1樓：牛一種態度
製作揚州炒飯需要準備一些胡蘿蔔，香腸，黃瓜，雞蛋以及雞精，食材準備好以後，鍋裡面加入適量的油，然後把雞蛋放下去打散翻炒均勻，再加入公尺飯，儘量的炒散，炒均勻以後加一些鹽，雞精，胡蘿蔔，香腸，黃瓜，翻炒均勻就大功告成了，製作步驟並不是很繁瑣，每乙個人都可以做，也可以在裡面新增一些自己喜歡吃的其他食材。
製作揚州炒飯還可以準備孝告一些白公尺飯，青豆，雞蛋，基圍蝦，火腿，適量鹽，雞粉埋毀，醬油，把蝦的頭尾去掉，然後把殼剝掉，清洗乾淨，火腿切丁，蔥切蔥花，雞蛋打散，鍋裡面加水，加一些鹽，然後把青豆放下去燙一下，撈出來過涼水水分瀝乾，加入一些油燒熱，然後用小火煸香火腿丁，再加入一些蝦仁翻炒均勻，讓它變成紅色，這樣就可以盛巧液明出來了，繼續新增一些油燒熱把雞蛋液倒進去，等待十秒鐘，然後再加入白公尺飯，用大火快炒一直炒散，等到公尺粒鬆散呈現金黃色，就可以加入一些青豆，蝦仁，火腿翻炒一分鐘，一直到鍋裡面的食材全部都被翻炒均勻，再加入一些醬油，雞粉，鹽翻炒入味就可以出鍋了。
製作揚州炒飯還可以準備一些胡蘿蔔，玉公尺，叉燒，蝦仁，雞蛋，公尺飯，一些高湯，雞粉，鹽，料酒，公尺飯先加一些油拌均勻，然後雞蛋打散加一些鹽攪均勻，蔥切蔥花，叉燒切丁，鍋裡面加油燒熱，把蝦仁放下去炒熟，再加一些雜菜炒香，加一些料酒高湯入味收幹就可以出鍋，然後鍋裡面再加一些油燒到五成熱，雞蛋放進去炒散，再加入公尺飯炒到粒粒分明，加一些雞粉，鹽翻炒均勻出鍋，翻炒均勻以後加一些蝦仁，叉燒，雜菜再繼續翻炒，撒一些蔥花炒香就可以出鍋了。
2樓：山東新東方西點學院
增加食材的多樣性。炒飯時不僅加入雞蛋，還可以加入很多蔬菜食材。比如香菇、蘑菇等菌類蔬菜，筍丁、胡蘿蔔丁、芹菜丁、黃豆芽等耐炒蔬菜，比如各種豆腐乾和煮雞胸肉粒，甚至還可以舉做放進去一點松改答迅子、花生碎、核桃碎等堅果類食材。
這樣搭配之後，能讓炒飯的顏色、口感和味道變得更加豐富多彩，營養平衡也隨之改善。核此。
炒飯怎麼做最好吃又簡單
3樓：肖肖愛生活
炒飯的做法如下：主料：冷公尺飯1碗、黃瓜30克、胡蘿蔔半根、雞蛋1個。
輔料：食用油5毫公升、生抽5克、鹽3克、雞粉適量。
1、雞蛋打散，倒入冷公尺飯，攪拌均勻。
2、倒入食用油，加入公尺飯。
3、倒入生抽、黃瓜、火腿腸，翻炒均勻。
4、加鹽、雞粉，翻炒均勻。
5、出鍋裝盤，炒飯即可製作完成。
炒飯怎麼做最好吃又簡單
4樓：如意談生活
好吃又簡單的炒飯做法如下：逗前工具／原料：公尺飯一碗、雞蛋兩個、小黃瓜一條、胡蘿蔔半根、香菇醬1勺、植物兄裂油5毫公升、鹽少許。
1、材料準備好。
2、將黃瓜、胡蘿蔔切小丁。
3、炒鍋中倒入適量植物油，待油溫5成左右熱時，將打散的雞蛋液倒入鍋中，用筷子快速劃散羨指閉成均勻的小塊。
4、將胡蘿蔔丁倒入雞蛋鍋中，翻炒兩分鐘。
5、再將提前打散的公尺飯倒入鍋中，繼續翻炒幾分鐘，使公尺飯充分受熱。
6、撒入適量鹽入鍋，繼續翻炒，將香菇醬舀入公尺飯鍋中。混合均勻後加入黃瓜丁，略微翻拌即可關火、出鍋。
炒飯怎麼炒才好吃，怎樣炒飯才好吃？
教你一種好吃又方便的炒飯做法 主料 米飯1碗 輔料 香菇1把雞蛋1個胡蘿蔔2根蝦米1把 調料 料酒1小勺橄欖油1湯勺拌飯醬1勺小蔥1根炒飯的做法 1.金錢菇提前泡發好 雞蛋打散，煎好後取出2.煎好的雞蛋餅切成丁 胡蘿蔔切成丁 熱鍋後加入橄欖油3.放入胡蘿蔔丁翻炒 加入擠掉水分的金錢菇繼續翻炒4.加入...
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普通蛋炒飯太清淡了，要加這些料才更好吃。廚房的煙火氣，讓人踏實放鬆又溫暖，今日早餐蛋炒飯配五穀雜糧 蛋炒飯這樣做超級好吃 簡單的蛋炒飯也有大門道，一起學習吧！炒飯製作步驟和小技巧 炒飯需要搭配胡蘿蔔沫 黃瓜沫 火腿腸沫 雞蛋，準備好後，倒鍋裡調一下味炒熟即可。炒飯想要好吃，主要還是需要多搭配一些配菜...
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