鴿子和白蘿蔔可以一起燉嗎,白蘿蔔可以和紅蘿蔔一起吃嗎?

2022-03-18 10:24:48 字數 5910 閱讀 1011

1樓:來自定山寺喜眉笑眼的呂布

可以的,為什麼不可以鴿子湯燉出來?還是比較不錯的一種

2樓:晴

鴿子和白蘿蔔最好可以分開來烹飪,這樣才能更有效的吸收他們各自的營養,達到更健康的效果。

3樓:以陽德

像國子洗淨用姜蔥料酒買一下起鍋燒水,將果汁放進去,然後加上蘿蔔這樣燉出來,非常好吃

4樓:終極鬥士

白蘿蔔不一起燉,和板栗可以一起吃。肉鴿肉味鮮美,營養豐富,還有一定的輔助醫療作用。古話雲「一鴿勝九雞」,是形容鴿子營養價值較高,鴿肉所含蛋白質中有許多人體的必需氨基酸,這些氨基酸的消化吸收率在95%以上,故對老年人、體虛病弱者、開刀病人、孕婦及兒童有恢復體力、癒合傷口、增強腦力和視力的功用。

主料2人份

鴿肉1只

板栗250克

輔料鹽1勺

姜幾片紅棗50克

枸杞子30克

步驟1板栗燉鴿子的做法大全

準備好一隻鴿子

步驟2板栗燉鴿子的做法**

準備好紅棗、枸杞和姜

步驟3板栗燉鴿子的家常做法

準備好板栗

步驟4板栗燉鴿子的簡單做法

鴿子和板栗放入湯鍋內

步驟5板栗燉鴿子怎麼吃

加入薑片,紅棗和枸杞

步驟6板栗燉鴿子怎麼做

放入電燉鍋主體

步驟7板栗燉鴿子怎麼炒

內外加水,蓋好烤煮2小時

步驟8板栗燉鴿子怎麼煮

掀蓋步驟9板栗燉鴿子怎麼燉

加鹽調味

步驟10板栗燉鴿子怎麼煸

盛碗成品圖

烹飪技巧

加了板栗,紅棗和枸杞,都非常滋補

煲湯加點薑片,湯更好喝

5樓:

你好,這和白蘿蔔是可以一起燉的,而且還是是非常有營養的

6樓:曹仙

蘿蔔燉乳鴿的做法

菜系及功效:家常菜譜 氣血雙補食譜 青少年食譜 補虛養身食譜 跌打骨折食譜

工藝:燉

蘿蔔燉乳鴿的製作材料:

主料:雛鴿900克,蘿蔔200克

調料:植物油20克,姜4克,大蔥7克,料酒10克,鹽5克,味精2克

蘿蔔燉乳鴿的做法:

1. 將乳鴿宰殺洗淨後切成塊,放入薑片、料酒和精鹽醃10分鐘;

2. 蘿蔔洗淨後切成塊;

3. 將炒鍋置於旺火上,放入植物油燒熱,投入乳鴿塊炒至變色,加入蘿蔔塊、清水400克,燒沸5分鐘;

4. 用小火燉20分鐘,用精鹽、蔥末和味精調勻即可。

3、材料及份量

本回答被網友採納

10、4、

2、白蘿蔔排骨湯與鴿子湯可以一起喝嗎?

您好,可以的,鴿子湯不會與蘿蔔排骨湯發生食物相剋,鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為:鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神,提高記憶力,降低血壓,調整人體血糖,養顏美容,**潔白細嫩,延年益壽。

您儘量不要喝完就睡下,儘量控制在睡前1小時,這樣給腸胃一個休息的時間,希望對您有用,~www.nfysw&.com

3、白蘿蔔可以燉鴿子湯嗎

鴿子本身就有營養,小朋友應為身體發育關係部要在鴿子湯裡放中藥補品,清淡最好,像白蘿蔔,枸杞。千萬不要放人蔘,海蔘之類的大補輔料。切記切記!

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4、煲白蘿蔔鴿子湯放什麼材料

ps:蘿蔔:蘿蔔不宜與人蔘、西洋參同食。

1、材料

乳鴿1只,白蘿蔔100克,胡蘿蔔1/2根,薑片少許,蔥絲少許,橙皮絲少許。調料精鹽1小匙,料酒1大匙。

做法1、將乳鴿去頭、爪,內臟洗淨斬塊。

2、將鴿肉塊下入沸水中汆燙去血汙備用。

3、白蘿蔔、胡蘿蔔分別洗淨切方塊。

4、燒滾適量清水,下入鴿肉旺火煲滾,再放入薑片、料酒、白蘿蔔、胡蘿蔔、橙皮煲40分鐘,下入精鹽調味,撒入蔥絲即可。

材料替換

用鹹雪裡蕻替換蘿蔔,稱為鴿肉雪菜湯。

口味變化

調味料中重用紅油,稱為紅油鴿肉蘿蔔湯。

2、蘿蔔燉乳鴿的做法

菜系及功效:家常菜譜 氣血雙補食譜 青少年食譜 補虛養身食譜 跌打骨折食譜

工藝:燉

蘿蔔燉乳鴿的製作材料:

主料:雛鴿900克,蘿蔔200克

調料:植物油20克,姜4克,大蔥7克,料酒10克,鹽5克,味精2克

蘿蔔燉乳鴿的做法:

1. 將乳鴿宰殺洗淨後切成塊,放入薑片、料酒和精鹽醃10分鐘;

2. 蘿蔔洗淨後切成塊;

3. 將炒鍋置於旺火上,放入植物油燒熱,投入乳鴿塊炒至變色,加入蘿蔔塊、清水400克,燒沸5分鐘;

4. 用小火燉20分鐘,用精鹽、蔥末和味精調勻即可。

3、材料及份量

鴿子一隻

調味料蘿蔔、薑片、大蔥段、料酒、紅棗、枸杞少許

1、鴿子洗淨,放入滾水裡面,加點料酒,去血,撈出,洗淨;

2、放入薑片,蔥段,蘿蔔,紅棗小火燉2小時;

3、用筷子刺幾下,比較容易熟爛。不需要鴿子是完整形狀的提前切開更好;

4、小火燉20分鐘,最後再放入枸杞,先放營養容易丟失。最後放入鹽調味即可。

7樓:生活**解惑

鴿子和白蘿蔔在一起燉的話是可以的,鴿子跟白蘿蔔在一起,對營養比較豐富,口感也是非常好的,混合在一起,味道非常鮮美

8樓:99626久

鴿子補血特別的好,和白蘿蔔一起燉是可以的。

白蘿蔔可以和紅蘿蔔一起吃嗎?

9樓:舒適管家

答案:可以一起吃,蘿蔔營養好,蘿蔔可以燉雞湯,鴨湯,鵝湯都是可以的!

10樓:大羅卜葉子

其實是可以同時吃的沒有什麼影響

11樓:天使小弟愛小排

你好,蘿蔔是一種和健康的食物,白蘿蔔可以通氣,有利於你的腸胃消化,而胡蘿蔔富含豐富的胡蘿蔔素,兩種蘿蔔是可以放在一起安心食用的,有一道很有名的菜品叫做紅白蘿蔔燉羊肉,很好吃的。

12樓:變啦

不能,因白蘿蔔的維生素c含量極高,胡蘿蔔卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,會破壞白蘿蔔中的維生素c。

13樓:一葉小船

可以一起吃。

紅蘿蔔又被稱作為大內紅蘿蔔,胭脂蘿蔔等,多產於我容國東北地區,其中含有大量的纖維素、b族維生素、多種消化酶、紅蘿蔔素、纖維木質素等多種營養成分;白蘿蔔也是一種根莖類蔬菜,其中含有豐富的維生素a,維生素c、澱粉酶、粗纖維等多種成分,兩者在營養成分上並沒有衝突,所以紅蘿蔔和白蘿蔔是可以一起吃的。

紅蘿蔔和白蘿蔔怎麼一起吃

糖醋蘿蔔條

做法:紅蘿蔔1個,白蘿蔔1根,白醋、糖、香油、鹽適量。

1、將紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨,切成條狀。

2、然後將紅、白蘿蔔鋪一層在容器底部,撒一層鹽。

3、然後再鋪一層蘿蔔,再放鹽,直至放完為止。

4、醃1小時左右,將醃出來的水倒掉。

5、加入適量的涼白開浸泡15分鐘,洗去鹽分。

6、將蘿蔔撈出,瀝乾水分。

7、然後加入醋、糖、香油攪拌均勻。

8、醃製兩小時以上,即可食用。

紅白蘿蔔肉絲湯

材料:紅蘿蔔1個,白蘿蔔1根,瘦肉200克,油、鹽適量。

做法:1、將紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨,切成絲。

2、瘦肉洗淨,切成肉絲。

3、鍋中熱油,將瘦肉絲放入鍋中翻炒,加少許食鹽。

4、待肉變色,加入紅、白蘿蔔絲翻炒。

5、然後加入適量清水。

6、待水沸後,加入食鹽調味翻炒均勻後出鍋。

鴿子可以和蘿蔔一起燉嗎

14樓:啥玩意兒

可以。

鴿子中含有蛋白質、軟骨素、碳水化合物、多種氨基酸、脂肪、膽固醇、軟骨素、維生素a、維生素b族、維生素d以及鎂、鈣、鐵、鋅、銅、錳、鉀、磷、鈉、硒、碘等營養成分,而胡蘿蔔中含有糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養成分。二者在營養成分上也不會相互反應或者發生衝突。

鴿子蘿蔔湯注意事項

感冒發熱者:感冒發熱者飲食宜清淡,不宜滋補,而鴿子湯就是滋補作用較強的湯品,感冒發熱者食用後可能會導致體內的邪氣難以外出,從而會加重感冒發熱症狀,延長感冒病程。

每100克鴿子肉蛋白質就有24.5克左右,屬於高蛋白食物,如果平時對蛋白質過敏的人就要忌吃鴿子,否則會誘發過敏症狀,如長紅疹、瘙癢、腹瀉、嘔吐等,另外牛奶、雞蛋、豆腐、各種肉類、蝦蟹高蛋白食物也要忌吃。

15樓:達典翠陽暉

可以的。蘿蔔可以去除鴿子的腥味。

16樓:何鈺楊詩

可以,平常飲食沒有問題,如果滋補的話,還是另外搭配一些中藥材較好。

17樓:匿名使用者

鴿子可以和蘿蔔一起燉,二者不相剋。

與白蘿蔔相剋的食材:

1、白蘿蔔+何首烏:身體不適。

2、白蘿蔔+胡蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。

3、白蘿蔔+豬腰:影響消化。

4、白蘿蔔+藕:生食寒性較大。

5、白蘿蔔+菠蘿:身體不適。

6、白蘿蔔+銀耳:易患皮炎。

7、白蘿蔔+木耳:引發皮炎。

8、白蘿蔔+絲瓜:傷元氣。

鴿子可以與白蘿蔔一起煮嗎

18樓:勾音

可以,兩者不會相剋。

蘿蔔含有大量的維生素c、胡蘿蔔素和粗纖維,用來煲湯可以起到降血脂、穩定血壓、防治膽結石的作用。在挑選蘿蔔時,應挑選個體大小均勻、無損傷的鮮蘿蔔,蘿蔔皮越細嫩光滑,做湯的口感也越好。

鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴的功效,最常見的做法是做成鴿子湯,鴿肉中含有許多人體必需的氨基酸,經常喝鴿子湯有**體虛、補肝腎、補氣血、幫助傷口癒合、增強腦力和視力的作用。

擴充套件資料:

注意事項:

1、在食用鴿子湯的時候記住一定不要與熱性的食物一同進食,因為鴿子湯中的熱性本來就比較高,如果這個時候再與其他熱性比較強的食物一起食用,容易引發上火等後果。例如羊肉,牛肉等都不要與鴿子湯一同食用。

2、小孩不可多喝鴿子湯,鴿子湯對於小孩來說有點過補,且其性熱,多喝易上火。

3、白蘿蔔的辛辣味較重,可以先將白蘿蔔放入沸水中焯一下,撈起瀝乾水再下鍋烹煮,這樣可去除白蘿蔔的辛辣味。

4、可選用新鮮豬筒骨代替排骨,煲出的湯味會濃香甜美,也更有營養價值。

19樓:匿名使用者

白蘿蔔與很多食物都相剋,建議慎重食用,胡蘿蔔要好一些

20樓:烏山雪花大如席

不是很合適,應該用枸杞子、黑木耳、香菇一起燉湯(褒湯)喝,這樣才會有最佳的營養。

一般喝補的湯,就不能吃蘿蔔。

鴿子和蘿蔔能一起燉?

21樓:山河

鴿子和蘿蔔可以一起燉。

與白蘿蔔相剋的食材:

白蘿蔔+何首烏:身體不適。

白蘿蔔+胡蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。

白蘿蔔+豬腰:影響消化。

白蘿蔔+藕:生食寒性較大。

白蘿蔔+菠蘿:身體不適。

白蘿蔔+銀耳:易患皮炎。

白蘿蔔+木耳:引發皮炎。

白蘿蔔+絲瓜:傷元氣。

鴿肉食療方法:

1.消渴多飲,氣短乏力 白鴿1只,山藥30克,玉竹30克。將白鴿肉切成小塊,與山藥、玉竹一併燉熟,食肉喝湯;或用白鴿肉與蘿蔔同煮,取汁含咽。

2.婦女經閉,經血少 白鴿1只,鱉甲、龜版各18克,懷牛膝12克,柏子仁15克,大棗30克。將鱉甲、龜版先煎,再人牛膝、拍子仁,共煎取渣,取藥汁燉白鴿、大棗,煮熟後食用。

3.老人腎虧體虛 白鴿亞只,黃芪15克,黨蔘15克,淮山藥30克,同煮湯食用。

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