想做紫菜包飯都需要什麼材料

2021-12-27 05:43:19 字數 809 閱讀 8275

1樓:積水成淵

紫菜包飯做法以及所用食材

2樓:奶牛小廚

除了紫菜和米飯,看看我還準備了什麼吧~

3樓:匿名使用者

需要:米飯、肉鬆、黃瓜、雞蛋、火腿、胡蘿蔔、壽司醋、紫菜。

紫菜包飯製作步驟:

1、煮好的米飯用飯勺鬆散開,涼至溫熱的時候,加入適量壽司醋拌勻。

2、 準備好肉鬆,把雞蛋磕入碗中,調入少許鹽攪拌均勻後攤成蛋皮,再切成絲。把火腿、黃瓜、胡蘿蔔依次切成小條,黃瓜用適量鹽稍微醃製一下,胡蘿蔔放入開水鍋中綽熟。

3、 壽司簾鋪在乾淨的案板上,上面鋪一張紫菜,然後在紫菜上鋪上一層拌好的米飯。

4、在米飯的大約1/3處鋪上適量肉鬆。

5、接著依次鋪上蛋皮、火腿、黃瓜、胡蘿蔔。

6、借用著壽司簾把它捲起來,儘量卷得緊一些,捲到頭的時候,稍微按住一下,讓接頭徹底粘合。

7、卷好以後,拿掉壽司簾。

8、切成1.5釐米左右的小段即可。

4樓:角落黑黑

在超市買包紫菜包飯的紫菜一般都會送一個卷紫菜的小席子其它就是 米飯/糯米、黃瓜條、火腿條、胡蘿蔔條等等 (這個可以根據自己的口味跟愛好來自己定)

然後把紫菜放在小席子上、在紫菜上放一層米飯/糯米(不需要太厚)、然後依次放上所準備的材料

然後用小席子將紫菜卷緊 再放在籠屜裡蒸幾分鐘 拿出來切成小塊就好紫菜本身就有一些特有的味道 如果覺得清淡可以根據自己的口味來調配調料攪拌在米飯/糯米飯裡頭

5樓:

紫菜包飯卷有什麼材料?

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