芋頭可以和白蘿蔔一起燉湯吃嗎,白蘿蔔和芋頭可以同吃嗎

2022-01-09 06:17:25 字數 5151 閱讀 6538

1樓:聲音已變質

白蘿蔔和芋頭能一起吃。

白蘿蔔不能搭配的食物bai

1、白蘿蔔不能和胡蘿蔔一起吃

白蘿蔔中含有豐富的維生素c,對人體健康非常有益,而胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素,會破壞白蘿蔔中的維生素c,兩者一起吃就會就會使維生素c喪失消失,吃蘿蔔也就得不到維生素c了。

2、白蘿蔔不能和木耳一起吃

蘿蔔性微寒,雖然有清熱解毒、化痰止咳、補中益氣等功效,但是它與木耳同食時,會對某些特殊敏感體質的人產生影響,容易引起他們出現過敏性皮炎。

3、白蘿蔔不能和中藥一起吃

白蘿蔔和中藥不能一起吃,並非是因為同吃會中毒或者過敏,而是會影響中藥的藥效。因為中醫認為蘿蔔有下氣和消滯的作用,行氣太過、排洩太快則影響中藥的吸收,所以吃蘿蔔會影響到中藥的補益和**作用。中藥補藥也是同理,都不能跟白蘿蔔一起吃。

4、白蘿蔔不能和人蔘一起吃

白蘿蔔屬於寒性食物,而人蔘卻是大熱性質的食物,如果兩種一起食用,會相互抵消其各自的功效,雖然不會引起中毒、過敏等這些不良反應,但是卻也是吃了也白吃。

2樓:益華

回答芋頭可以和蘿蔔一起吃,因為芋頭和蘿蔔的物質並不相剋,一起食用不會引起任何不良反應。一起燉煮營養價值更高!

芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素c、b族維生素、皁角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。

芋頭含有一種黏液蛋白,被人體吸收後能產生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒,對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症。

注意事項:芋頭不能和香蕉一起吃,同食會引起腹脹,中毒。另外,患有胃痛和腸胃溼熱患者應忌食芋頭。

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白蘿蔔和芋頭可以同吃嗎

3樓:匿名使用者

可以。芋頭又稱芋艿,口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似於土豆,又不含龍葵素,易於消化而不會引起中毒,是一種很好的鹼性食物。它既可作為主食蒸熟蘸糖食用,又可用來製作菜餚、點心、因此是人們喜愛的根莖類食品。

白蘿蔔富含芥子油、澱粉酶、粗纖維和多種碳水化合物、氨基酸等,可以促進腸胃消化,對消化不良、口腔潰瘍、噁心嘔吐也有不錯療效。

4樓:勿忘心安

白蘿蔔可以和芋頭同食,兩者都含有大量營養元素,並且不能與白蘿蔔同食的食物沒有芋頭。

不能與白蘿蔔同食的食物:

1、白蘿蔔不能和胡蘿蔔一起吃

白蘿蔔中含有豐富的維生素c,對人體健康非常有益,而胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素,會破壞白蘿蔔中的維生素c,兩者一起吃就會就會使維生素c喪失消失,吃蘿蔔也就得不到維生素c了。

2、白蘿蔔不能和酸性水果一起吃

白蘿蔔和酸性水果一起吃,會誘發甲狀腺疾病。蘿蔔在進入人體後,會產生硫氰酸鹽物質,如果同時或前後食用大量的橘子、蘋果、葡萄等酸性水果,水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為羥苯甲酸及阿魏酸,它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸,可抑制甲狀腺作用,進而誘發甲狀腺腫大。

3、白蘿蔔不能和柿子一起吃

柿子中含有大量的植物色素,它們在人體腸道內會分解出一種酸性物質,而再吃蘿蔔,就會產生硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。而柿子、梨、蘋果、葡萄等水果都含有大量的植物色素。

5樓:益華

回答芋頭可以和蘿蔔一起吃,因為芋頭和蘿蔔的物質並不相剋,一起食用不會引起任何不良反應。一起燉煮營養價值更高!

芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素c、b族維生素、皁角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。

芋頭含有一種黏液蛋白,被人體吸收後能產生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒,對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症。

注意事項:芋頭不能和香蕉一起吃,同食會引起腹脹,中毒。另外,患有胃痛和腸胃溼熱患者應忌食芋頭。

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6樓:格調

白蘿蔔和芋頭能一起吃。

主料:大米750g、豬肉300g、白蘿蔔1根、芋頭1個、蝦米200g輔料:油適量、鹽適量、糖適量、薑末適量、蔥花適量1、白蘿蔔和芋頭切丁。

2、豬肉煮熟切丁。

3、米泡6個小時以上,用料理機加2、5碗水磨成米漿。

4、熱鍋,下油,將豬肉和姜粒翻炒一會,加蝦米,再翻炒一下,加鹽和糖,再煮一下,把鹽和糖都煮溶。

5、將4倒入3。

6、把1放鍋里加些一點水煮熟。

7、把煮好的蘿蔔芋頭放入5中,並拌均勻。

8、盤子刷一遍油。

9、蓋蓋子隔水蒸40分鐘。

10、35分的時候撒上蔥花,就好了。

11、成品。

7樓:

可以的主料

500g白蘿蔔 200g芋頭

配料50g鹹肉 適量生薑 適量大蒜 適量小米椒製作步驟編輯

1 生薑大蒜小米椒切碎備用。

2 白蘿蔔切成片備用。

3 鹹肉切成片備用,為什麼加點鹹肉呢,總覺得素素的不好吃,所以加點鮮美的鹹肉也好提點味道。

4 芋頭煮熟剝皮備用。

5 鍋內放油爆炒鹹肉。

6 然後加入大蒜生薑小米椒炒香。

7 然後加入白蘿蔔片翻炒,加鹽。

8 電磁爐上鍋內加入開水煮芋頭。

注意哦 芋頭事先要用高壓鍋壓熟,不然慢慢煮的話,很難熟透的,熟透的小芋頭可是軟綿可口。

8樓:苦苦的掙扎

可以材料

酸蘿蔔,芋頭,豬油,少量鹽,味精

做法1、芋頭去皮洗淨切小塊。

2、酸蘿蔔切段。

3、煮鍋置火上,放水燒開,下芋頭,放豬油和少量鹽(酸蘿蔔本身鹽很重)。

4、芋頭快熟時,下酸蘿蔔煮。

5、待芋頭很軟糯時,放味精起鍋。

9樓:遊戲園地

是可以的,但是不能夠吃的太多影響消化

芋頭跟白蘿蔔能一起吃嗎

10樓:半杯紅酒

芋頭和白蘿蔔可以吃

芋頭和什麼不能一起吃。

1易產氣食物

芋頭不宜和易產氣食物一起吃,包括黃豆、青豆、紅薯、土豆、板栗、南瓜、蘿蔔、西蘭花、花椰菜等。

因為芋頭本身屬於高澱粉、高纖維素食物,吃多了容易在胃腸道堆積發酵,產生大量的氣體,引起腹脹氣、放屁增多等情況,此時再吃易產氣的食物會加重這些不適情況。

一般建議吃芋頭後間隔2小時再吃其他的易產氣食物,或者二者少量同食,每種不要超過100克。2

難消化食物

芋頭不宜和難消化食物一起吃,包括糯米、餈粑、燒烤、油炸食品等。

芋頭由於肉質緊實、纖維素含量高、水分少,因此吃下去之後並不容易消化,如果此時再吃那些不容易消化的食物,很容易加重消化負擔,出現腹脹痛、消化不良的情況,長期如此有害腸胃的健康。3

青椒青椒不適合和芋頭一同炒菜。

因為芋頭在烹飪的時候要求一定要熟透,不然有微毒性,而青椒的做菜的時候為了保持口感的脆嫩,通常烹飪的時間會較短,二者一同炒菜就不能兼顧了。另外,青椒還有開胃的作用,而芋頭的澱粉含量較高,吃了青椒之後容易導致芋頭食用過多,引起腹脹、肥胖等。4

芋頭適宜與什麼一起吃

芋頭適合與帶有肥肉的肉類一起吃,比如說排骨、五花肉、臘肉等等,因為芋頭富含澱粉、水分含量少、肉質緊實,和這類肉一起烹飪,能夠吸收肉類中的油脂,令芋頭更加的粉糯鹹香,還能緩解肉的膩味。

因此民間常見的芋頭烹飪菜譜有芋頭蒸排骨、芋頭蒸臘肉、香芋蒸扣肉等。另外,還可以做成剁椒芋頭、芹菜芋頭湯等做法也比較推薦,適用於小芋頭的烹飪。5

吃芋頭有什麼好處

1.寬腸通便:芋頭中含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸道蠕動,增加糞便體積和含水量,有很好的寬腸通便作用,適合習慣性便祕的人群食用。

2.增強免疫力:芋頭中含有一種粘液蛋白,被人體吸收後能產生免疫球蛋白,能夠提高身體免疫力,預防疾病的侵襲。

3.補充營養:芋頭中含有碳水化合物、蛋白質、胡蘿蔔素、煙酸、維生素c、b族維生素、皁角甙、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等多種成分,能夠補充身體需要的營養素。

4.保護牙齒:芋頭中的氟元素有利於鈣、磷的利用,加速骨骼形成,促進生長,還能保護牙齒防止齲齒的出現。

5.緩解飢餓:芋頭中的澱粉含量較高,且含有豐富的纖維素,能夠為機體的活動提供能量,緩解飢餓。

另外,在**期間,也可以用熱量較低的芋頭替代米飯作為主食,豐富的纖維素能夠形成飽腹感,避免食物攝入過多。

11樓:騎著蝸牛當房車

芋頭可以和蘿蔔一起吃,因為芋頭和蘿蔔的物質並不相剋,一起食用不會引起任何不良反應。一起燉煮營養價值更高!

芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素c、b族維生素、皁角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。

芋頭含有一種黏液蛋白,被人體吸收後能產生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒,對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症。

注意事項:芋頭不能和香蕉一起吃,同食會引起腹脹,中毒。另外,患有胃痛和腸胃溼熱患者應忌食芋頭。

芋頭、蘿蔔燉排骨的做法

材料:排骨 (適量根據人數自定)、白蘿蔔 250克、芋頭 500克、姜 適量、魚露 適量、鹽和雞精少許

做法:1、排骨過沸水燙去血水,洗乾淨備用;蘿蔔和芋頭切塊,生薑切片備用。

2、 熱鍋下油爆香薑片,將排骨下鍋炒至表面顏色變白。

3、 再將芋頭蘿蔔一起加入翻炒片刻,馬上加入魚露快速翻炒幾下。

4、將炒好芋頭和蘿蔔舀起,蘿蔔和芋頭很容易煮爛,所以晚些加入。

5、剩下排骨先開大火煮沸後轉中火慢慢煲,煲到20分鐘左右時就加入芋頭和蘿蔔,再煲10分鐘就可以出鍋了。

6、再撒入少許蔥花 加入適量鹽和雞精即可。

12樓:益華

回答芋頭可以和蘿蔔一起吃,因為芋頭和蘿蔔的物質並不相剋,一起食用不會引起任何不良反應。一起燉煮營養價值更高!

芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素c、b族維生素、皁角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。

芋頭含有一種黏液蛋白,被人體吸收後能產生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒,對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症。

注意事項:芋頭不能和香蕉一起吃,同食會引起腹脹,中毒。另外,患有胃痛和腸胃溼熱患者應忌食芋頭。

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