白蘿蔔可以和山藥,鴨一起燉湯嗎?

2023-06-07 08:25:06 字數 4651 閱讀 8504

1樓:李和霖

白蘿蔔可以和山藥,鴨一起燉湯,這些食材營養豐富,一起吃有利於身體健康。

白蘿蔔和鴨肉一起搭配食用:具有清熱解毒、涼血止血、養胃生津等功效,?

蘿蔔燉鴨塊做法1、首先準備鴨肉、白蘿蔔、蒜、姜等食材。 2、然後將鴨肉焯水後撈出備用,白蘿蔔清洗後切塊,薑切片。 3、在鍋中倒入適量的油,放入鴨肉翻炒,至鴨肉變黃後,加入料酒適量,放入姜、蒜、蘿蔔,一起大火煮開。

4、接著小火燉40分鐘,最後加入鹽、味精調味即可。

山藥燉鴨湯做法:山藥燉鴨湯味道鮮美,含有蛋白質、維生素、礦物質等營養成分,人體適量食用能夠補充營養,起到美容養顏、養血補血、滋陰補陽等功效,以下是具體做法: 1、首先將山藥清洗後去皮,放入水中浸泡去澱粉。

2、然後將鴨肉清洗後,切成大塊,和生薑冷水下鍋煮開,去除浮沫後撈出。 3、接著用溫水清洗鴨塊表面的剩餘浮沫和雜質。 4、緊接著將蔥段、薑片、鴨肉、山藥一起中小火燉40分鐘。

5、最後加入鹽、味精調味即可。

2樓:網友

老鴨子、山藥和白蘿蔔三者所含成分的功效類似,放在一起燉不會產生不良反應。三者主要的功效如下:

山藥:具有滋補細胞、強化內分泌、補益強壯、增強機體造血功能等作用,其可誘生干擾素,改善機體免疫功能,提高抗病能力等,對延緩衰老程序有著重要作用。鴨子與山藥搭配滋補效果更好。

白蘿蔔:可以擴張血管,增加血液通過量,從而起到降低血壓的作用。同時白蘿蔔還能提高身體好膽固醇的含量,降低壞膽固醇的含量,清潔血液。

老鴨子:不僅營養豐富,而且因其常年在水中生活,性偏涼,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津等的功效。

3樓:盛世繁華

可以一起燉湯喝,而且營養價值高,白蘿蔔補氣,山藥營養價值高,鴨補血。

4樓:網友

白蘿蔔可以和山藥要一起燉湯嗎?白蘿蔔可以和山藥鴨子一起燉著吃,但是白蘿蔔要被山藥和鴨子後屋,因為白蘿蔔和鴨子同時下鍋的話,白蘿蔔動沒有魂。

5樓:網友

白蘿蔔可以和山藥鴨一起燉湯,營養價值高可以一起燉。

6樓:任意m工作室

可以的。 通常做山藥蘿蔔鴨湯,都是直接用高壓鍋放進鴨子壓爛再加蘿蔔燉湯。

7樓:在日光巖看世界盃的忘憂草

可以的,白蘿蔔有益氣的功效,山藥養胃,一起煮湯對身體非常的好。

8樓:一葉小船

三樣食材還是可以,準備適量的冷水,下入鴨塊,待水開後撇去浮沫,然後依次下入陳皮、蔥、姜、薏米,待水開後改中火,待鴨肉用筷此可以輕鬆戳入,即可下入山藥、蘿蔔,再煲20~30分鐘左右,即可加鹽調味出鍋。

9樓:匿名使用者

可以,各人的口味不同,

10樓:郝曄

可以一起燉,但不如單獨燉好。。

11樓:匿名使用者

可以的,鴨,山藥,白蘿蔔三者所含的功效類似,放在一起燉不會發生不良反應。

鴨肉可以胡蘿蔔、山藥一起煲湯嗎

12樓:a金小宇

鴨肉可以和胡蘿蔔、山藥一起煲湯,而且一起煲湯效果更好。具體原因分析如下:

1、鴨肉屬於白肉的一種,與紅肉相比,鴨肉具有高蛋白、低脂肪的優點。鴨肉含有豐富的蛋白質、少量脂肪(主要為人體易吸收的不飽和脂肪酸)、各種微量元素等,營養價值比較高。

2、胡蘿蔔含有豐富的碳水化合物、各種維生素、微量元素、胡蘿蔔素等。其中胡蘿蔔素具有預防癌症的功效,所以可以吃胡蘿蔔來預防癌症。做胡蘿蔔時要多放油,因為胡蘿蔔素溶於油脂,可以促進人體對胡蘿蔔素的吸收。

3、山藥既屬於一種食物,又屬於一種藥材,含有豐富的蛋白質、碳水化合物等,可以補充人體所需的各種蛋白質、也可以促進人體健康

4、鴨肉、胡蘿蔔、山藥既不會發生成分衝突,又不會發生屬性剋制,而且也不會引起食物中毒現象。

綜上所述,鴨肉可以和胡蘿蔔、山藥一起煲湯,一起吃營養更全面,對人體也更好。

13樓:韋湧捷

鴨肉可以和胡蘿蔔,山藥一起煲湯的,而且煲出的湯味道鮮美可口,不比排骨山藥湯差。

14樓:網友

鴨肉可以和胡蘿蔔,山藥一起煲湯味道很棒,而且也有營養,廣東那邊的人就很會煲這個湯。

15樓:帳號已登出

你好,鴨肉性情比較涼,可以和蘿蔔,山藥一起燉的煲湯喝,對身體健康有益。

蘿蔔和山藥可不可以一起燉老鴨湯哦

16樓:惜說娛樂

可以,具體做法如下:

主要材料:老鴨子四分之一個,酸蘿蔔1個,山藥1根,老薑5片,花椒5粒,小蔥1根,食鹽少許。

1、將鴨子切大塊,洗淨。山藥切段,老薑切片。酸蘿蔔切成3*3cm的方塊。

2、燒半鍋水,加入山藥,老薑片,一勺料酒,將鴨子肉焯水4分鐘左右。

3、撈起鴨肉,洗去浮沫。

4、鍋裡倒入少量油,山藥,薑片,花椒。

5、倒入酸蘿蔔,翻炒一分鐘。

6、倒入鴨肉,翻炒2-3分鐘。

7、半鍋水,將爆香的鴨肉和酸蘿蔔全部倒入,中大火煮開約10分鐘,放一點點鹽(如果酸蘿蔔鹽味足夠,也可以不加鹽)加蓋轉小火燉2個小時。

8、時間到,揭開鍋蓋,異香撲鼻。裝盤撒上蔥花。

17樓:希格斯場止損

白蘿蔔和鴨子都偏寒,要留意食用者身體狀況再煮來吃,至於山藥配鴨肉是絕佳搭配,不過三者有個共性:消熱止咳、補肺益氣等功效。

綜上所述是可以一起燉食~

山藥能和白蘿蔔一起燉排骨湯嗎

18樓:可可粉醬

能。白蘿蔔和bai

山藥都是常見的營養du

豐富的zhi食材,不是相剋食物,是dao可以一起食回用的。白蘿蔔和山藥答都具有助消化的功效,白蘿蔔含有豐富的維生素c,能促進新陳代謝,能幫助消化,防治便秘等病症。山藥的營養成分中含有大量的澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。

19樓:楊佩玖

材料排骨300克。

zhi 胡蘿蔔300克 玉。

dao米2根 生薑內1小塊 容 精鹽1小匙 味精小匙做法1.胡蘿蔔削皮,洗淨切小塊;玉米洗淨切小塊;生薑洗淨拍松;

2.排骨洗淨後砍成塊,用開水汆燙;

3.砂鍋內加適量水和排骨塊、胡蘿蔔塊、玉米塊、生薑,煮開後改小火煲2 小時;

4.加精鹽、味精即可。

20樓:葛芳洲威贊

當然可以了,山藥是中藥中的上品,可以常年食用。

21樓:饒其稅又柔

冬吃蘿蔔夏吃薑,秋天最好的滋補食品是山藥。山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用。不論炒,煮,秋天了多吃山藥吧。

蘿蔔和山藥可以一起燉老鴨湯嗎?

22樓:乾萊資訊諮詢

以下是山藥玉米蘿蔔煲老鴨湯的做法。

材料:老鴨、山藥、薏米、蘿蔔、陳皮、蔥、姜。

調味料:鹽。

製作方法:1、老鴨半隻洗淨,去掉皮的部分,斬塊,用冷水浸泡1小時,山藥、蘿蔔洗淨、去皮,切滾刀塊,蔥切段、薑切片,薏米洗淨、浸泡備用。

2、準備適量的冷水(按照家人的需要量),下入鴨塊,待水開後撇去浮沫,然後依次下入陳皮、蔥、姜、薏米,待水開後改中火,煲繼續煲。

3、待鴨肉用筷此可以輕鬆戳入,即可下入山藥、蘿蔔,再煲20~30分鐘左右,即可加鹽調味出鍋。

鴨湯放山藥還是蘿蔔好

23樓:

摘要。蘿蔔燉鴨塊。

蘿蔔味甘、性涼,入肺、胃、大腸經,而鴨肉味甘、鹹,性寒,歸脾胃經,兩者一起搭配食用,具有清熱解毒、涼血止血、養胃生津等功效。

鴨湯放山藥還是蘿蔔好。

你好,很高興你的問題解答如下鴨湯放蘿蔔和山藥的功效是不同的,各有各的特點,沒有說哪一個好,或者哪一個不好,但是總體來說,都是非常有營養的。

山藥燉鴨湯味道鮮美,含有蛋白質、維生素、礦物質等營養成分,人體適量食用能夠補充營養,起到美容養顏、養血補血、滋陰補陽等功效。

蘿蔔燉鴨塊 蘿蔔味甘、性涼,入肺、胃、大腸經,而鴨肉味甘、鹹,性寒,歸脾胃經,兩者一起搭配食用,具有清熱解毒、涼血止血、養胃生津等功效。

各有各的特點吧,希望我的能夠幫助到您,也希望您給我一個贊。

山藥和白蘿蔔一起煲湯可以嗎

24樓:匿名使用者

山藥和白蘿蔔可以一起吃,兩者可以在一起做成湯來進行食用,對改善體質有一定的效果。通過山藥和蘿蔔來改善患者的呼吸系統、消化系統,效果是不錯的,可以**患者的咳嗽、喘憋,還有消化功能出現了障礙,比如便秘、腹瀉等症狀,都可以進行調治。特別是針對患者的食慾下降、消化不良可以很好的輔助**。

白蘿蔔可以和山藥一起燉排骨嗎,白蘿蔔和山藥可以一起吃嗎 白蘿蔔山藥排骨湯

蘿蔔和山藥能一起燉。配料 鮮山藥 胡蘿蔔 味精 雞油 鹽3克。山藥健脾補肺,固腎益精,聰耳明目,助五臟,強筋骨,長志安神,延年益壽。主治脾胃虛弱,倦怠無力,食慾不振,久洩久痢,肺氣虛燥,痰喘咳嗽,腎氣虧耗,固攝無權,腰膝痠軟,下肢痿弱,消渴尿頻,遺精 帶下白濁,赤腫,肥胖等病症。蘿蔔在 咳嗽,哮喘和...

芋頭可以和白蘿蔔一起燉湯吃嗎,白蘿蔔和芋頭可以同吃嗎

白蘿蔔和芋頭能一起吃。白蘿蔔不能搭配的食物bai 1 白蘿蔔不能和胡蘿蔔一起吃 白蘿蔔中含有豐富的維生素c,對人體健康非常有益,而胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素,會破壞白蘿蔔中的維生素c,兩者一起吃就會就會使維生素c喪失消失,吃蘿蔔也就得不到維生素c了。2 白蘿蔔不能和木耳一起吃 蘿蔔性微寒,雖...

山藥和蘿蔔能一起吃嗎,新鮮山藥和白蘿蔔可以一起吃嗎

白蘿蔔和山藥能一起吃的。白蘿蔔和山藥都是非常常見的營養的食材,兩種食物是不相剋的,是可以一起食用的,白蘿蔔中含有豐富的蛋白質 碳水化合物 膳食纖維 維生素 胡蘿蔔素 鈉 鈣 鎂 鐵等人體所需要的物質,能夠起到消炎止咳 排毒防癌 促進消化的作用。而山藥成分跟白蘿蔔成分差不多,能夠起到健脾補肺 聰耳明目...