上桌。
32樓：美食主播杆子哥
老鐵們香煎土豆餅來了，簡單易學嘎嘎香
33樓：吉洋谷沛文
樓主的生活充滿樂趣阿。。。
土豆餅怎麼做，土豆餅的做法 土豆餅怎麼做
食材土豆一斤左右，調料花生油100克 香蔥100克 鹽5克 鮮奶少許。做法 1 土豆洗乾淨，放到鍋中蒸熟 2 胡蘿蔔去皮切丁，玉米粒 芹菜切丁備用 3 土豆蒸好趁熱去皮碾爛，加入雞蛋 麵粉攪拌均勻，加入準備好的蔬菜攪拌均勻，放入適量的鹽 胡椒粉調味 4 鍋中涮少量的油，盛入土豆泥，用鏟子鋪平，成圓餅...
香蕉土豆餅的做法步驟圖，香蕉土豆餅怎麼做
用料牛奶bai50毫升 香蕉 半截 黑胡du椒 適量 土豆zhi dao 一個 香蕉土豆餅的做法 土豆蒸熟去專 皮，放屬涼 牛奶加一點胡椒粉 土豆搓成泥，加入香蕉，和奶攪拌均勻，捏成餅狀中火炸一下 土豆餅的做法步驟圖，土豆餅怎麼做 教你土豆餅外酥裡嫩的做法 簡單幾步教您做出好吃的土豆餅 簡單又好吃的...
土豆餅煎蛋怎麼做好吃，土豆餅煎蛋的做法步驟圖，土豆餅煎蛋怎麼做
土豆餅煎蛋 食材 雞蛋適量 土豆半個 大蔥半根 洋蔥半個 麵粉適量 胡椒粉適量 食用鹽適量 步驟 方法 準備原材料 洋蔥去老皮後切小丁，土豆去皮洗淨切小丁，切好的土豆丁放入清水裡洗一下，去掉澱粉 雞蛋打散，放入少量鹽。因我家裡只有兩個雞蛋，感覺少，就在蛋液里加了少量麵粉和水。但如果雞蛋足夠最好不放麵...