1樓：陌上_卿名酒酒
用料三象糯米粉 150g
玉米澱粉 40g
芯萊特細糖霜 50g
克拉農場椰蓉 160g
牛奶 250g
椰香芒果糯米餈的做法
將糯米粉150g，玉米澱粉40g，色拉油25g，糖粉50g，牛奶250g混合。
用手動打蛋器攪拌至混合物均勻，沒有顆粒狀。
大火蒸15分鐘左右，蒸的時間長短根據自家情況進行調整，可以用筷子撥開表面，檢查中間有沒有白色液體，要從裡到外全部變成半透明的固體才是蒸好了。
蒸好後的糯米皮，用保鮮膜蒙好，放置冷卻。準備好餡料，如果用芒果的話，將芒果切丁備用。餡料可以根據自己的喜好、芒果、黃桃等水果，或者紫薯蓉、豆沙餡等，都是不錯的選擇。
等糯米皮不燙手了之後，手上抹油防粘，然後取一小塊糯米皮，將餡料包在裡面，搓圓。
將包好的糯米餈在椰蓉裡面滾一圈，使表面均勻沾上椰蓉，即可。
2樓：0澤國a網盤
用料芒果 1個
糯米粉 120克
牛奶 100克
玉米澱粉 30克
糖粉 50克
椰漿 100克
椰蓉 適量
玉米油 10-15克
椰奶芒果糯米餈的做法
材料準備齊全，準備一個乾淨無水的容器和手動打蛋器。
將糯米粉，玉米澱粉，糖粉，椰漿，牛奶，充分混合成液態流動狀。然後再加入10-15克玉米油進行攪拌充分融合。
將糯米糊放入盤中，準備蒸鍋燒開水，蒸20-30分鐘，拿出放涼。一定要完全涼透。
將蒸好的糯米分成若干份，大小和重量可以自由掌控，也可以用秤。製作圓坨的過程中將蒸的表面往裡捏，這樣放入芒果的時候容易包合。
放入的芒果不要太大，如果能將糯米皮像餃子皮一樣擀成圓形（不是用擀麵棒，自己用手），可以多放一些芒果。包的時候戴一次性手套，就不會沾手，完成後在鋪好的椰蓉碎上滾一滾，香噴噴的椰奶芒果糯米餈就完成咯。以上方子可以完成12-15個。
小貼士蒸好的糯米，如果有水，可以把水倒掉。
椰汁芒果糯米餈的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：幸運的楓陽
用料糯米粉 75g
涼水 一碗
椰漿 100g
糖 15g
油 5g
芒果肉（大） 半個
椰蓉或糯米粉（外粉） 20g
椰漿芒果糯米餈的做法
芒果切花，取果肉
糯米粉，椰漿，糖，油混合，直至無顆粒感。
蓋上保鮮膜，隔水20分鐘蒸熟或微波爐高火3分鐘，攪拌看到裡面無液體就好啦
糯米粉（外粉）炒熟（略微發黃）或微波爐高火三分鐘。
將蒸熟或微波熟後的糯米餈的皮晾涼。
手上沾涼水後，取糯米粉混合物。將芒果粒放入～像包湯圓一樣～包好後放入椰蓉或熟糯米粉中滾一圈。
椰香芒果糯米餈的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：繁華有一夢
用料糯米粉（泰國三象牌） 120g
玉米澱粉 30g
糖粉 50g
椰漿（印尼kara牌） 100g
純牛奶 100g
玉米油（或無鹽黃油） 15g
椰蓉 適量
芒果 1～2個
椰香芒果糯米餈的做法
準備好所有材料，蒸鍋放水開始加熱
將糯米粉、玉米澱粉、糖粉稱好放入容器、加入椰漿、牛奶攪拌均勻，用手動打蛋器畫圈法攪拌麵糊至無顆粒的狀態，再加入軟化到液態的無鹽黃油或者玉米油，攪拌至油被面糊完全吸收
蒸鍋上氣（水開）後、將麵糊隔水蒸20～30分鐘.檢測麵糊是否蒸好，可用筷子夾開蒸的差不多的麵糊，如果沒有液態，麵糊蒸成半透明的固態即可，蒸麵糊時，將芒果切丁
將蒸好的麵糊全部刮到一個乾淨碗裡，蓋上保鮮膜，自然冷卻；待冷卻之後、撈出用手捏至均勻狀態（最好戴個一次性手套防粘.......）
取適量麵糊揉圓再壓扁，做成周圍稍薄中間厚的皮.像包包子一樣把芒果丁包在裡面，裹一層椰蓉，封口朝下，裝盤！
椰香芒果糯米餈！做！好！啦！
小貼士1、剛開始混合麵糊時會出現糯米粉顆粒，一直打圓圈混合就可以消除。
2、蒸麵糊的時候，最好用淺一點容器蒸，比較好熟。
3、包的時候最好有一次性手套防粘，相信我.......這是多次經歷換來的經驗！還有、如果有無鹽黃油是最好的，做出來味道更好！
椰漿芒果糯米餈的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
用料糯米粉 75g
涼水 一碗抄
椰漿bai 100g
糖 15g
油 5g
芒果肉（大）du 半個
椰蓉或糯
zhi米粉（外粉） 20g
椰漿芒果糯米餈的做法
芒果切花，取dao果肉粒～
糯米粉，椰漿，糖，油混合，直至無顆粒感。
蓋上保鮮膜，隔水20分鐘蒸熟或微波爐高火3分鐘，攪拌看到裡面無液體就好啦
糯米粉（外粉）炒熟（略微發黃）或微波爐高火三分鐘。
將蒸熟或微波熟後的糯米餈的皮晾涼。
手上沾涼水後，取糯米粉混合物。將芒果粒放入～像包湯圓一樣～包好後放入椰蓉或熟糯米粉中滾一圈。
酸奶芒果糯米餈的做法步驟圖，怎麼做好吃
6樓：晚風無人可問津
用料糯米粉 130克
粟米粉 10克
什果酸奶（可以換成芒果汁，****等） 250ml芒果（切粒） 1只
牛油 10克
椰蓉（可以換成抹茶粉或花生碎） 適量紙託 18－20個
一次性膠手套 1對
酸奶芒果糯米餈的做法
準備好所有材料
將糯米粉與粟米粉拌勻分3次過篩到酸奶中，並拌勻搞拌均勻至無顆粒狀
牛油快速溶解，可以用熱水座熱
牛油倒入粉漿中，搞拌均勻
就這樣順滑
隔水把粉漿蒸10分鐘至完全熟
蒸好的粉團待放涼
捏一小撮粉團，用摺疊式壓至光滑
粉團中間放芒果
輕輕捏成圓形
粘上椰蓉
放在紙託上，完成！
q彈的芒果糯米餈怎麼做好吃又簡單，做法**分享，愛
雪糕糯米餈的做法步驟圖，雪糕糯米餈怎麼做
用料糖 30g 黃油 見圖 牛奶 90g 玉米澱粉 20g 糯米粉 30g 60克 雪糕 適量 開水 10g 熟粉 適量 雪糕糯米餈的做法 先準備好材料哈?雪糕糯米餈的做法 步驟1 無油鍋炒30g糯米粉，小火炒至微黃雪糕糯米餈的做法 步驟2按順序放30g糖 10g開水，攪拌至融化雪糕糯米餈的做法 步...
芒果糯米餈怎麼做好吃，芒果糯米餈的家常做法
芒果糯米餈的做法 1.黃油隔水化成液態，然後取一大碗，將它與蛋黃，牛奶 椰漿 糖粉都攪拌均勻 2.篩入糯米粉和玉米澱粉 3.攪拌均勻，變成稀糊狀 4.該上保鮮膜，放入蒸鍋，中火蒸20分鐘左右5.蒸好的麵糊應該是凝固的 6.用筷子順著一個方向快速攪拌，就會變成一個光滑細膩的麵糰，然後放入冰箱冷藏1個小...
客家餈粑糯米餈怎麼做,客家糯米餈的做法步驟圖，客家糯米餈怎麼做
用料糯米粉 500克 玉米澱粉 65克 水 650克 幼沙糖 100克 玉米油 80克 餡料 黑芝麻 適量 花生 適量 粗沙糖 適量 步驟 1 花生中火炒熟 步驟 2 冷卻後去皮 步驟 3 芝麻小火炒香 步驟 4 取少量粉炒熟當手粉 步驟 5 花生 芝麻冷卻後攪成粉 花生可以留有粗粒有口感 步驟 6...