1樓：畸形的豬
食材明細
排骨適量
粉條適量
生抽適量
老抽適量
冰糖適量
紹興黃酒 適量
八角適量
香葉適量
山楂幹適量
辣椒幹 適量
原味口味
燉工藝三刻鐘耗時
普通難度
排骨燉粉條的做法步驟
材料，排骨。
粉條，八角等。
排骨清水裡漂洗下，冷水下鍋焯下水。
粉條泡溫水裡，八角等水裡衝淨下。
鍋內放適量內，加顆冰糖進去，轉中火。
等冰糖慢慢溶化，成糖色時，轉小火。
將焯過水的排骨倒入，不斷翻炒。
加入生抽、老抽、黃酒、香葉、八角等，一起翻炒幾下。
一次性加足水，約沒過排骨5釐米左右。
蓋上鍋蓋，大火燒。
當鍋中的水少了一半時，加入粉條，再加點鹽，中火燉至收汁。
撒上蔥花跟雞精即可。
2樓：五十米深藍色
步驟排骨燉粉條的做法步驟11.把排骨用清水泡一個小時，把血沫泡出來。
排骨燉粉條的做法步驟22.然後將排骨撈出來瀝水。
排骨燉粉條的做法步驟33.把蔥、姜、蒜切成片備用。
排骨燉粉條的做法步驟44.鍋內倒入適量植物油，加熱後，放入適量白糖，翻炒出泡泡。
排骨燉粉條的做法步驟55.倒入瀝好水的排骨翻炒，使其上色。
排骨燉粉條的做法步驟66.待排骨顏色變深黃時，倒入適量老抽，滴入耗油和料酒，撒入蔥、姜、蒜繼續翻炒。
排骨燉粉條的做法步驟77.待排骨完全著色時，倒入清水（水要沒過排骨。）
排骨燉粉條的做法步驟88.加蓋中火燉排骨20分鐘（如果用高壓鍋時間會少一些，但我感覺用高壓鍋燉的味道不香。）
排骨燉粉條的做法步驟99.待排骨燉至八成熟時，撒入適量食鹽，再把粉條放鍋裡，用鍋鏟把粉條按入湯中，這時如果發現水少可以再添適量開水。
排骨燉粉條的做法步驟1010.加蓋中火燉10分鐘，然後關火燜5分鐘。
排骨燉粉條的做法步驟1111.開蓋，看這時粉條已經變成透明色，就說明粉條已經熟了。
排骨燉粉條的做法步驟1212.把燉好的菜盛入盤中，可以美餐啦！
看這道菜做得有食慾吧？豆親們快來嚐嚐吧！
排骨燉粉條的做法，蘿蔔排骨燉粉條怎麼做好
3樓：今夕何夕是朝夕
.準備好排du骨，焯水後備用。zhi
2.準備好粉條和蘿蔔。
3.紅蘿蔔洗淨切塊，dao粉回條用熱水泡起來。
4.鍋加水，答放入排骨，國點薑片和花椒。
5.再放入蘿蔔，煲上30分鐘。
6.放入粉條。
7.繼續燉煮10分鐘。
8.加點鹽和雞精調味。
9.盛碗，撒上蔥末。
燉粉條的做法，排骨白菜燉粉條怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
主料排骨
一斤 大白菜少半顆
紅薯粉條適量
大蔥適量
薑片適量 八角三個
生抽適量 鹽適量
排骨大白菜燉粉條～最愛東北燉的做法步驟
1. 上下原材料，排骨用水浸泡，沒有用開水焯，自我感覺這樣更香，大家可根據自己的喜好完成這個步驟！
2. 粉條用冷水泡上，最後下鍋，白菜，蔥，薑切片，白菜幫子的地方斜切片的薄一點好吃！
3. 熱油鍋，放的是東北大豆油，爆香蔥姜八角放入排骨翻炒，加生抽4. 填白菜幫子炒出水份後加入水，白菜葉可以後放，因為熟得快些，開始燉，水加夠，因為排骨要燉時間久一點！
5. 最後放鹽就好了
怎麼做好吃，冬瓜排骨燉粉條的家常做法
5樓：匿名使用者
冬瓜排骨燉粉條的家常做法
主料排骨
600g
冬瓜500g
粉條100g輔料油
適量鹽適量生薑汁
適量花椒
適量大茴
適量黃豆醬油
適量胡椒粉
適量芝麻油
適量味精
適量料酒
適量步驟
1.準備食材。
2.炒鍋放油，先放入花椒大茴炸出香味。
3.排骨放入炒鍋煸炒。
4.加入生薑汁、料酒、食鹽、醬油調味。
5.翻炒上色入味。
6.加入清水。
7.挪入砂鍋開始煮，煮到排骨變酥。
8.冬瓜去皮去籽，切成大塊。
9.將冬瓜放入煮好的排骨湯中。
10.加入粉條再加蓋燜煮至冬瓜酥爛入味，粉條變軟。
11.燉好後，加入芝麻油和味精，調味，即可食用
燉粉條的做法，排骨蘿蔔燉粉條怎麼做好吃
6樓：愛國者搗個蛋
蘿蔔排來骨燉粉條
主料源排骨
260g
紅蘿蔔150g
粉條130g輔料鹽
適量姜適量蔥
適量濃湯寶
1塊步驟
1.準備好蘿蔔，粉條。
2.排骨焯水備用。
3.鍋加水，放入排骨。
4.煲上25分鐘後放入紅蘿蔔。
5.接著再放入粉條。
6.加入一塊濃湯寶。
7.燉煮至粉條，蘿蔔軟熟，加鹽調味。
8.盛碗，撒上蔥末。
小貼士1、粉條提前泡一下，都的時候容易軟熟。
2、掉骨焯一下水，可以去血水和異味。
排骨白菜燉粉條怎麼做如何做好吃
7樓：匿名使用者
食材白菜 500克copy
粉條 70克
排骨 適量
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
花生油 適量
鹽 適量
料酒 適量
醬油 適量
味精 適量
步驟/方法
1蔥、姜、蒜切碎。
2鍋裡放油，放入蔥、姜、蒜煸炒。
3放入白菜翻炒，新增料酒、醬油。
4放入排骨翻炒。
5粉條洗淨。
6放入粉條翻炒均勻，燉6分鐘。
7新增鹽、味精調味即可。
8出鍋裝盤，即可享用。
8樓：匿名使用者
排骨白菜燉粉條bai的做法
1.白菜豎切
du成大條狀；
zhi2.粉條用溫水提前泡軟；dao
3.排骨事專先醃屬好，熱油鍋後下鍋煎香兩面；
4.然後加入適量開水煮約10分鐘，後加入粉條再煮5分鐘；
5.倒入白菜一起燉煮；
6.煮至全熟後加鹽調味；
7.最後下點蔥花提香。
排骨燉粉條的做法，蘿蔔排骨燉粉條怎麼做好
準備好排du骨，焯水後備用。zhi 2.準備好粉條和蘿蔔。3.紅蘿蔔洗淨切塊，dao粉回條用熱水泡起來。4.鍋加水，答放入排骨，國點薑片和花椒。5.再放入蘿蔔，煲上30分鐘。6.放入粉條。7.繼續燉煮10分鐘。8.加點鹽和雞精調味。9.盛碗，撒上蔥末。排骨燉粉條的做法，冬瓜排骨燉粉條怎麼做好 材料排...
燉粉條怎麼做好吃,豬肉白菜燉粉條的家常做法
材料 豬五花肉300g,土豆粉條100g,大白菜200g步驟 1 五花肉洗淨用刀子刮淨肉皮,切大塊。2 大白菜洗淨切塊。3 土豆粉條提前用溫水泡軟。4 五花肉涼水下鍋,燒開,焯水祛除血末,撈出待用。5 鍋中做開水加入蔥薑蒜 八角 茴香 花椒 燒開。6 燒開後放入五花肉,大火燒開,烹入紹酒。7 燒開後...
燉粉條怎麼做好吃，豆腐燉粉條的家常做法
食材主料 北豆腐1塊 寬粉條適量輔料油 40g鹽 1g生抽 15g蠔油 3g料酒 8g老乾媽辣椒醬 1勺胡椒粉 1g步驟 1.粉條用冷水浸泡十二小時，換水洗淨 2.北豆腐用淡鹽水浸泡片刻，撈起切片 3.碗裡放入鹽 生抽 蠔油 料酒 老乾媽辣椒醬攪拌均勻，再倒入適量清水調成醬汁 4.熱鍋倒油，碼入豆腐...