我想吃芹菜水餃該怎麼做呢

2025-07-11 01:46:05 字數 2062 閱讀 2298

芹菜水餃怎麼做好吃

1樓:候山

芹菜餃子。

芹菜、豬肉餡、蔥、姜、蒜、生抽、料酒、老抽、雞蛋乙個、胡椒粉、五香粉。

芹菜豬肉餃子的做法。

1、攪拌肉餡:豬肉丁+乙個雞蛋+適量白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽、糖、料酒、老抽、生抽放盆中;大蔥和姜切成細末;全部放在一起開始乙個方向攪拌,力氣活兒,要攪的越粘稠越好,攪了30分鐘左右。把攪拌好的豬肉餡兒與切好的芹菜混合均勻,即可。

2、這一步是包餃子的步驟,這個應該大家都會的吧,要擀皮,包餡,其實一看就會了。

3、大蒜剝皮切成末備用。

4、然後在蒜末中加入一些自己喜歡吃的調味品,比如說芝麻油啊,生抽啊,醋啊,等這樣一起沾餃子。

5、包好的餃子要隔著放,以免黏住,依次包好以後就可以煮餃子了。

6、煮餃子:等水開了以後放入餃子,等水再次煮開,放入涼水繼續煮,然後大概迴圈三次就可以出鍋了,煮餃子可以放一些鹽,可以喝餃子湯也是不錯的選擇。

芹菜餃子味道鮮美,各類的人群食用,而且芹菜的營養價值也是比較高的,含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,是缺鐵性貧血患者的佳蔬,食之能避免**蒼白、乾燥、面色無華,而且可使目光有神,頭髮黑亮。而且這樣的吃法可以補充充足的營養物質,比如說高纖維素是可以有抗癌防癌的作用的,而且還是一種很不錯的抗氧化劑,可以減少疾病的發生,特別是結腸癌。還有降血糖作用。

經常吃些水芹,可以中和尿酸及體內的酸性物質,對預防痛風有較好效果。

2樓:薄荷溭

主料瘦豬肉300克芹菜300克輔料油適量鹽適量料酒適量醬油適量生薑適量麵粉適量。

步驟芹菜餃子的做法步驟11.豬肉切碎後倒入一湯匙植物油可方便剁制(比放水效果要好)。

芹菜餃子的做法步驟22.把豬肉細細的剁成肉糜。

芹菜餃子的做法步驟33.剁好的肉糜盛到乾淨的小盆裡,撒入適量精鹽。

芹菜餃子的做法步驟44.一湯匙醬油。

芹菜餃子的做法步驟55.倒入適量料酒,攪勻醃漬30分鐘。

芹菜餃子的做法步驟66.芹菜擇洗乾淨,控淨水後切碎。

芹菜餃子的做法步驟77.把醃漬好的豬肉餡、芹菜盛到乾淨盆裡。

芹菜餃子的做法步驟88.倒入兩湯匙熟植物油。

芹菜餃子的做法步驟99.加入適量精鹽,攪勻即可。

芹菜餃子的做法步驟1010.麵粉合成麵糰,餳好後切成小劑子。

芹菜餃子的做法步驟1111.把劑子擀成薄餃子皮,放入餡料包成餃子。

芹菜餃子的做法步驟1212.為了防止黏連,可在蓋墊上灑上薄薄的一層面粉。

芹菜餃子的做法步驟1313.鍋裡坐水,水開後下入餃子。開鍋後點兩次涼水,等餃子完全浮起、鼓脹即可撈出。

芹菜水餃怎麼做好吃

3樓:曉婷小樓愛生活

芹菜水餃的做法如下:主料:韭菜、瘦肉、餃子皮。

輔料:油適量凱山公升、鹽1勺、姜適量、蔥適量、濃湯寶1個。

1、準備好盯老芹菜和蔥。

2、準備好瘦肉。

3、瘦肉切片,切點薑末。

4、瘦肉放料理唯旁機打成肉末。

5、芹菜和蔥洗淨切細。

6、將瘦肉和芹菜加一起。

7、加入生粉,濃湯寶。

8、加點鹽和油,調勻成餡。

9、取一塊餃子皮,放入餡料。

10、包好所有的餃子。

11、鍋加水燒開。

12、放入餃子。

13、翻動一下。

14、煮上幾分鐘。

15、撈出餃子。

芹菜水餃餡的做法 芹菜水餃餡怎麼做

4樓:戴蒙崗居

1、芹菜摘去葉子,洗淨控水,豬肉用熱水洗乾淨,去皮備用,豬肉稍微剁碎之後加入薑末一起剁;

2、薑末拿大跟豬肉一起剁成蓉,芹菜切成小丁備用;

3、芹菜放乙個乾淨的盆裡,加適量掘知芝麻油拌勻,這樣芹菜出來才能更香,更清脆,煮出來之後水分也不會流失掉;

4、把肉末跟芹菜丁拌在一起,加適量鹽、料酒繼續攪拌均勻,餃子皮是買的現成的,餃子挨個包好;

5、餃子開水下鍋,加適量鹽跟油再蓋上蓋子,煮開之後開啟鍋蓋煮,等餃子浮起再煮3分鐘判敏消就好了,這樣出來的餃子皮很有韌性。

翡翠芹菜水餃的做法,翡翠芹菜水餃怎麼做好吃

主料麵粉800克 豬肉500克 芹菜1000克 芹菜葉100克 輔料海米50克 芹菜汁50克 橄欖油30克 蠔油1勺 鮮味醬油30克 香蔥碎80克 薑末20克 鮑魚粉5克 鹽適量水450克 翡翠芹菜水餃的做法 1.芹菜洗淨摘去葉子,肉餡中放入鮮味醬油調勻靜置 2.金鉤海米用150克開水泡30分鐘以上...

芹菜豬肉餃子餡怎麼做,怎樣調芹菜和肉的水餃餡家常做法

食材主料芹菜復 1捆輔料 豬瘦肉適量 制bai 油du適量 大蔥適量姜適量 醬油適量 精鹽zhi 適量五香粉dao 適量味精 適量料酒 適量步驟 1.將芹菜擇去葉子,留梗,洗去泥。2.鍋裡燒上水。3.將芹菜切段,放入沸水中焯熟。4.晾涼,擠出水份。5.放在案板上切碎。6.將蔥白切碎。7.將姜切碎。8...

我該怎麼做呢

這事兒還得讓你老公說!畢竟他和他哥哥是親兄弟!有什麼話都好說!你在這件事情中應持保留意見!別損害了你在家人心中的形象!在這個問題上你和你老公都深受其害!你把想法私下跟老公說了!讓他在適當的時間跟他哥哥說!你說我們這一個星期還回來一回,明早還有.事呢!我們今晚上得早點休息明天你們再玩兒!或者你們回家晚...