1樓：胖子教做菜
雞爪悼水，去骨，把各種作料放盆裡攪拌均勻，這樣就製作完成了
2樓：大餓人料理
很多人檸檬雞爪做的難吃，苦不堪言。今天正派的檸檬雞爪
3樓：你頭髮亂了喔
泡椒雞爪這麼做既簡單又好吃
4樓：小廚神美食
冬天取暖新利器，泡椒雞爪，不信？你試試！
5樓：大雁做美食
泡椒雞爪怎麼做？雞爪冷水下鍋，加入姜蔥料酒去腥，煮15分鐘撈出過冷水，加入調料，雪碧半瓶，小米辣泡椒泡椒水，檸檬一起冷藏。
6樓：匿名使用者
1.【準備材料】半斤雞爪 1.5元的泡椒（另外我叫老闆給了我2碗泡椒水，不用錢的） 生薑一塊(切片）。
2.雞爪剁去腳趾甲，並且剁開成2塊。
3.鍋裡準備一些水，並放入切好生薑片，大火煮開。
4.重新準備一鍋水，再放入數片姜。水開後倒入雞爪，煮2分鐘左右。
5.即刻撈出過涼水，並用自來水衝至完全涼卻（這一步要重複3-4次左右，這樣煮出來的雞爪吃起來口感比較q，不會是軟爛的）
6.泡椒連泡椒水一起倒入鍋中，大火煮開，可以適當的加入一點點鹽，雞精，糖（如果覺得夠味可以什麼都不用加）。一煮開即刻關火，攤涼後倒入保鮮盒中。
7.最後倒入煮好的雞爪翻伴均勻。放入冰箱冷藏5個小時以上，入味即可開動啦。
7樓：百萬的孩子
先把生雞爪煮個七八分熟，煮的時候加上鹽，並放適量姜 蒜祛異味。撈起來瀝乾，然後加入泡菜水（只要能淹沒即可，不需太多），泡製一兩天即可食用。
8樓：
先用野山椒（辣的都行）及花椒胡椒什麼的煮湯，直至煮出濃湯；然後將清洗淨的雞爪剖開放進煮好的湯裡浸泡半天；最後再一起放入鍋中煮至熟透，起鍋，放涼。（什麼時候吃都行）
9樓：丹丹
把雞爪煮一下，買袋泡椒泡就可以了，一天一夜可食用。
泡椒雞爪怎樣做最好吃
泡椒鳳爪 用料 鳳爪1公斤 3人份量 泡菜鹽 淮鹽 野山椒一瓶，花椒若干，生薑，料酒，白醋，白糖，味精 做法 1 將指甲剪掉。切成兩半 兩個指母一半 2 起一鍋清水 我用的礦泉水，用冷開水也可 放泡菜鹽,然後放入,泡野山椒，幾顆花椒，撒入一點白酒和一點白砂糖。加入白醋，加點味精，放冰箱裡冷成冰水。冷...
泡椒雞爪怎麼做才好吃，泡椒雞爪怎麼好吃
原料 雞爪一斤 野。山椒 姜 蒜 花椒 白醋 米酒 鹽 雞精 白糖 辣椒。1 把雞爪洗乾淨，去掉雞爪的指甲，並切開兩瓣，鍋裡放水燒開，倒入雞爪，放鹽 薑片 米酒 醋 花椒去腥，水開。做泡椒。鳳爪。才好吃。原料 雞爪一斤 野山椒 姜 蒜 花椒 白醋 米酒 鹽 雞精 白糖 辣椒。做。法 1 把雞爪洗乾淨...
泡椒雞爪怎麼做好吃
選雞爪 最好是新鮮或者袋裝雞爪，不要變色的，還有不要選上面有疙疙瘩瘩的東西。將雞爪從中間剁成兩半 煮湯 將蔥，姜，蒜，香葉，肉蔻，少許鹽放入沙鍋加水煮20分鐘 水的多少示泡多少雞爪而定 然後到入搪瓷或陶瓷盆裡晾涼。將雞爪放入沙鍋裡 水沒過雞爪 加料酒，鹽煮三十分鐘。將雞爪放入煮好晾涼的湯中 剛好淹沒...