1樓：古方紅糖
只用牛奶和白糖不bai能做酸奶。
因為du酸奶zhi
是要發酵的，只有牛dao奶和白糖的話，內沒有發酵菌容。
可以加上酸奶或者是發酵粉都可以，酸奶就是外面買的盒裝或者是袋裝的酸奶都可以，發酵粉可以在超市購買。
酸奶的製作材料：牛奶500毫升，酸奶100克，糖6克，酸奶機步驟：1、把酸奶機裡面裝酸奶的盒子拿出來用開水衝燙一遍，這麼做主要是滅菌。
2樓：歡喜雀躍的妞
只用牛bai奶和白糖
做不了酸奶
du，還要有
zhi菌種的，沒有dao菌種是做不了的。內自制酸奶很簡單哦，做容法如下：
食材：酸奶100克，牛奶 (3盒)，乾淨容器 (一個)，勺子 (一個)，酸奶機 (適量)
準備鮮奶3盒，酸奶1杯。
用開水將容器燙一下，約1分鐘，主要是滅菌。
將純牛奶倒入容器內。
再倒入酸奶（做引子）。
用勺子攪拌勻。將蓋好的容器放入酸奶機內，改好上蓋。
接通電源，8-12小時後，酸奶自動做好。我是晚上8.30做，到第二天早上6點多拔掉電源，把酸奶盒移到冰箱。
剛發酵好的酸奶，可以立即食用，但經過冰箱冷藏，進行純化24小時，口感更佳，香味純正。開啟看看，酸奶凝固得象豆腐腦似的，就成功了，應該用平湖如鏡來形容 。
加上應市的水果顆粒伴著吃，味道會更美。
3樓：路暗
不能bai。不管
du你想
zhi做dao
哪種版奶。權
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