1樓：頓楊氏乘姬
大約煮半小時，如果想吃的更軟嫩一些，可以在多煮一會兒，正常半個小時就可以了。
內容拓展
玉米排骨湯
主料：豬骨500克
，玉米棒150克，胡蘿蔔100克，
輔料：生薑10克，紅棗10克，鹽5克，味精1克，雞精粉2克，紹酒2克，清湯適量
製作步驟
1、豬骨砍成塊，玉米棒切成段，胡蘿蔔去皮切成塊，生薑去皮切片，紅棗洗淨。
2.鍋內加水，待水開時，投入豬骨，胡蘿蔔，用火煮透衝淨。
3.用瓦煲一個，投入豬骨，胡蘿蔔，玉米，生薑，紅棗，注入清湯，紹酒，用小火煲1小時後，去掉姜，調入鹽，味精，雞精粉，再煲20分鐘即可。
玉米排骨湯是一道食補湯品，主要食材是玉米和排骨，主要烹飪工藝是燉。玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁，營養豐富。
2樓：東門合英彭戊
這個沒有什麼太嚴格的時間規定，要加開水，並且一次性加足，燒開後改小火慢燉一兩個小時。
鹽最好中間放，這樣肉更好吃，不要怕破壞碘，現在中國人碘超標。最後放點香菜出鍋。
3樓：
一般要等到那個水開之後你在放玉米小火慢燉
一個小時左右就行啦
4樓：展素芹哀嫻
排骨抄水後，把玉米丟一起煮，或者先煮10分鐘排骨，再把玉米丟一起煮。
先把排骨過水，再放到高壓鍋裡煮十幾分鍾，排骨煮透了加玉米不蓋鍋蓋煮幾分鐘就好
燒湯在高壓鍋裡燒20分鐘（以高壓鍋開始噴氣計算，可以小火），降壓後開啟蓋（隨便蓋上，不要產生壓力）再小火燒20分鐘，這湯才好喝。
一起放冷水煮.用中火.水放多一點.
這樣排骨才好吃.玉米也有排骨的味道.二根玉米.
一斤排骨.然後放冷水.放手下去.
水要漫過手背.30分鐘左右就差不多好了.
最好不要放鹹的.不怎麼好吃.放一點鹽.放點糖.加味精.就好了
用高壓鍋煮玉米排骨湯要煮多久？
5樓：匿名使用者
水沸以後10分鐘就好了。
用料： 排骨 4跟 玉米 2-4根 食鹽 適量 生薑 適量 蔥花 適量 白酒 適量
1、將排骨剁成塊狀，長短均勻。玉米去皮、去絲，切成小段。姜塊切出一兩片。
2、肉排入鍋，加水煮開，滾一滾，煮出血汙浮沫，倒掉水。
3、砂鍋內重新放清水，將排骨放入鍋內、姜塊一起放入鍋中，滴入少許白酒，點火，待砂鍋內水煮開後，轉小火煲約30分鐘，再放入玉米，一同煲制約10-15分鐘。
4、煲好後去掉薑片，加入適量的鹽和蔥花調味即可。
6樓：牛肉包包
約20分鐘左右即可，具體做法如下：
1、胡蘿蔔去皮切塊，玉米洗淨切段，裝好；
2、排骨洗淨，蔥段洗淨紮在一起(方便後續撈出) 薑片若干；
3、先將排骨，蔥段，薑片下鍋 高壓鍋上氣後15分鐘左右關火；待高壓鍋下氣後，開蓋取出蔥段，薑片，接著加入玉米胡蘿蔔 ，然後**等高壓鍋上氣3-5分鐘後關火。
4、高壓鍋下氣後，加入半勺味精，鹽適量，如果淡可以繼續新增，加鹽時可以慢慢加，以免一次加入過多過鹹，這樣就做好了。
7樓：匿名使用者
用高壓鍋煮玉米排骨湯要煮（上氣後）5至8分鐘，然後關火保溫20分鐘（保壓狀態）
8樓：起一哥名字真難
10分鐘左右就可以了。
主料：排骨500克，玉米(鮮)2個，胡蘿蔔2個輔料：鹽4克，姜1塊，小蔥2根
玉米排骨湯的做法：
1.排骨氽水後放入電壓力鍋
2.玉米棒洗淨剁開放入鍋中
3.胡蘿蔔切大塊放鍋中
4.放適量鹽，薑切片、蔥打結一起放在鍋中，加適量水，閉合壓力鍋蓋，摁下按鍵十分鐘即可出鍋。
9樓：匿名使用者
排骨抄水後，把玉米丟一起煮，或者先煮10分鐘排骨，再把玉米丟一起煮。
先把排骨過水，再放到高壓鍋裡煮十幾分鍾，排骨煮透了加玉米不蓋鍋蓋煮幾分鐘就好
燒湯在高壓鍋裡燒20分鐘（以高壓鍋開始噴氣計算，可以小火），降壓後開啟蓋（隨便蓋上，不要產生壓力）再小火燒20分鐘，這湯才好喝。
一起放冷水煮.用中火.水放多一點.
這樣排骨才好吃.玉米也有排骨的味道.二根玉米.
一斤排骨.然後放冷水.放手下去.
水要漫過手背.30分鐘左右就差不多好了.
最好不要放鹹的.不怎麼好吃.放一點鹽.放點糖.加味精.就好了
10樓：匿名使用者
高壓鍋很厲害的，十分鐘就好了。
玉米燉排骨要燉多久才會熟？味道會比較好？
11樓：江蘇新東方烹飪學院
1.十五分鐘。一般情況下老玉米在沸水中煮15分鐘就熟了。也可以根據自己的口味去決定老玉米要煮多久的具體時間。
2.五十分鐘。老玉米煮的時間越久，他的抗自由基活性就會越高，人體食用了後，抗衰老的作用也會更明顯。玉米在煮制五十分鐘以上，抗自由基的活性最高。
12樓：健康小
燉菜一般都是時間長一點好，一般先吧排骨用開水緊一下去掉血末，然後撈出，鍋裡放油炸鍋放排骨翻炒下上色，添水，小火半小時，頓的時間長你能把骨頭的味道頓出來，時間短味道不那麼弄，然後放玉米中火十分鐘就ok。燉菜的畫最好加點土豆和豆角味道會更好。希望採納
13樓：zy丶老班長
有高壓鍋最好，速度快，省時省力10鍾解決。你用的這個估計少不了半個小時，記得放一點薑片。鹽，味精雞精就好了其他的用不著，水一次加夠，別等熟了後又加水進去那樣鮮味就大大減少，味道也變了。
14樓：張氏楊梅山
先將玉米、排骨洗乾淨放置一旁，鍋裡的水沸騰後將排骨放進去兩分鐘再撈起並洗淨血水瀝乾。排骨放進砂鍋，倒點料酒、鹽、少許水，燉5分鐘之後加水（這麼做主要是去腥及讓排骨更入味），並將玉米放進去。水沸騰之後再用文火燉，最好放在砂鍋裡面燉，味道更好。
一般來說燉二十分鐘就熟了，但為了更入味，最好燉到排骨的肉與骨頭分離。這時候根據個人的口味再放點鹽，不要放味精及雞精，因為玉米含糖已經很甜。廣東人很愛喝湯，他們煲湯就是煲到所有的渣都融入到湯裡面，而且都是原汁原味的，那種味道真是美極了。
玉米排骨湯大概要多長時間啊
15樓：鎖兒
加胡蘿蔔進去更香甜,以下是排骨玉米胡蘿蔔湯和排骨玉米湯 玉米胡蘿蔔排骨湯 http://www.xhby.
材料 五味子少許，排骨300克，胡蘿蔔300克，姜1小塊、 玉米2根，鹽適量。 做法 1、胡蘿蔔削皮，切小塊，玉米切小塊。
2、排骨切小塊，用開水氽燙。 3、鍋內加水和所有材料（水要蓋過所有材料），煮開後改小火煲2小時。 4、按照個人喜好加鹽調味。
小貼士 胡蘿蔔含豐富的維生素a、維生素c，能增強肝、腎、性腺活力；玉米含豐富的碳水化合物、維生素a、維生素b、維生素c，具有解熱、利尿的功效，加上五味子更能補腎，養心益氣。此道湯品健胃清熱、益陰，並能降煩安神。 胡蘿蔔玉米排骨湯- - 兩根胡蘿蔔洗淨去皮切成滾刀塊；一根玉米剝去苞衣和須，洗淨把它分成四小段。
不用說，排骨事先要焯水去血腥的，然後用冷水開始慢慢的煲排骨，聽說滴幾許醋可以讓蛋白質溶解的更充分，不妨試試，大凡煲骨頭湯別忘放幾片姜一起熬。 我煲湯一般用二小時或二個半小時，當排骨在水中燒沸後，將火關小繼續煲，然後去上網聊天，湯熬至一個小時後，將玉米段放入湯鍋蓋好蓋兒，再去看看電視新聞，大概半小時後，再放入胡蘿蔔塊，去學習心理學，再熬上一個小時，湯就很鮮甜可口了，關火前放一勺鹽。 撈出排骨，用海天生抽蘸著吃，好鮮嫩哇，湯好有營養，玉米給熬的什麼味兒都沒了，但清甜已經溶在湯液裡了，吃不吃玉米就隨個人意願吧。
在廣東，這款湯是家常湯，好象在北方。。。。。。沒有太多的人喝過耶？真是好好喝好好味哎。
排骨玉米湯 http://www.yyeat.
com/n3750c40.aspx [原料/調料] 排骨1斤 玉米3條 水8～10杯 鹽1/3大匙 柴魚味精 1/3大匙 香油 適量 [製作流程] (1)將排骨洗淨後用熱水氽燙去血水，再撈起洗淨瀝乾備用。玉米洗淨切段備用。
(2)將所有材料及調味料一起放入內鍋，加熱煮沸後改中火煮約5～8分鐘，加蓋後熄火，放入燜燒鍋中，燜約2小時即可開啟盛起食用。 廣東煲湯-----排骨玉米湯 材料：排骨600克，紅蘿蔔，玉米各2個，荸薺15個， 調味料：
鹽 作法：1排骨熱水過一遍，待用。 2紅蘿蔔，玉米，荸薺洗淨切成小段。
3煲中放水2/3燒開後，放入所有材料，大火煮滾後，改小火 此湯養肺，對氣管咽，除痰有功效。 玉米排骨湯 http://www.
原料：
玉米、豬肋排 調味料：蔥、姜 製作方法： 1.
將排骨剁成塊狀，長短隨意。 2.玉米去皮、去絲，切成小段。
3.蔥切段，薑切片。 4.
砂鍋內放水，將排骨放入鍋內(若想排骨湯鮮些，可在水中滴 兩滴醋)，蔥、姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中，滴入少許白酒，點火，待砂鍋內水開有血沫浮上來後將血沫去掉，再放入玉米，一同煲制。 5.煲熟後去掉蔥及薑片，加入少許鹽調味即可。
玉米排骨湯 原料：玉米1只，排骨200克，紅棗20粒去核．姜1片，鹽適量。 製作：
玉米，紅棗一同洗淨。排骨用沸水煮2分鐘，取出洗淨。將所有原料放入鍋中，加水慢火燉3小時，下鹽調味。
功效點評：玉米是營養價值極高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。紅棗補脾和胃、益氣生津、潤心肺，兩味與排骨配伍燉服，既能開胃益脾又可潤肺養心，經常食用則延年益壽。
適用範圍：脾胃虛弱、食慾不振、疲勞、心悸、乏力等症者，尤其是慢性胃炎和胃、肺部腫瘤手術後的患者。 注意點：
大便稀者慎服。 玉米排骨湯 原料：玉米、豬肉排 調味料：
蔥、姜 製作方法： 1.選擇豬肉排是因為即可以喝湯，又可以吃肉，而且不需要花太多的時間燉湯。
將排骨剁成塊狀，長短隨意。 2.玉米去皮、去絲，切成小段。
姜塊切出一兩片。蔥打結。 3.
肉排入鍋，加水煮開，滾一滾，煮出血汙浮沫，倒掉水。砂鍋內重新放清水，將排骨放入鍋內、姜、蔥一起放入鍋中，滴入少許白酒，點火，待砂鍋內水煮開後，轉小火煲約30分鐘，再放入玉米，一同煲制約10-15分鐘。煲好後去掉薑片、蔥結，加入適量的鹽調味即可。
玉米排骨湯 材料 1. 排骨 (最好用肉排) 2. 玉米 (最好是黃玉米, 但不能太老.
推薦用超市裡賣的所謂' 水果玉米'.) 3. 料酒、鹽、姜 做法：
1. 玉米切成一寸左右的段後在切成四瓣 2. 排骨先焯水，然後放冷水、姜、少許料酒（水要高過排骨多一點） 3.
排骨湯煮開後，放入玉米段。大火煮。 4.
湯再次煮開後，換小火慢燉。 5. 燉大約30分鐘後就可以了。
起鍋前加鹽調味即可。
山藥玉米排骨湯要煮多久，用高壓鍋煮玉米排骨湯要煮多久？
要看你的食材數量之類的 一般四十分鐘熟了 新鮮的食材是必備，所以挑選排骨的時候要挑選新鮮的食材。一般來說肉色鮮豔帶有還未凝固的血跡屬於新鮮排骨，如果顏色發暗，表面血跡凝固乾涸，說明排骨不新鮮，最好別買。另外建議大家去 量較大的菜市場，一般都是當天的新鮮食材 2 7清洗 排骨的清洗也很重要，買的的排骨...
高壓鍋煮綠豆湯要煮多久，用高壓鍋煮綠豆湯，大概煮的步驟，時間
十分鐘就可以了，以下是具體做法 高壓鍋煮綠豆湯又快又好，但是掌握不好高壓鍋會 嚇人，哪個敢用呵！其實只要方法得當，絕對安全。注意兩點 一 不要超過容量的二分之一 二 大火燒開上氣後馬上改為小火，只要保持安全閥處有一點點小氣在冒就可以了，煮的時間長短與安全沒有關係 當然煮忘記了把水煮幹了就不安全了呵！...
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用水泡過一晚上的，需要20分鐘煮爛 沒有泡過的，需要三十分鐘才能煮爛。但是實際在煮的時候，煮的時間和煮的火力大小也有關係。不能太絕對。火力大，時間稍微會少些。火力小，時間可能會多些。這裡說的20分鐘30分鐘的火力指的是，高壓鍋上汽後，即減小一半火力的情況。為什麼要上氣後減小一半火力，是從安全形度考慮...