紫菜包飯永旺夢樂城店的蟹肉紫菜包飯好不好吃

2021-03-03 22:45:57 字數 1239 閱讀 8732

1樓:擴軍倥視

? 壯志凌雲 ( 2000) ? 鷹擊長空 ( 2001) ? 問問你的心 ( 2002)

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2樓:毛哥

味道真的很好??大讚大讚啦…………好吃?又美味可口

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3樓:微心

材料米粉300g(2人份);牛腩500g;雞蛋6個;

蔥;姜;小油菜幾棵;榨菜;油炸花生米;酸豆角;香菜;香蔥;八角1個;桂皮一塊;香葉幾片; 油3湯匙,辣椒油;老抽1湯匙;生抽3湯匙;

做法1油3湯匙,辣椒油;老抽1湯匙;生抽3湯匙;

2備好小油菜,榨菜,油炸花生米,酸豆角,香菜,香蔥等材料,雞蛋提前煮熟去殼。

3鍋裡熱油,加蔥姜爆香,倒入牛肉翻炒,倒入老抽和生抽翻炒均勻後,倒入足量開水。

4水開後加入八角桂皮香葉,大火10分鐘,轉中小火燉半個小時後加入雞蛋,根據口味調入鹽,繼續燉20分鐘即可。

5米粉要提前一夜浸泡,入鍋煮熟,同時焯燙一下小油菜。把煮好的米粉和小油菜一同撈入碗中,澆入牛肉以及湯,以及湯中雞蛋,加上2中備好的材料,澆上辣椒油即可。

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4樓:

材料豬小排骨,幹山楂少許,蔥2根,生薑5大片,冰糖適量,生抽適量,老抽適量,八專角1個,花椒適屬量,桂皮1小塊,小茴香少許

做法1.幹山楂沖洗一下用冷水先泡上,同時開始切姜切蔥.2.油鍋內加2匙素油,下生薑片爆出香味後,推入排骨翻炒,直至油變清亮.

3.一次性加冷水沒過排骨,把所有調味料和山楂幹都放進去,大火燒開後,轉中小火30到40分鐘.

4.把蔥段薑片和調味包都撈出來後,開大火收汁.5.上碟後可以再重新撒蔥絲或者蔥花.

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5樓:匿名使用者

材料豇豆300g、西紅柿1個、老

姜、大蒜、白糖、芝麻油、鹽

做法1.提前將原料準備好

2.豇豆去頭尾和莖,摘成4-5釐米的段洗淨後放入加有鹽的沸水中煮熟撈出待用

3.將西紅柿清洗乾淨後放入蒸鍋中,蒸熟後去皮搗爛成泥,然後將大蒜、老薑剁碎和西紅柿拌勻,加適量鹽、芝麻油調味

4.將豇豆放入盤中擺盤,把調好的西紅柿汁淋在豇豆上即可食用

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