爽口涼拌菜的家常做法大全怎麼做好

2021-03-03 21:29:51 字數 853 閱讀 4086

1樓:還好少年

切片加入蔥薑蒜和土豆片一起抓拌均勻 淋上熱油 涼拌菜就做好啦

2樓:爵帝倵士

涼拌土豆雞蛋絲

做法:1、將土豆洗淨切成細絲,用清水浸泡

2、雞蛋稍微加鹽與料酒攪勻,入鍋煎至金黃呈薄餅狀,涼涼切絲3、將土豆絲下開水焯一下,馬上撈出晾涼並與雞蛋絲和香菜混合,加鹽和味精調味

4、炒勺中放油與花椒加熱小火慢炸

5、瀝出花椒後趁熱澆在擺好盤的雞蛋土豆絲上即可

爽口的肉醬拌冷盤怎麼做好吃又簡單,做法

3樓:命中註定的

主料 3人份

金針菇200克、綠豆芽150克、黃瓜200克、豬肉50克、黃醬30克輔料胡蘿蔔20克、花生油20毫升、蒜15克、醬油10毫升、澱粉少量、南瓜子仁少量

肉醬拌冷盤步驟1

準備食材:黃醬中加入醬油稀釋一下,自發綠豆芽和金針菇用水焯一下,豬肉切末,然後加入澱粉拌勻

步驟2熱鍋放油,放入豬肉末翻炒

步驟3肉變色後加入幹黃醬

步驟4翻炒一小會即可

步驟5將幾種蔬菜擺入盤中,放上蒜末

步驟6將肉醬放在上面,再放點南瓜仁即可,美味爽口,令你胃口大開呢

4樓:匿名使用者

肉醬拌冷盤的做法

1.準備食材:黃醬中加入醬油稀釋一下,自發綠豆芽和金針菇用水焯一下,豬肉切末,然後加入澱粉拌勻

2.熱鍋放油,放入豬肉末翻炒

3.肉變色後加入幹黃醬

4.翻炒一小會即可

5.將幾種蔬菜擺入盤中,放上蒜末

6.將肉醬放在上面,再放點南瓜仁即可,美味爽口,令你胃口大開呢

爽口涼拌菜家常做法,正宗爽口涼拌菜怎麼做

主料紅油筍絲200g豆芽200g金針菇200g 輔料花生油15g蒸魚豉油15g 步驟爽口涼拌菜的做法步驟11.綠豆芽金針菇洗淨焯水爽口涼拌菜的做法步驟22.瀝乾水份 爽口涼拌菜的做法步驟33.裝盤 爽口涼拌菜的做法步驟44.淋蒸魚豉油 爽口涼拌菜的做法步驟55.鍋裡燒乾水,倒油燒開,趁熱淋在菜上爽口...

涼拌菜怎麼做,怎樣做涼拌菜

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怎樣做涼拌菜,怎麼做涼拌菜

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