橄欖燉雞怎麼做?橄欖雞湯的做法 橄欖雞湯怎麼做

2025-07-08 04:15:13 字數 2617 閱讀 6613

1樓:回憶

材料 生橄欖或幹品、冰糖、仿土雞腿 。 調味料 酒、蔥、畺、醬油、甘草。

作法 § 仿土雞腿去皮,燙去血水,用所有調味料稍醃片刻。

生橄欖或幹品以水洗淨,起滷鍋,將橄欖、雞腿肉一起放入,將水淹過。

加調味料,派罩遊用大火煮開後轉小火,收幹後即可 盛出塵銷。悶鬧功效 橄欖對嬰兒大腦發育有明顯促進作用,可使嬰兒更加聰明,並有防治心臟病和胃潰瘍,保護膽囊的功能。

2樓:網友

雞肉是葡萄酒配餐中的乙個重要搭檔,不管是紅酒還是白葡萄神拿早酒,雞肉都能應付自如,但是嚴格來說雞肉應當算是白肉的一種,因此與白葡萄酒更加相配,今天酒圈網就教大家用白葡萄酒和雞肉作為食材,製作一道營養美味的白葡萄酒橄欖燉雞肉<>

材料:去皮無骨雞胸肉8塊、鹽適量敏仿、橄欖油2湯匙、蒜頭4個壓碎、月桂樹葉1片、幹百里香1/4茶匙、現磨黑胡椒1/4茶匙、西紅柿4個去遊雀皮切成四份、

綠橄欖20顆、白葡萄酒300毫公升、雞湯300毫公升。

步驟:1.將鹽裹到雞肉上。然後用中高火將油在乙個大鍋裡燒熱,加入雞肉,每邊煎大約5分鐘。加入蒜,月桂樹片,百里香和胡椒,攪拌均勻,然後再倒入西紅柿,橄欖,葡萄酒和雞湯。

2.轉小火,不加蓋,繼續燒45分鐘,或直到雞肉煮透,汁液透明。然後將蒜和月桂樹片取出即可。

橄欖雞湯的做法 橄欖雞湯怎麼做

3樓:生活小常識

1、準備食材,青橄欖,雞。

2、雞沖洗乾淨,可以切塊,也可以整隻。

3、青橄欖清乾淨,剁成兩半。

4、把雞和青橄欖一起放入高壓鍋中,加水,水滿至食材即可,水的多少可以自己決定的,看需要喝多少湯。

5、蓋好蓋子,開大火,煮至高壓鍋噴氣,轉中小火繼續煮多10分鐘即可。

6、高壓鍋出氣好了,可以盛出開吃啦。不要下鹽,不然會把橄欖的澀味帶出來的;因為湯比較多油,把雞肉和湯分開裝,有利於雞肉的散熱。

橄欖可以煲雞湯嗎?

4樓:乾萊資訊諮詢

可以。主料:青橄欖250g、雞750g

輔料:鹽適量、水適量。

1、準備好材料:洗淨的半隻雞、250克青橄欖。

2、將青橄欖對半切開,雞切成塊狀。

3、拿出高壓鍋,先倒入青橄欖。

4、再倒入雞塊,鋪在青橄欖上面。

5、鍋中加適量鹽。

6、放入適量的水,浸沒過材料即可。

7、蓋上鍋蓋,大火至發出滋滋的響聲,然後轉小火燜20分鐘,即可。

8、成品。

怎麼做橄欖雞湯 青橄欖燉雞湯的做法步驟

5樓:向陽

1、材料:洗淨的半隻雞、250克青橄欖。

2、將青橄欖對半切開,雞切成塊狀。

3、拿出高壓鍋,先倒入青橄欖。

4、再倒入雞塊,鋪在青橄欖上面。

5、鍋中加適量鹽。

6、放入適量的水,浸沒過材料即可。

7、蓋上鍋蓋,大火至發出滋滋的響聲,然後轉小火燜20分鐘,青橄欖燉雞湯即可。

青橄欖燉雞湯怎麼做好吃

6樓:

青橄欖和雞肉一起煲湯有一定的醫療功效,青橄欖是傳統的中藥材。橄欖味甘澀酸,性平,入肺、胃經,具有清肺利咽、生津、解毒等功效。 具體做法如下:

材料:青橄欖250克、雞半隻、鹽適量、水適量。 1、將買回來的半隻雞洗淨,青橄欖泡水10分鐘洗。

7樓:可以

1.石橄欖 雞肉。

2.一起放入鍋內,先大火,後中火。

3.煮十五分鐘後,加入少許鹽,關火,完成。

石橄欖燉雞

8樓:炎仌王

主料。新鮮石橄欖200g 文昌雞半隻。

玉公尺1個 苦瓜 或白蘿蔔1個。

鹽2勺 味精1/4勺。

水800ml

石橄欖雞湯的做法步驟。

1. 這就是今天的小主角:新鮮石橄欖!

樣子看起來好小清新的!有木有~~~

2. 將石橄欖用清水洗2-3遍。

因為生長在石縫,帶的泥土雜質比較多。

3. 撈起瀝乾備用。

4. 文昌雞洗乾淨。

5. 放入鍋內,加水中火煮15分鐘。

6. 趁煲雞肉的時間,將苦瓜洗淨對半切,去瓤籽,切掉頭尾。

7. 苦瓜切塊備用。

玉公尺同樣洗淨切塊備用。

8. 雞肉湯沸騰後,撇去浮沫。

9. 加入石橄欖。

10. 再次撇去浮沫。

11. 蓋上蓋子,小火煲20分鐘。

12. 煲湯中間有浮沫也要多撇去哦……

13. 20分鐘後,加入切好的蔬菜。

中火煲5分鐘,加入鹽和味精調味,即可食用啦……<

14. 也可以放電磁爐上,一家人圍爐。跟打邊爐一樣,慢慢吃哦!…<

15. 石橄欖煲雞,湯水口感十分清爽。

加入了苦瓜多了幾分甘,甜玉公尺又多了幾分甜~好好喝!

16. 怕苦的大盆友小盆友可以用白蘿蔔替換苦瓜,那樣就清甜很多,不苦甘了喲!

雞煲橄欖有什麼好處

9樓:治

你好雞煲橄欖湯功效主治,消腫利咽,生津解毒。

橄欖做法是怎麼做好吃,青橄欖的做法大全,青橄欖怎麼做好吃

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