春日味味拌麵的做法?春川拌麵怎麼做

2025-07-26 13:50:14 字數 1396 閱讀 6127

1樓:匿名使用者

你好。春日味味拌麵。

材料。紅燒牛肉麵 1包,牛肉片 3片,雞蛋 1顆,菠菜 弊亂緩1株,黃豆芽菜 適量,海帶芽 適量,小黃瓜 1/4根,紅蘿蔔 1片,熟白芝麻 1小匙,香油 1小匙,調味粉包 1/4包,公尺陪穗酒 1小匙。

做法。準備租模食材:主食材是味味面牛肉湯麵。

另外有牛肉片、雞蛋和蔬菜 以 1/4包調味粉和公尺酒抓醃牛肉片 將蔬菜放入滾水鍋中川燙,依熟成速度,依序下紅蘿蔔、黃豆芽、菠菜和海帶芽,撈起瀝乾備用。 小火煎太陽蛋 煎香牛肉片 紅蘿蔔和小黃瓜切絲,菠菜切成段。 將味味面面條放入滾水鍋中,加入1/2包調味粉,計時2分半鐘。

時間一到就撈起瀝乾 將配菜平鋪在麵條上,擠上調味醬包,淋上香油,撒上熟白芝麻。食用前將醬料與麵條拌勻。在時序進入春天,氣溫卻突然上公升的午間,精緻的一碗拌麵的確消暑開胃,溫習童年溫馨的美食記憶更是特別讓人懷念。

2樓:匿名使用者

油潑面的辣香+香椿的特殊清香!

也許,明媚的春日就是從這一碗香椿拌麵開始的吧!

用料 香椿 2把。

雞蛋 2個。

麵條 500克。

碗汁用料:食鹽 4克。

白糖 4克。

雞精 4克。

生抽 8毫公升。

蠔油 5克。

陳醋 10毫公升。

老抽 2克。

別樣香氣的香椿拌麵的做法。

香椿焯燙撈出過涼,切碎後備用;

請點選輸入圖李鄭片描述。

雞蛋打散,煎熟弄碎;

請點選輸入**描述。

調碗汁:碗中放白糖,雞精和食鹽,加入生抽,老抽,蠔油毀盯和陳醋攪拌均勻,喜歡辣加辣椒油;

請點選輸入**描述。

麵條煮熟過涼,然後放入碗中;

請點選輸入**描述。

依次加入雞蛋,香椿,蒜末,蔥花,辣椒粉和花椒粉,白芝麻,淋入碗汁;

淋入適量熱油;

請點選輸入**描述。

拌勻後即可享用啦~

請點選輸入**描述。

小貼士。

春川拌麵怎麼做

3樓:匿名使用者

原料/調料]

麵條﹕蕎麥麵4杯﹐鹽﹐水。

調料﹕紫菜2張﹐黃瓜1/2個皮早﹐胡蘿蔔1/2個。

佐料醬﹕醬油﹐切好的蔥﹐搗碎的蒜﹐芝麻﹐芥茉﹐醋。

製作流程]:

1)在4杯蕎麥麵裡放鹽水燃坦雀﹐並在壓面機裡軋出面條後放在開水裡煮熟﹐再用涼水漂一漂撈在筐內。

2)做拌麵佐料醬。

3)把胡蘿蔔﹑黃瓜切成絲﹐並將紫菜也切成絲。

4)把麵條放在麵條碗中﹐再上面放胡蘿蔔﹑黃瓜﹑紫菜﹐並放佐料醬拌著吃。

5)根據自信散己的嗜好可以加放芥茉﹑白糖﹑醋。

6)可以當作拌麵吃﹐也可用泡菜湯﹑煮麵條的湯和肉湯的泡麵吃。

拌麵拌麵的做法步驟圖,拌麵拌麵怎麼做好吃

用料食用油bai 350ml 蔥 500克du 老抽 100ml 生抽 100ml 白糖 30 50ml 蔥油zhi拌麵的做法 把糖 老抽 dao生抽放版在小碗中備用。調料區權的配比,是小美的配比 小蔥洗淨,切掉蔥白部分不要,綠葉部分切成長段,熱鍋溫油放入蔥段 用小火慢慢的熬成焦黃。撈出備用。注意 ...

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