1樓：匿名使用者
你好，很高興回答你的問題！
重慶火鍋大多數都是牛油的，味道差不多，好吃的應該是屬於用老油的店，真正的一次性鍋底的店口味不會傳香十里！
重慶鄉壩頭老火鍋還不錯，聞著一般，吃著也不會有什麼感覺，關鍵是吃完之後很舒服，不會感覺油膩。
其實重慶火鍋味道都差不多，只要乾淨衛生就行。有一家洞亭火鍋 是真的難吃！
2樓：饞的眼睛發綠
生活在重慶二十多年的本地人必須回答這個問題，說實話，其實重慶火鍋味道都不錯，有些靠著各種方式火的牌子反而不受重慶人的歡迎，在觀音巖有家老火鍋，到現在已經二十多年了，生意真的超級爆，每次去都要排隊，大龍灣 老火鍋，真的超級好吃
重慶老火鍋是否全牛油
3樓：火鍋師周洪波
老火鍋就是全牛油火鍋，很辣很麻，地道的重慶味道，但是不適合外地人吃 。http://qzone.
**.***/huo-guo 請看裡面。 現在重慶的新派火鍋酒適合外地人吃，吃了不上火，不拉肚子。
4樓：艾的芒果酸奶
現在很多都是牛油加菜油吧
5樓：匿名使用者
en.，全牛油加豬油！都是這樣好吃些！
重慶正宗老火鍋加盟哪家好，重慶正宗老火鍋加盟品牌哪家好
這個還是要是看個人的選擇，可能每個人心中的認為都有所不同，建議如果是自己開店的話，前期還是多做一個考察，有備無患。建議你可以實地考察一下，或許會有意想不到的收穫。不用加盟，學技術開個人品牌店也挺不錯的！推薦可以到專門的餐飲學校去學習，學校是以教技術和配方而設立的，會毫無保留的全部教給你，火鍋實體店可...
重慶小面哪家最好吃,重慶小面哪個牌子正宗好吃？
每個人的口味不一樣，評判標準很難統一。每家店也各有特色，有的店雖然名氣不大，尤其是一些路邊小店，但味道很贊。重慶市餐飲行業協會曾在2018年舉行了 首屆重慶金筷子小面品牌 評選，通過粉絲投票 專家評審到店試吃 網路直播等方式評選出重慶必吃的50家小面品牌。前三名是歪小面 仇婆 胡壹碗。那要看你當地的...
重慶魚火鍋怎麼做好吃，重慶魚火鍋的家常做法
主料魚條 輔料燙菜根據自己喜愛大蔥一根生薑五六片大蒜一個火鍋底料一袋步驟內重慶魚火鍋容的做法步驟11.魚洗好後用鹽和白酒醃製下 備用重慶魚火鍋的做法步驟22.準備好調料備用 重慶魚火鍋的做法步驟33.把燙菜提前洗好 根據每個人的喜愛準備噢 重慶魚火鍋的做法步驟44.油燒熱 倒入調料 翻炒 有香味即可...