1樓：與非與笑
原料：雞爪 400克、尖椒 200克、油10克、蒜2瓣、料酒2匙、郫縣豆瓣醬2匙、蔥2段、姜2片、花椒5粒
步驟：1、將雞爪改刀切成小塊
2、尖椒切粗條
3、雞爪放入加料酒的水煮熟，用時大概十分鐘4、將煮熟的雞爪下油鍋炒
5、放入豆瓣醬、姜、蒜、花椒炒香，少放點醬油，再放尖椒炒熟，因為雞爪是熟的，所以尖椒熟後放蔥起鍋
6、裝盤
2樓：傑藉雨
1將雞爪改刀切成小塊
2尖椒切粗條
3雞爪放入加料酒的水煮熟，用時大概十分鐘
4將煮熟的雞爪下油鍋炒
5放入豆瓣醬、姜、蒜、花椒炒香，少放點醬油，再放尖椒炒熟，因為雞爪是熟的，所以尖椒熟後放蔥起鍋6裝盤
3樓：魚妻畫子
先用水把雞爪煮熟，然後切好青椒、姜、蒜頭，放油再放姜、八角茴香，然後放雞爪炒，翻炒會兒後放蒜和青椒，繼續翻炒放適當的鹽，最後放少許水，燜會兒即可出鍋，個人見解，希望可以幫到你
4樓：匿名使用者
這個應該很方便啊 雞爪先燒熟 瀝乾水份 然後鍋裡放油 放入雞爪 放掉調料 最後放青椒炒下就可以了
5樓：冰之舞
雞爪焯水——放鍋煎炸——加材料——辣椒——出鍋——so easy
青椒雞爪的做法步驟圖，青椒雞爪怎麼做好吃
6樓：aa微湖來客
步驟1.雞爪去尖切成兩半
2.鍋裡把水燒開後把雞爪倒下去煮熟
3.準備好蔥,姜蒜
4.把煮熟的雞爪撈出來
5.把蔥,姜蒜倒進去
6.加入適量的香油
7.適量的生抽拌均醃半個小時
8.青椒去籽切好
9.鍋裡放入適量的油
10.把青椒倒下去炒
11.炒軟後把雞爪倒下去炒
12.炒好後加入適量的鹽炒均就可以了
小貼士雞爪煮過再炒可以去膠質
辣椒炒雞爪的做法步驟圖，辣椒炒雞爪怎麼做
7樓：檸蔭
辣椒炒雞爪的做法
1.先把雞爪切好，沸水五分鐘，撈起來冷水泡十分鐘2.把西芹切大絲，辣椒切塊備用
辣3.熱好油鍋，把辣椒炒30秒，再倒入西芹絲4.西芹倒入後，把雞爪倒入，放適量水，料酒，蠔油，鹽翻炒三分鐘5.裝盤，美味的雞爪就做好咯
辣椒炒雞爪怎麼炒好吃
8樓：再涼過人心
食材主料鳳爪500g 輔料油適量鹽適量辣椒100g步驟辣椒炒鳳
爪的版做法步驟11.準備好權鳳爪
辣椒炒鳳爪的做法步驟22.準備好青椒
辣椒炒鳳爪的做法步驟33.準備好紅椒
辣椒炒鳳爪的做法步驟44.切辣椒
辣椒炒鳳爪的做法步驟55.將鳳爪放入鍋中爆炒辣椒炒鳳爪的做法步驟66.爆炒5分鐘後，放入辣椒等調料，再炒2分鐘，調味之後出鍋
尖椒炒雞爪家常做法，正宗尖椒炒雞爪怎麼做
食材明細 雞爪400克復 尖椒制200克油適量 bai蒜 適量料酒du 適量郫縣豆瓣zhi醬適量蔥 適量姜適量花椒 適量中辣口味炒 工藝廿分dao鍾 耗時簡單 難度尖椒炒雞爪的做法步驟 尖椒炒雞爪的做法步驟 1 1將雞爪改刀切成小塊尖椒炒雞爪的做法步驟 2 2尖椒切粗條 尖椒炒雞爪的做法步驟 3 3...
幹豆腐絲炒尖椒怎麼做，尖椒炒幹豆腐皮怎麼炒？用放醬油不？
用料主料 柿子椒2個 豆腐皮適量 調料色拉油適量蔥 1段姜適量蒜 4瓣生抽 適量蠔油 少許水澱粉 少許花椒粉 適量青椒炒幹豆腐的做法 1.準備材料 幹豆皮 青椒 蔥薑蒜 2.生抽 蠔油 花椒粉 水澱粉 3.幹豆腐切成菱形塊，青椒去蒂去籽滾刀塊。取適量蔥薑蒜切末4.水澱粉 蠔油 生抽和花椒粉調成碗汁。...
油燜尖椒長豆角怎麼做，尖椒炒豇豆的做法，尖椒炒豇豆怎麼做好吃，尖椒
原料 尖椒,精肉餡 豬身上的瘦肉，絞碎，加醬油 醬 蔥姜跺碎 鹽 味精，先煨一會兒記得拌餡的時候要向一個方向拌 做法 1 尖椒去掉尾巴，這樣尖椒成筒狀 2 拌好的肉餡塞進尖椒裡 3 鍋裡放油，大約比平時炒菜多一些 4 把尖椒放進鍋裡翻炒，這個時候很往外濺油，蓋上鍋蓋就好，但要勤翻，不然尖椒有的地方會...