1樓：小管家美食
鹽蛋黃炒豆腐，特備要注意的就是在炒鹽蛋黃的時候，儘量不要開大火炒，因為容易把蛋黃炒糊
2樓：請叫我蘑菇娘娘
不知道豆腐怎麼做好吃？試試加上這個，比肉好吃一百倍
3樓：醇味坊
肉沫豆腐呀，肉沫和豆腐簡直是絕配，隨便燒燒都很好吃的
4樓：還好少年
豆腐切片 放鹽雞精耗油生抽澱粉胡椒粉適量水 加入攪勻 熱油下鍋
5樓：濄於天真
豆腐這樣做，一口一塊，香辣過癮
6樓：佳萌說娛樂
這道七味豆腐送給大家，一起來學習吧！
7樓：美食林哥
豆腐切條下鍋煎，撒上燒烤料，完成！
8樓：
豆腐切塊下水煮熟，起鍋煎金黃加蔥蒜料汁
9樓：雲間
做成麻婆豆腐最好吃 烹調類別：炒 菜系：川菜 食材類別：
豆製品 味道：麻辣 適宜季節：夏 色香味：
味麻辣 主料： 牛肉末(或豬肉末)(65克)。 輔料：
蔥末(4克)、辣油(4克)、豆豉(10克)、花椒粉、大蒜末、醬油、嫩豆腐(200克)、辣椒粉、精鹽、雞湯(130克)、菱粉、黃酒。 製作： 1)先將嫩豆腐切成3分斜方塊，用滾水煮二分鐘，以去除石膏味，瀝乾水分； 2)另起旺豬油鍋，將牛肉末和豆瓣醬一起炒； 3)再放辣椒粉、醬油、豆豉、辣油、黃酒、鹽、蒜末，炒到入味； 4)再放豆腐和雞湯100克，用小火燜成濃汁； 5)再加菱粉收一下，放蔥末、花椒粉、味精
10樓：
豆腐這麼做，老下飯了
11樓：
減脂期也可以吃的低脂豆腐丸子，好吃又飽腹！
12樓：匿名使用者
麻婆豆腐 原料:豆腐1對，肉末50克，素油100克，豆瓣辣醬35克，味精3.5克，骨頭湯10克，紅油15克，花椒粉0.
5克，溼澱粉30克，蔥2根，姜10克，蒜頭2瓣。 製法:豆腐切成1釐米見方的丁，裝入容器內，倒入1000克開水，浸泡10分鐘左右，倒入漏勺瀝水。
蔥，姜，蒜頭洗淨，切成細末。鍋置旺火上燒熱，加素油50克燒熱，下肉末炒散至轉色，加入蔥薑蒜末，炒出香氣，放入豆瓣辣醬，炒出紅油。豆腐丁下鍋，加入骨頭湯，味精,燒開後用溼澱粉勾芡，淋入50克素油，轉動鍋子，用湯勺輕輕推幾下，淋入紅油，撒上花椒粉，出鍋裝深湯盆上席。
特點:色澤金紅，麻辣味濃，鮮香可口。 關鍵：
燙豆腐丁的水要開，豆腐勾好芡要淋熟油，裝盤後不會出水。
13樓：聯通雲對
臭豆腐好吃。 吃我吧。愛你啊啊啊``
14樓：葫蘆是隻豬
豆腐的新做法，特別簡單特批好吃
15樓：雙龍美食教做菜
豆腐這麼做大人孩子都愛吃，沒牙奶奶的最愛
16樓：你頭髮亂了喔
豆腐這樣做不用發酵非常健康，拌飯、拌麵都可以
請問,豆腐怎麼做會更好吃呢,(步驟是?)
17樓：匿名使用者
買一個罐頭,叫"佛跳牆"其實都是素菜
但是用來炒豆腐特香
先把佛跳牆放到鍋裡炒,然後跟著放豆腐,下少許鹽,炒幾分鐘就可以了,佛跳牆本身是熟的,豆腐不用煮很久
蘑菇炒豆腐,(雞腿菇或鮑魚菇等)
先炒蘑菇,然後下豆腐,最後下蠔油勾芡
蒸豆腐,把豆腐切塊蒸,上面放些薑絲
蒸熟後,把調料淋上去,然後在放些芝麻油
調料做法,把適量醬油放到鍋裡煮熱,加少許糖,味精或雞粉少許以上做法,都能在5到10分鐘內做好
18樓：匿名使用者
要看吃的人是什麼心情
豆腐怎麼做好吃？
19樓：小管家美食
鹽蛋黃炒豆腐，特備要注意的就是在炒鹽蛋黃的時候，儘量不要開大火炒，因為容易把蛋黃炒糊
20樓：請叫我蘑菇娘娘
不知道豆腐怎麼做好吃？試試加上這個，比肉好吃一百倍
21樓：醇味坊
肉沫豆腐呀，肉沫和豆腐簡直是絕配，隨便燒燒都很好吃的
22樓：佳萌說娛樂
這道七味豆腐送給大家，一起來學習吧！
23樓：美食林哥
豆腐切條下鍋煎，撒上燒烤料，完成！
24樓：雙龍美食教做菜
豆腐這麼做真好吃，給肉都不換
25樓：
豆腐切塊下水煮熟，起鍋煎金黃加蔥蒜料汁
26樓：你頭髮亂了喔
豆腐這樣做不用發酵非常健康，拌飯、拌麵都可以
豆腐怎麼做才好吃呢，大豆腐怎麼做才好吃？
不知道豆腐怎麼做好吃？試試加上這個，比肉好吃一百倍 減脂期也可以吃的低脂豆腐丸子，好吃又飽腹！豆腐切丁 起鍋燒油加入調料 燉兩分鐘加入辣椒翻炒均勻 豆腐這麼做，拿肉跟我換我都不換 今天豆腐太好吃了，應該是所有煎豆腐裡最簡單的了 豆腐這麼做真好吃，給肉都不換 肉沫豆腐呀，肉沫和豆腐簡直是絕配，隨便燒燒...
魚頭豆腐怎麼做最好吃 豆腐怎麼做最好吃
原料 淨花鰱魚頭半條 約重750克 熟雞油5升 紹酒40毫升 味精10克 姜塊10克 熟火腿20克 菜心4棵 精鹽15克 熟豬油 75毫升 製法 1.將花鰱魚頭去掉牙，在近頭部背肉處深剞二刀，鰓蓋肉上剮一刀，胡桃肉上切一刀，剖面塗上豆板醬，正面沫上醬15毫升，使鹹味滲入整個魚頭。豆腐切成4釐米長，1...
魚豆腐怎麼做，魚豆腐怎麼做好吃
魚豆腐這樣做出來趕緊衛生適合小孩子 魚豆腐怎麼做？魚肉切小塊，加入蔥姜料酒，生抽食用油，兩個雞蛋，鹽胡椒粉，兩勺澱粉，攪拌從泥，下油鍋煎制即可。教你魚豆腐簡單又美味的做法 做法1宰殺除去內臟洗淨，將魚皮 骨除掉，剁美味魚豆腐 17張 成魚泥狀待用。2備好的雞蛋清液 薑汁 川鹽 肥膘與魚泥一同拌勻，上...