1樓：曉慧會拿圖
1、抗腫瘤：黃瓜中含有的葫蘆素c具有提高人體免疫功能的作用，達到抗腫瘤目的。此外，該物質還可**慢性肝炎和遷延性肝炎李尺嫌，對原發性肝癌患者有延長生存期作用。
2、抗衰老：黃瓜中含有豐富的維生素e，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦**，有潤膚，舒展皺紋功效。
3、防酒精：中毒黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺對肝臟病人，特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助**作用，可防治酒精中毒。
4、降血糖：黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代澱粉類食物充飢，血糖非但不會公升高，甚至會降低。
5、**強體：黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪哪手。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用，能強身健體。
6、健腦安神：黃瓜含有維生素b1，對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志，輔助**失眠症。
適宜熱病患者、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌症、嗜酒者多食；並且是糖尿病人首選的食品之一；但是脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者都應少吃，因黃瓜性涼，胃寒患者食之易致腹痛洩瀉。
1、黃瓜當水果生吃，不宜過多。
2、黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時應同時吃些其他的蔬果。
3、黃瓜尾部含有較多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黃瓜尾部全部丟掉。
4、有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人都不要吃醃黃瓜。
2樓：墨曦離
青瓜還有豐富的蛋白質，膳食纖維，梁芹纖鈣和維生素e，這些營養成分可以促進腸胃蠕動，首清加快消化，降低膽固醇，還可以給人體補充大量的水橡仿分。
3樓：酷少香
它可以補充適量的維生素，然後有利於保持年輕，也可以增強人們的形爛帶孝成代謝，行脊增強人們的體質有利於血液的飢稿迴圈。
4樓：大超說教育
我覺得青瓜的營養價值很高，不僅可以清熱解毒，也可以潤腸通便。
吃什麼水果能解辣，吃什麼水果最解辣？
雪梨。鹽巴含在舌頭上也能。又涼水分又多的，最好是冷藏的蘋果梨子西瓜什麼的。吃水果我寧願喝牛奶。吃什麼水果最解辣？吃什麼水果我不知道，但喝牛奶最解辣。吃什麼食物可以解辣 吃什麼食物可以解辣，現在很多人都喜歡吃麻辣鮮香的食物，有的時候食物太辣會讓我們感到口腔很難受，這時我們可以吃一些解辣的食物來緩解。下...
手被辣椒辣了很嚴重用什麼方法解辣
塗抹酒精 食醋洗手 熱水洗手 牛奶洗手 淘米水洗手。辣椒中含有一種物質叫做辣椒鹼，切辣椒時這種辣椒素會沾在 上，使血管擴張，導致 發紅 發熱，同時刺激痛覺神經，所以會感到火辣辣的疼。辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液，所以切辣椒後可以採取塗抹酒精的方法溶解手上的辣椒鹼。切辣椒後，用棉籤蘸取酒精擦拭被辣椒素...
提到虎皮辣椒，如何才能把虎皮辣椒做得既香辣又美味？
虎皮辣椒 食材 青椒 一把，食用油 適量，鹽 適量。製作方法 1.將青椒洗淨，濾幹水份備用。2.鍋裡放入少許油，這油要比平時炒菜少很多，或者直接用刷子刷上一層薄油也行 3.將青椒倒入鍋裡，小火煸炒。4.有貼不到鍋的地方，用勺子按壓不停煸炒，把青椒炒至表皮起皺。5.一面煎至成虎皮色，再翻面將另一面也煎...