1樓：乾萊資訊諮詢
麵糰做好後可以放冰箱冷藏。
饅頭的做法，準備材料：低筋麵粉：500克、溫水：250克、紅糖：50克、鹽：2克、酵母姿孫：5克。
1、紅糖放入麵包機內，倒入適量的溫水化開。
2、倒入低筋麵粉、鹽、酵母、適量溫水，啟動程式和成光滑的麵糰。
3、蓋芹冊鬥上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵至兩倍大。
4、麵糰發酵好後，取出揉成長條，分割嫌磨成35g均勻大小的麵糰，然後揉圓。
5、饅頭坯做好後，放在蒸籠醒發15分鐘。
6、蒸鍋加入適量的清水燒開，水開後將饅頭胚放入，大火蒸15-20分鐘即可。
7、完成。
2樓：帳號已登出
是的，做好的饅頭面可以放入冰箱。以下是五點解答：
1. 饅頭面可以在發酵之前放入冰箱。如果你想提前準備好麵糰，但還沒有時間蒸饅頭，可以將麵糰蓋好放入冰箱冷藏。
2. 冷藏可以延緩麵糰的發酵速度。將麵糰放入冰箱會降低溫度，減慢酵母的活動，使麵糰發酵過程變慢。這樣可以延長麵糰判盯的可儲存時間。
3. 冷藏可以控制麵糰的發酵程度。如果你想要更鬆軟的饅頭，仿純可以將麵糰冷藏一段時間，以延長髮酵時間。相反，如果你想要更有嚼勁的饅頭，可以儘快蒸制而不冷藏。
4. 冷藏麵糰前要做好保鮮措施。將麵糰放入密封的容器或用保鮮膜包裹好，以防止麵糰乾燥或吸收其他食物的氣味。
5. 冷藏的麵糰不宜過久。雖然麵糰可以在冰箱中儲存一段時間，但最好在一至兩天內使用，以確保麵糰的質量和口感不受太備衝咐大影響。
總結：做好的饅頭面可以放入冰箱冷藏，這樣可以延緩發酵速度、控制發酵程度，並延長麵糰的可儲存時間。冷藏前需採取保鮮措施，而冷藏時間不宜過久，最好在一至兩天內使用。
3樓：度熊經驗
可以的，把揉好的饅頭面團放進冰箱裡可以讓它保持新鮮和易於操作。
但是，需要注意以下事項：
放置時間不宜過空虧告長，一般不要超過8小時，以免發酵過快或麵糰變質。
在放進冰箱前，先將饅頭面團搓圓、壓扁成餅狀，再用保鮮膜包好，以免麵糰表面乾燥。
取出麵糰時，應該先讓它回溫到室溫，空告再進行蒸制，這樣可以讓饅頭鬥明更加鬆軟可口。
4樓：網友
可以的，等用時再拿出來醒一會。
蒸好的饅頭放冰箱裡可以儲存多久 蒸好的饅頭放冰箱裡能儲存多長時間
5樓：生活小常識
1、若是將饅頭放在冷藏室中儲存，由於溫度不是很低，所以饅頭只能儲存一週左右，對於及時食用來說，是乙個不錯的選擇。若是將饅頭放入冰箱的冷凍室中儲存，可儲存2~3個月。
2、相信很多人不管是購買還是自己蒸饅頭，每次家中的饅頭總會剩下一些，而且還會放進冰箱中來儲存。但是饅頭在冰箱中到底或運儲存多久，可惜很多人都不知道。
3、冰箱中的冷藏室的溫度在5°到15°之間，一般用來儲存蔬菜、瓜果等一些食物，若是將饅頭放在冷藏室中儲存仔拆，由於溫度不是很低，所以饅頭只念團棗能儲存一週左右，對於及時食用來說，是乙個不錯的選擇。
饅頭要放冰箱嗎（夏天蒸好的饅頭要放冰箱嗎）
6樓：一念溫柔
<>1、饅頭可以放冰箱。
2、一般是可以放冰箱的，但是一定要避免帶螞兄著熱氣的饅頭放入冰箱，這樣會導致饅頭產生蒸氣，特別容易使冰箱裡形成霜。在放族啟入時最好使用食品專用塑膠袋，避免出現交叉感染或者是串味，而且也可以防兆物如止饅頭中的水分流失，在食用前需要提前半個小時從冰箱取出。
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