1樓：網友
用料。主料。
請點選輸入**描述。
花菜半顆。輔料。
生抽。1勺。
辣椒粉。1勺。
孜然粉。半勺。
鹽。小半勺。
辣烤花菜大陸的做法。
花菜放在鹽水中浸泡半小時左右，然後切成小塊，寬點沒關係，但建議不要太厚，難烤透；
倒入野搭1勺生抽、1勺辣椒粉、半勺孜然粉和小半勺食鹽；
<>請點選輸入**描述。
180度預熱烤箱，然後將花菜均勻平鋪在烤盤中；<>烘烤滾脊頃15分鐘左右即可；
辣烤花菜成品圖。
2樓：帳號已登出
方法一；材料。
白花椰菜 1顆，橄欖油 6大匙，紅椒粉 1/2小匙，海鹽(一般鹽也行) 1小匙。
做法。白花椰菜洗淨、切小塊(約讓培4公分大小，可以切小一點比較容易烤熟)，梗子的部分可以切細一點，水瀝乾。 取乙個大碗，加調味料，直接把花椰菜拿來沾油，把花椰菜在碗裡滾一滾，滾好後放在烤盤上。
全部沾陵梁好橄欖油後，在花椰菜上方再撒一些紅椒粉。 烤箱200度c (有先預熱)，烤18至20分鐘，取出花椰菜，完成。
方法二；食材。
菜花 1顆。
油，鹽，椒鹽，蒜末，生抽，蒸魚豉油，糖，孜然，白芝麻 適量。
方法/步驟。
1.將菜花切塊放入鹽水中浸泡。
2.烤盤鋪上錫紙，刷上一層油。
3.鋪上菜花撒上孜然。
5.調好的醬汁淋在菜花上。
6.放入烤箱200度上下火坦汪唯20分鐘取出就完成了。
end注意事項。
菜花切好放入鹽水中泡一會更入味。
3樓：睚眥必報啊
準備一棵花菜。
步驟2切成小朵，在鹽水裡泡10分鐘。
步驟3撈出泡好的花菜，瀝乾水分，放入食鹽、黑胡椒碎、孜然粉、食用油。攪拌均勻。鋒冊。
步驟4倒到空氣炸鍋的炸籃裡。
步櫻基世驟5
200度烤12-15分鐘即可。。
步驟6中間翻一下，時間結束後就可以開吃脊肢了。
4樓：好人一生平安
材料白花椰菜 一大朵，鹽 適量，橄欖油 塑膠湯匙1匙，咖哩粉 塑膠湯匙1匙，紅椒粉 適量，其他香料粉 適量，香油 適量做法油攪拌均勻，加入調味料攪衫雹拌均鬧尺勻 菜洗淨瀝乾，加入盆中攪拌均勻 烤箱預熱200度約5分鐘液塌高，再把菜加入烤箱200度烤15分鐘即可。
請教焗烤花椰菜的經典做法？
5樓：網友
材料。青花椰菜1/4個，蘑菇白醬適量，起司條50公克，白醬1杯，洋香菜末1/2小匙，起司粉1/2小匙。
做法。1.青花椰菜洗淨，切小塊，以滾水略微汆燙即撈起瀝水份，再放入烤盤中備用。
2.將蘑菇白醬淋入作法1的烤盤內，表面再鋪上起司條後，放入已預熱至200℃的烤箱中烤約8分鐘，至表面焦黃時即取出，食用前撒上洋香菜末、起司粉即可。
6樓：過時世紀
雞蓉蘑菇濃湯1/2罐，花椰菜200g，起司絲50g，義大利香料粉適量。
做法。1.取一烤碗先加入1/2量的蘑菇濃湯罐頭。
2.花椰菜洗淨後，取一湯鍋放入稍微川燙即撈起瀝乾備用。
3.將作法2的花椰菜鋪放於作法1的烤碗中，再淋上剩餘的蘑菇濃湯、均勻鋪上起司絲。
4.烤箱預熱250℃，放入作法3的烤碗烤20分鐘。
5.取出作法4烤好的烤碗，於表面撒上義大利香料即可。
7樓：**幫幫忙
烤花椰菜。材料。
1個 花椰菜切成小花。
3湯匙橄欖油。
3湯匙營養酵母。
1/2茶匙海鹽調味。
1/2茶匙辣椒粉。
做法 -1.預熱烤箱至華氏415度，在烤盤上鋪上羊皮紙。
2.花椰菜切成小塊，然後將其放入乙個大碗中，淋上橄欖油、撒上營養酵母、海鹽、辣椒粉。用手攪拌，直到花椰菜小花被調料完全覆蓋。
3.把花椰菜鋪在準備好的烤盤上，放在中心架子上烤30到40分鐘，中間攪拌一下，直到花椰菜變成金黃色，變軟。
4.從烤箱裡拿出來，嚐嚐花椰菜的味道。如果需要，撒上海鹽和額外的營養酵母。可搭配開心果、松子、核桃一起食用~
8樓：葉兒舞清風兒
花椰菜洗乾淨切小塊，以滾水略微涮燙及撈起進瀝水，放入烤盤中備用。
將白蘑菇醬淋入烤盤中，表面再鋪上起司條後，放入預熱200攝氏度的烤盤中烤八分鐘，至表面焦黃色取出，用錢撒上洋香菜末，起司粉即可。
花椰菜怎麼做才好吃 花椰菜的烹飪方法
9樓：陽光生活
可以做清炒花椰菜，具體做法如下：
1、主料：花椰菜500克。調味料：香油10克，鹽5克，味精2克。
2、花椰菜洗淨看切成小塊待用。
3、鍋中加入適量清水燒沸，下入花椰菜焯至變色後，撈出瀝乾水分。
酸辣花菜的做法，花椰菜怎麼炒酸辣好吃
10樓：匿名使用者
酸辣花菜的做法。
食材。主料。
花菜。500g輔料。油。
適量。鹽。適量。大蒜。
適量。醬油。
適含仔談量。醋。適量。
尖椒。適量。
步驟。1.在熱鍋內放入食用油加熱之後放入大蒜頭，尖椒煸炒出調味料的香味。
2.將花菜倒入已經煸炒出香味的調味料當中進行翻炒至花菜將香味吸收。
3.當花菜將油浸透之後，開始加入醬油和鹽，醋及味精進行調味。
4.將加入了調味品的花炒翻炒之後開始點水，一次戚明加一點水，不可一次加足水。
5.當鍋內的水燒乾之後繼續點水，待花菜變色談碰之後即大功告成了。
6.美味就這樣誕生了，在盛盤之後即可上桌享用啦！
小貼士。一定是點水，不要一次性加水。
花椰菜怎麼做好吃呢 其各種做法教學
11樓：苦苦的掙扎
材料草菇100公克，綠花椰菜200公克，白花椰菜200公克，紅蘿蔔10公克，姜10公克，葵花籽油2大匙，太白粉水適量，鹽1/4小匙，細砂糖少許，香菇粉1/4小匙，香油少許。
做法1.草菇洗淨；紅蘿蔔洗淨切片；姜洗淨切絲；綠、白花椰菜洗淨分成小支，備用。
2.將作法1白花椰菜、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘，接著放入綠花椰菜快速汆燙後一併撈出瀝乾水分；再放入草菇快速汆燙撈出，瀝乾水分備用。
3.熱鍋倒入葵花籽油，爆香作法1薑絲，放入作法2草菇略拌，接著放入綠、白花椰菜、所有調味料拌炒均勻至入味，以太白粉水勾芡即可。
12樓：藍色飛憂鬱
香菇炒菜花。
所需材料：菜花250克，香菇15克，雞油10克，雞湯100毫公升，花生油、精鹽、味精、蔥、生薑、澱粉各適量。
製法：菜花擇洗乾淨，切成小塊，放入沸水鍋內焯一下撈出；香菇用溫水泡發，去蒂洗淨。炒鍋上火，放花生油燒熱，下蔥、姜煸出香味，加雞湯、精鹽、味精，燒開後撈出蔥、姜不要，放入香菇、菜花，用小火稍煨入味後，用水澱粉勾芡，淋上雞油，盛入盤內即可食用。
花椰菜的做法，花椰菜怎麼做好吃，花椰菜的家常做法
13樓：萌萌的上官清寒
材料菜花300克，胡蘿蔔50克，水髮香菇100克，植物油、花椒油、料酒、生抽、白糖、鹽、味精、蔥、水澱粉各適量。
做法1、菜花掰小塊，胡蘿蔔切塊，香菇去蒂切塊，焯後撈出；蔥切末待用。
2、植物油燒熱後倒入蔥末熗鍋，炒出香味後倒入菜花、胡蘿蔔、香菇，翻炒。
3、料酒、生抽、白糖、鹽、少半碗清水兌成汁烹入菜內，燒開後加少許味精。
4、水澱粉勾薄芡，翻炒均勻，淋入一點花椒油。好啦，出鍋咯！
小訣竅澱粉有四分之一湯匙就行，用少許清水兌開，淋在鍋的底部，稍微加熱幾秒再翻炒，這樣菜的形狀不會受影響。胡蘿蔔和香菇的比例可以根據個人喜好調整。沒有生抽的，醬油就免了，最好不用老抽代替，老抽是上色的哈，會讓菜變得黑乎乎呢。
喜好麻的朋友，可以多放點花椒油，這個也可以用花椒粉代替。
椰花菜怎麼做好吃，椰花菜的吃法
14樓：黃昏的夕陽
材料主料：西蘭花500克，輔料：牛奶200克，黃油40克，調料：鹽4克，味精8克，豌豆澱粉3克。
做法1.綠菜花去掉根、莖、葉，改成均勻的塊，洗淨，下沸水鍋煮熟後撈出備用；
2.鍋中下入黃油30克和牛奶、鹽、味精燒開；
3.加入煮過的綠菜花，調好味，用水澱粉勾芡，最後淋入10克黃油即可。
15樓：來自昭化寺朝氣蓬勃的紅柱石
材料番茄乙隻，鹽，玉公尺調和油，蔥花，椰菜花半邊做法1.番茄冷水下鍋煮開，去皮，切丁。
2.椰菜花按花朵切開，開水燙一下。
3.下少許玉公尺調和油，把番茄煮爛。
4.放入椰菜花，翻炒均勻，炒約2分鐘，加入鹽調味，撒點蔥花。
16樓：林夕的微笑
椰菜花是我家餐桌上常見的一道菜，青炒的菜花，香脆可口，又不失健康。因為拍的**被兒子玩的時候刪了好幾張，結果只有這幾張，有些是重複的就沒放上來了，請見。
食材主料。椰菜花500g
輔料植物油適量蒜。
適量鹽適量醬油。
適量胡椒粉。
少量步驟。1.湯鍋裡燒開水，放入菜花焯5分鐘至半熟，去味2.趨焯菜花時，大蒜洗淨剁碎。
3.沸水焯後撈起，倒出水份，熱鍋里加些油，加入蒜茸爆香，炒幾下加入鹽再炒2-3分鐘，全程不用蓋鍋蓋。
4.裝盤前加些醬油、胡椒粉炒幾下拌勻。
5.裝盤就可以上菜了。
小貼士1.沸水焯後撈起，倒出水份，熱鍋里加些植物油，可以是豬肥肉爆香的油（個人認為植物油健康，因為小孩也很喜歡吃，動物油不太合適）加入蒜茸爆香，炒幾下加入鹽再炒2-3分鐘。
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