電飯煲煮飯VS煮粥,米和水的比例

2021-08-20 11:52:08 字數 1980 閱讀 7396

1樓:

你自己多煮幾回就有經驗了..............煮飯一般是1:2.5,煮粥一般是1:5

2樓:匿名使用者

首先蓋子是肯定要蓋的。米水的比例要看你米的品質,一般水放至超過米一個手掌厚度左右就可以了(也就3cm吧)。時間的話電飯堡都是自動的,放完水蓋好蓋子按下煮飯鍵就好了,一般20-30分鐘(最好等指示燈跳到保溫在過10分鐘再吃)。

一碗米也就3-4碗飯吧,粥的話差不多是飯的一倍多些。稀飯是可以不蓋蓋子,只是會慢一點。不過煮粥的話不建議用電飯堡,一般的鍋子更好煮些,多燒幾次就有經驗了。

最後說句現在不會燒飯的可不多了哦,呵呵!

3樓:匿名使用者

首先,電飯煲煮粥要蓋上蓋子嗎?有點太菜了!電飯煲都自動的!怎麼弄上都有說明!至於具體情況:要自己看著辦!按說明上加或減!自己加油哦!呵呵!

我暈啊!怎麼這種不著調的事被你看到了!大概他自己忘蓋了!

4樓:

我媽媽說過電飯煲煮粥不要蓋上蓋子的!!!

5樓:匿名使用者

一般電飯煲煮飯的時候 2碗米 需要放水超過米平面2指深(食指中指並一起的寬度) 2碗以下放一指半 米飯煮熟了電飯煲會自動跳燈到保溫狀態的

煮粥的時候 (一般電飯煲不推薦煮粥 因為煮粥的時候開鍋時稀飯會漫起來超過鍋沿從內膽與外層的縫隙中留到電飯煲的電路板上從而導致漏電 )

煮粥稀一點幹一點隨意的 一般3個人1碗多點的米加個6-7碗水 燒開把蓋子拿掉 然後一直煲粥到米粒漲開就可以了

6樓:香格格

先確定你用的電飯煲是老款還是**,**的全自動帶煮粥功能的,自然是要蓋蓋子的;而老款的則不同,開鍋前你可以蓋蓋,開鍋後,蓋要掀開,否則會濮。

煮飯的米水比例,通常是1:1,但也要視米而定,米越差,水越多。

煮粥的米水比例,也要看你需要多稀的粥,通常有個1:5也就夠了,不行在煮熟之後你還可加開水稀釋。

所有的電飯煲煮飯都是自動的,你加好水就不要管了。

煮粥的時候你要看,米開了就行了。米開了是指一粒米漲到原來的3倍大。

一個人蒸米飯和煮粥,要放多少米和水?

7樓:陸宵

一般蒸米飯是水和米的比例是2:1,居家做粥一般水和大米的比例是4:1。

內蒸米飯:一個人如果三容碗飯的話,按照量杯應該是兩杯的量。水的話,放入米後鋪平,將手掌覆於米上,加水剛好沒過手掌即可。

煮粥:個人喜好粥稠或稀,一般加一杯半米,水放六杯。如果喜好稀粥適量加水即可。

8樓:陳晨

一個人的分量不大,一般煮一杯米左右就差不多夠了,如果你的飯量比較大最多兩杯,放水的話可以根據刻度,最簡便的方法就是把食指插進去,水剛剛沒過食指的第一個關節,或者是剛好要到就可以了,

9樓:旅途記錄套路

電飯煲自帶的量筒是160ml,一人份煮粥半杯米煮飯一杯米,煮粥1比8,煮飯一比二

10樓:記憶o格式化

煮粥:一杯米 大約十杯的水

蒸米飯:一杯米 大約一杯半的水

一個人的量啊··

那量杯 差不多 2杯就夠了

11樓:小思睿

從米到水的距離為一個手掌的厚度就可以了

用電飯煲煮飯,煮乾飯和稀飯,大概要分別放多少水?

12樓:饕餮黃帝

煮乾飯的米 水比例 是1:1. 就是1量杯米 對應電飯煲內膽1刻度的水位。

煮稀飯 米 水比例 是1:6 , 1量杯米,對應內膽6刻度的水位。

煮粥 米水比例是1:8---1:12 。可以煮出或稠或稀的粥

13樓:道法自然

米飯一碗米一碗半水,平碗。稀飯多加水。

14樓:匿名使用者

煮乾飯二手子,稀飯多加水

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