總是不會忘記這幾種蔬菜加在一起,做成的涼拌菜

2021-03-03 21:29:51 字數 1463 閱讀 4281

1樓:year幸運寵兒

1、首先準備胡蘿蔔絲、金針菇(洗淨去根部撕成小朵)香腸絲、青椒絲適量配料2、鍋裡燒水把它們下鍋,煮至1分鐘。

煮3、煮好之後撈出來,用冷水過涼,然後控掉水分控水4、控好水的菜放到一個盤中

放入盤中

5、菜的上面加入適量的鹽、陳醋、生抽、辣椒油加入6、我們給它攪拌均勻,這道美味的涼拌菜就做好了。

涼拌蔬菜

這麼滿滿一盤,配上兩大碗白米飯,吃起來真舒服。

怎麼樣做美食蔬菜菜譜

2樓:year幸運寵兒

材料木耳,幹香bai菇,香乾,豆du皮,黃豆芽,胡蘿蔔,小菠zhi

菜,芹菜,豌豆苗dao,雪裡內蕻,鹽少許,雞精少許,糖適量容,香油適量

做法1、將黃豆芽、胡蘿蔔、小菠菜、芹菜、豌豆苗洗淨;黃豆芽去尾巴尖,胡蘿蔔削皮,小菠菜去黃葉保留整棵形狀,芹菜去梗去葉,豌豆苗去老梗。

2、用溫水將木耳、香菇泡發;同時將香乾、豆皮洗淨備用。

3、將泡發好的木耳、幹香菇以及香乾、豆皮,胡蘿蔔切絲,芹菜切同等長度的段(我的雪菜是切好了醃的,如果你是買的成棵的雪菜,要切粒)

4、炒鍋熱油,將木耳絲倒入,快速翻炒後,加入適量鹽,炒熟後倒入事先準備好的大盆。

5、炒鍋熱油,將香菇絲倒入,快速翻炒後,加入適量鹽,炒熟後倒入裝木耳的大盆中。

6、依次將香乾、豆皮、黃豆芽、胡蘿蔔、芹菜、小菠菜、豌豆苗、雪裡蕻分別炒熟,倒入大盆。在炒芹菜時要加一些糖,炒雪裡蕻時,鹽不要加了,加一些糖即可。

7、在大盆中加入雞精與香油,將全有的材料與調味料混合均勻即可。

美食蔬菜莧(xian)菜的幾種做法

3樓:獲真保

莧菜最好吃的一種做法就是包餃子。用莧菜和豬肉加耗油料酒味極鮮及少量的鹽和味精食用油這些調成餡用它來包餃子是絕對美味的。

蔬菜丁可以做什麼美食

4樓:黃昏的夕陽

主料:黃瓜、萵筍半根

輔料:幹香菇4朵、麻辣花

生1湯匙

調料:色拉油少許、蔥適量、生抽、甜麵醬1湯匙醬爆蔬菜丁的做法

黃瓜、青筍洗淨,切丁備用,幹香菇泡發後,切成等大的丁備用鍋中倒入少許的油,放蔥花炒香鍋底

放入香菇、青筍、黃瓜丁

加生抽翻炒均勻

放甜麵醬大火炒勻,不用加鹽

最後出鍋前,放入麻辣花生,即可出鍋

美食天下菜譜大全夏天有哪些蔬菜

5樓:匿名使用者

素炒苦瓜

簡易涼皮

苦瓜綠豆骨頭湯

冰鎮秋葵

涼拌椒香穿心蓮

家常醃黃瓜

豆漿魚頭年糕湯

椰汁芒果西米露

滷水豬舌

雪菜小黃魚

涼瓜排骨湯

紅豆蒸糕

等。。。。

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