樓面經理主要負責什麼
1樓:三七職場說
樓面經理的工作內容:
1、編定每日早、中、晚班人員,做好領班、迎送員的考勤記錄。
2、每日班前檢查服務員的儀表、儀容。
3、瞭解當時配拿凳用餐人數及要求,合理安排餐廳服務人員的工作,督促服務員做好清潔衛生和餐、酒具的準備工作。
4、隨時注意餐廳就餐人員動態和服務情況,要在現場進行指揮,遇有vip客人或舉行重要會議,要認真檢查餐前培旅準備工作和餐桌擺放是否符合標準,並親自上臺服務,以確保服務的高水準。
5、加強與客人的溝通,瞭解客人對飯菜的意敏明見,與公關銷售員加強合作,瞭解客人情緒,妥善處理客人的投訴,並及時向中餐廳經理反映。
6、定期檢查設施和清點餐具,制定使用保管制度,有問題及時向餐廳經理彙報。
7、注意服務員的表現,隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差,做好工作成績記錄,作為評選每月最佳員工的依據。
8、負責組織領班、服務員參加各種培訓、競賽活動,不斷提高自身和屬下的服務水平。
樓面經理任職要求
1、年齡22-28歲,大專或以上學歷,具有大型連鎖餐飲管理經驗及海底撈經驗者優先。
2、熟悉餐廳的運作及經營,具備團隊合作意識及敬業精神。
3、具有較強的組織、管理、協調能力,具有服務意識。
4、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力。
5、對餐飲業有濃厚興趣,能適應倒班及高速快捷的工作節奏。
6、綜合素質優異經過短期培訓可勝任餐廳店長崗位。
7、工作踏實,能承擔較大的工作壓力。
樓面經理崗位要求
2樓:stop愛魅
樓面經理是指負責樓面保安、保潔、經營纖亮則秩序維護和提公升的負責人。
1、市場營銷、企業管理或相關專業,大專以上學歷;
2、具有高度的責任心;
3、須有團隊管理實踐經驗;
4、至少二年以上工作經驗,善於應付不同場合;
5、能吃苦耐勞,有親合力,社交能力較強,有較強管理能力和策劃能力。
在國內不同城市地區的經濟狀況不一樣,所以關於這個崗位的招聘數量也會有毀棚很大的差別,如果你真的想要從事樓面經理的話將來在那一塊發展也可以提前考慮。
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外貿專員的工作職責 如下 1 配合公司的所需,及時作好翻譯工作 2 熟悉產品,對產品有所掌握,並能獨立分析其組成和給予準確的 3 熟悉產品在市場上的定位,找出 時的不同 4 能獨立開發客戶,對外貿流程瞭解,對產品的規格 質量等都能給客戶及時的答覆 5 能有隨機應變的能力,處理好客戶的疑問,並努力下單...