1樓：小笑笑聊時尚
蒸肉可以這麼說是一種比較健康的烹調方法，我們家常常蒸各種美食。這一道肉末蒸豆腐，是我家飯桌普遍的一道菜，親人都喜歡吃。這個菜做法簡單，營養全面，美味型皮可口，香而不膩。
水豆腐中的營養成分十分全方位，蛋白含量是非常高，畢竟是大豆蛋白，因此比較容易被吸收，而且消化率相當高。而且水豆腐中鈣含量也很高，兩小塊豆腐能夠滿足乙個人一天對鈣的要求，經常吃對人體骨骼的發育有益健康。蒸一蒸8分鐘就上桌，簡單好吃，低脂低卡又補鈣。
那樣在日常生活遲租握中，水豆腐都有什麼比較常見的作法呢？炒豆腐碼慶、涼拌豆腐，甚至用水豆腐煎一下滾刀塊，做包子和餃子……等都是我們家裡最常見作法。同樣食材，不同型別的秘方，不同型別的作法，讓每一道菜擁有不同型別的味兒。
下面我們就做一道肉末蒸豆腐吧，如何？使我們趕快親手做一下吧！
提前準備食物如下所示：水豆腐一塊，生抽醬油一勺，海鮮醬油一勺，糖少量，蒜三瓣，蔥一根，辣椒醬一勺，肉一小塊烹製流程如下所示：第一步：
備好全部食材，蔥切蔥花，肉切碎，蒜切碎。水豆腐切條形，先後擺放在盤裡預留。第二步：
肉切成肉沫。第三步：熱鍋熱油，放肉末炒至掉色，新增蔥段，蒜泥，野山椒翻炒出香味。
第四步：新增二勺生抽醬油。少許糖炒勻。
第五步：把炒好的肉沫均勻放到水豆腐上。第六步：
沸騰後，隔水蒸八分鐘即可。第七步：起鍋後淋入一勺海鮮醬油就可以。
2樓：百科達人
蒸一蒸8分鐘就上桌，簡單好吃，低脂低卡又補鈣的食物有 肉末蒸豆腐，蘋果燕麥餅， 蘆筍炒小蝦。
3樓：三陳小洋樓時代
蒸雞蛋羹，蒸南廳悔扒瓜，清蒸魚，扇貝粉絲，發糕，這些食物都美味可口，營養健康，非常受大家的歡迎扮昌，能夠補充身體需要的前渣營養物質。
4樓：網友
肉末蒸豆腐，花蛤蒸雞蛋，絲瓜蒸粉絲，這些都是非常好做的食物，並且也非常的美味。
有種肉蒸一蒸低脂低卡，鮮嫩多汁，你知道是如何做的嗎？
5樓：帶檔滑行
<>金針菇蒸雞胸肉
所需材料：
雞胸肉200克，金針菇200克，姜3片，蒜5瓣，蔥1根，乾紅辣椒2個，蠔油2勺，生抽2勺，鹽1克，料酒1勺，黑胡椒粉1克，玉公尺澱粉1茶匙，食用油適量。
製作虛散過程：
雞胸肉洗淨切成小塊，金針菇去除根部洗淨撕成小朵，蒜切末，姜切絲，乾紅辣椒切圈，蔥切蔥花。
雞胸肉加入薑絲、1勺料酒、1勺蠔油、1勺生抽、1克鹽、1茶匙玉公尺澱粉、1克黑胡椒粉，抓勻醃製15分鐘
鍋中倒入適量的食用油燒熱，放入蒜末爆香，加入1勺蠔油、1勺生抽，翻炒均勻關火
將金針菇擺在盤底，再將醃製好的雞胸肉放在金針菇上，淋上蒜李譽正香醬汁，再放入燒開水的蒸鍋，蒸20分鐘，取出撒上蔥花即可。
一道美味的金針菇哪悔蒸雞胸肉就做好了，健康低脂，鮮嫩多汁，好吃易做，你也趕緊做起來吧！
6樓：巴黎的小芒果
金針菇蒸雞胸肉。亂高虛所需材料：雞胸肉200克，金針菇200克，姜3片，蒜5瓣，蔥1根，乾紅辣椒2個，蠔油2勺，生抽2勺，鹽1克，料酒1勺，黑胡椒粉1克，玉公尺澱粉1茶匙，食用油適量。
製作過程：1、雞胸肉洗淨切成小塊，金針菇去除根念悶部洗淨撕成小朵，蒜切末，姜切絲，乾紅辣椒切圈，蔥切蔥花。2、雞胸肉加入薑絲、1勺料酒、1勺蠔油、1勺生抽、1克鹽、1茶匙玉公尺澱粉、1克黑胡椒粉，抓勻醃製15分鐘。
3、鍋中倒入適量的食用油燒熱譁燃，放入蒜末爆香，加入1勺蠔油、1勺生抽，翻炒均勻關火。4、將金針菇擺在盤底，再將醃製好的雞胸肉放在金針菇上，淋上蒜香醬汁，再放入燒開水的蒸鍋，蒸20分鐘，取出撒上蔥花即可。
7樓：社會百態和邊角料
雞胸肉洗乾淨切片，加入料酒、生抽、澱粉攪拌均模吵勻放10分鐘。金針汪歷菇洗淨撕小條擺盤子上，醃製好的雞肉放金針菇上。 熱鍋炒香蒜末，加1勺生抽拌勻。
放在雞肉上，水開上蒸鍋困碼搜大火蒸10-12分鐘。出鍋撒蔥花、小公尺椒即可。
8樓：伍六七學姐
這是粉蒸肉，只需要將弄好的肉切成片和肉麵粉混合在一起，加入雞蛋之後放在蒸籠中蒸熟即可。
低卡高蛋白，蒸一蒸就搞定，好吃不胖的食物有哪些？
9樓：七里香說車
<>食物】：雞脯肉1塊（約250克）、豆油皮1張、紅蘿蔔一根、泡開木耳5朵、玉公尺20克、紫皮洋蔥大半個、公尺酒1勺、生抽醬油2勺、老抽王小勺、耗油1茶勺、鹽1勺子、五香粉1勺子。【作法】：
1、最先備好所要食材：胡蘿蔔去皮後切割成絲，玉公尺是買了現成甜玉公尺罐頭，圓蔥剝掉外殼後切成丁。2、下面，將雞脯肉用溫水衝乾淨後，拿刀切成塊，放進碎肉機中。
3、隨後，再分別放進泡巨集明開好一點的木耳，切成小塊的胡蘿蔔和洋蔥丁，執行碎肉機把它攪弄成餃子餡，如下圖所示。
4、然後，將絞好一點的餃子餡放進碗中，新增玉公尺，再倒入蔽差告1勺公尺酒，能夠起到去腥提味的功效。5、以後，向碗裡先後加上：2勺生抽醬油、小勺老抽王和1湯匙的耗油，老抽王不要裝過多，要不然色調會過深。
6、隨後，不斷向碗裡新增1勺子醋和1勺子五香粉，鹽不要裝過多，由於其他調味料都有鹹味，假如放很多的話，吃著會很鹹。7、下面，拿筷子向著乙個方向將餃子餡拌和至上力，切忌往返拌和，也會導致餃子餡變稀。
8、隨後，提前準備一張幹豆皮，將拌勻的餃子餡勻稱鋪地在牆上，厚薄要一致，如下圖就可以，再把它由上而下折起來（假如豆油皮太大得話，能用刀割去多餘一部分）。9、然後，在鍋內放進足量冷水，水燒開後放進放入卷好一點的豆皮雞豬肉卷，首先用走紅蒸15min，後轉成中火蒸10分鐘即可。10、最終，將製造好一點的豆皮雞豬肉卷從鍋中拿出，晾涼後再用刀割成厚薄一致的慶首塊狀就可以開吃，還能夠加上自己做配料蘸著吃，味兒更好，大家有什麼時間能試一試。
10樓：一王打不盡
豆皮雞肉卷，山藥紅豆糕，南瓜餅，西蘭花蒸蛋，素包子，這些食物好吃不胖。
11樓：一鍋燉不下
發糕，南瓜糕，這幾種食物做法非常的簡單，而且還特別的好吃，還不會吃胖。
蒸豆角丸子如何做，十分鐘就能上桌，孩子說好看也好吃呢？
夏天經常吃蒸菜，三種蔬菜水果蒸一蒸上菜，鹹鮮味美好吃到停不住木筷。常聽朋友說，孩子不愛吃蔬菜，大家換這個做法吧，而夏天酷熱，燒菜常選煮制烹調方法，蔬菜水果也一樣。這一次三種蔬菜水果同蒸，有豆角 紅蘿蔔 馬鈴薯，最後還加上少量的蝦皮，鹹鮮味美，美味停不住木筷了，孩子吃了了個菜丸子，詳盡作法呈上，感謝大...
低脂營養又好吃，5分鐘就上桌，做法超簡單的食物有哪些？
原材料 羊肚絲 淨毛筍 發制平菇 蒜頭 桂丁 幹指天椒 蔥蒜 香萊 酒 生抽 鹽 芝麻油 水澱粉 雞精作法 毛筍切成薄片 平菇去蒂，切片 蒜頭切割成斜段 蔥 姜拍破 香萊清洗乾淨。 淨鍋置灶火上，放進動物油燒沸，放入毛筍羊肚絲和平菇爆鍋，放進公尺酒 生抽 鹽 桂丁 幹指天椒和骨湯。 煮開後裝進墊有譜的...
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