1樓：匿名使用者
用料主料
南瓜1個
土豆copy2個
胡蘿蔔1根
輔料茄子(紫皮，長)
1根玉米(鮮)
1根洋蔥
半個西紅柿
2個調料
食鹽適量
醬油適量蒜適量
料酒適量
白糖適量
東北大亂燉的做法
1.南瓜切開，掏出瓜籽，然後將各種材料切成塊狀備用2.鍋內入油熱後加元蔥、蒜炒出香味後加入西紅柿3.
再將土豆、南瓜入鍋內翻炒後加入醬油、耗油、白糖、料酒4.填水沒入鍋內材料、最後加入茄子、玉米粒、鹽調味5.燉至湯汁收濃，關火
東北大亂燉的做法步驟圖，東北大亂燉怎麼做
2樓：今夕何夕是朝夕
主料 2人份
南瓜1個、土豆2個、胡蘿蔔1根
輔料茄子(紫皮，長)1根、玉米(鮮)1根、洋蔥半個、西紅柿2個調料蒜適量、醬油適量、白糖適量、食鹽適量、料酒適量東北大亂燉步驟1
南瓜切開，掏出瓜籽，然後將各種材料切成塊狀備用步驟2鍋內入油熱後加元蔥、蒜炒出香味後加入西紅柿步驟3再將土豆、南瓜入鍋內翻炒後加入醬油、耗油、白糖、料酒步驟4填水沒入鍋內材料、最後加入茄子、玉米粒、鹽調味步驟5燉至湯汁收濃，關火
diy東北大亂燉怎麼做
3樓：匿名使用者
bai備菜：西紅du柿切片，土豆切zhi塊，五花dao肉切大塊（大小和回土豆塊差不多），肥
大亂燉怎麼做好吃，大亂燉的家常做法
4樓：命中註定的
東北亂燉
材料玉米，排骨，豆角，胡蘿蔔，彩椒，蔥，八角，花椒，豆瓣醬，姜，鹽做法1.排骨焯水撈出洗淨備用
2.胡蘿蔔切塊，豆角去筋掰成小段，玉米切段備用3.蔥切段、薑切片、花椒、八角、豆瓣醬備用4.
鍋中油熱後，放蔥、姜、花椒、八角煸香，放入排骨煸炒至出油5.將豆瓣醬加水稀釋，倒入鍋中，翻炒均勻
6.加入適量高湯（也可是清水）沒過排骨，大火煮開，小火煮四十分鐘7.將玉米、豆角和胡蘿蔔放入鍋中，大火煮開後轉小火煮15分鐘8.
將彩椒和鹽（放鹽的時候一定要嚐嚐，因為醬本身就很鹹）放入翻炒，彩椒斷生後關火即可
正宗東北亂燉的做法，怎麼做正宗東北亂燉好吃
5樓：蕭瑟中的寒風
東北亂燉的做法步驟
1乾粉皮泡發備用。
2所有蔬菜洗淨切滾刀塊，四季眉掰段，臘腸切片。
3炒鍋到油爆香蔥姜，大料，桂皮。
4倒入臘腸炒至透明。
5盛出放入砂鍋中。
6底油放入一勺黃豆醬炒香。
7倒入土豆和茄子翻炒。
8至茄子有些變軟。
9倒入沙鍋中，加入清水。
10加一點老抽，糖，大火煮開中火燉煮10分鐘。
11把豆角和洋蔥放入。
12繼續大火煮直到豆角變軟。
13土豆綿軟就可把粉皮放入，煮至粉皮透明。
14加入一些雞精，香油。
15加入蒜苗和香菜，關火。
小竅門加了黃豆醬和老抽，臘腸也是有鹽味的，口味已經很鹹了，所以沒再放鹽。
家常亂燉的正宗做法，家常亂燉怎樣做才好吃的做法步驟
6樓：
家常亂燉的做法
1.土豆去皮洗淨，切厚片、豆角撕去老筋、折斷洗淨，蒜瓣去皮內、菜椒洗淨掰小塊，黑木耳浸泡容軟後洗淨，撕小塊，胡蘿蔔去皮洗淨、切片
2.紅薯粉條用溫水浸泡軟
3.五花肉洗淨、切薄片、熱鍋倒油，將五花肉入鍋乾煸出油脂4.煎至兩面焦黃色，下蒜瓣爆香
5.倒入豆角煸炒
6.加入木耳、倒入土豆片
7倒入胡蘿蔔翻炒片刻
8.調入料酒增香提味
9.調入鹽、翻炒均勻
10.加上適量清水、遮上蓋子大火燜煮十來分鐘至食材軟糯11.倒進浸泡軟的紅薯粉條
12.倒進菜椒，翻炒入味
13.調入蠔油、少許香油，拌勻即可剷起
東北素亂燉的做法步驟圖，東北素亂燉怎麼做
7樓：匿名使用者
步驟東北素亂燉
的做法步驟11.茄子去皮切塊
東北素亂燉的做回法步驟答22.土豆去皮切塊東北素亂燉的做法步驟33.青椒切塊
東北素亂燉的做法步驟44.西紅柿切塊
東北素亂燉的做法步驟55.鍋裡熱油，加入 蔥薑蒜煸香東北素亂燉的做法步驟66.先把茄子塊放入鍋裡煸炒一會東北素亂燉的做法步驟77.
再把土豆一起煸炒東北素亂燉的做法步驟88.炒到土豆和茄子變軟再放入西紅柿塊翻炒均勻東北素亂燉的做法步驟99.把醬油，醋，糖，鹽，味精與適量水混合均勻，放入鍋裡燉煮一會兒
東北素亂燉的做法步驟1010.待湯汁手的差不多的時候加入青椒塊翻炒一會即可出鍋
東北亂燉大燴菜怎麼做如何做好吃
8樓：晚風無人可問津
東北亂燉大燴菜的做法步驟
1. 排骨焯水去沫撈出備用；
2. 木耳泡水備用；四季豆切斷備用；大白菜洗淨瀝水備用；魔芋切片備用；
3. 蔥薑蒜切好備用，大料兩顆備用；
4. 鍋內放油加熱，蔥薑蒜、大料下鍋煸至香味溢位；
5. 四季豆放入鍋內煸炒；
6. 待四季豆變色，放入黑木耳繼續大火翻炒；
7. 鍋內放適量醬油，一勺豆瓣醬，焯水後的排骨，大火翻炒均勻後，加入適量清水，水量剛好沒過菜即可；
8. 燉制至湯汁收緊，放入大白菜，等白菜變軟後，加適量鹽調味，即可出鍋。
東北大亂燉，到底是怎麼亂燉的,東北大亂燉的做法步驟圖，東北大亂燉怎麼做
東北大copy亂燉的做法 食材分量可以根據自己的需求增加減少，或根據自己的愛吃的食材增加分量，沒有固定的要求喲。調料根據食材的增加量，適量增加。排骨焯水，去掉血水。鍋內放入少量食用油，放入薑片，蒜，八角，黃豆醬，炒香。倒入豬梅肉 3cm麻將塊 翻炒變色後倒入排骨，繼續煸炒2分鐘。鍋內加入水 沒過肉塊...
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東北亂燉家常做法正宗東北亂燉怎麼做
食材用料 茄子2根 土豆1個 番茄2個 尖椒1根 排骨適量 洋蔥半個 胡蘿蔔半根 大料適量 蔥薑蒜適量 黃豆醬2匙 蒜蓉辣醬1匙 生抽1匙 鹽少許 雞精少許 胡椒粉少許 東北亂燉的做法 所有食材洗淨備用。茄子 土豆切滾刀塊。番茄切小塊。尖椒 洋蔥切片。胡蘿蔔切滾刀塊。紅燒排骨備用。肉類家裡有啥放啥，...