1樓：網友
肉末嫰豆腐。
寂寞高跟鞋。
豆腐是一種最為普通的常見食品，但是你可能想不到，它也具有良好的保健功效及食療作用。素有「今秋豆腐似人參」之說。據中醫說，豆腐性味甘、涼、入脾、胃，有補脾益氣，健脾利溼，清熱解毒之功效。
豆腐營養豐富，口感細滑，既健康又美味的食品，還具有美容的功效。因為豆腐中所含的大豆蛋白和異黃酮，以及礦物質都對**有好處，也可以外敷做**，一舉兩得，內服外用，愛漂亮的姐妹們，可以試一試。本人已經做過多次實險啦，在嚴寒乾燥的冬季，用美容碗裝上磨碎的豆腐，儘量越碎越好，加上珍珠粉，還有蜂蜜，攪拌均勻，就可以敷個二十分鐘，美白又滋潤。
食材明細。主料。
豆腐10塊。
肉末300克。
蔥4棵。輔料。
鹽1匙。醬油3匙。
蠔油1匙。紅燒汁適量。
花生油適量。
清淡口味。蒸工藝。
十分鐘耗時。
簡單難度。肉末嫰豆腐的做法步驟。
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先把材料都洗乾淨。
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今天買的豬頸肉，因為那部分的肉比較好吃，比較脆。沒有豬頸肉的話，也可以買豬展肉，把它全剁碎，剁成肉餅就可以了。輪段橘或者省點功夫，買剁好的肉醬。
然後把調料一匙鹽，一匙醬油，一匙蠔油，把肉醬攪拌均勻。
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洗過的豆腐，我下了一匙的鹽在盆子裡臘團面，泡一泡豆腐大概十五分鐘。原因就是等豆腐吸收一下鹽的鹹味，然後把豆腐瀝乾水。
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剁好奄好的肉醬放到油鍋裡，把肉炒到七八成熟就是可以了。這個肉我奄了三十分鐘，已經充分吸收了那些調料了。
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把豆腐的那一層粗粗的外皮去掉。今天如果買到內脂豆腐的話，就省一道工序了。太早去市場了，而且超市也才九點開門，所以先湊合了。其實做出來的味道也不差。
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把炒好的肉鋪在豆腐上，蔥白也切成小粒放到肉粒裡頭。
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在淋上二匙醬油，一匙蠔油。
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倒水到油鍋裡面，然後把水燒開了，放個蒸菜的架子，再把放好材料的豆腐放進去，蒸個十分鐘。
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到最後一分鐘的時候，再把蔥綠那部分全灑在肉粒的上面，蓋上蓋子，等一分鐘。
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大功告成，蒸好啦，這款簡單又容易做的菜，非常的下飯。
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來個近隔離。花公喜歡把豆腐都弄碎，他說這樣豆腐更入味更好吃，為了拍照好看，我放棄弄碎了，買相太不好看了，不過實實在在的下飯。
2樓：勿鏡
材料。肉末25克，豆腐100克，木耳3克，蔥、姜、蒜各2克，植物油5克，精鹽l克，味精克。
做法。豆腐切片打悉櫻水焯後源陸春備用，木耳發好煮熟。炒鍋放油少許，放蔥、姜熗鍋，放入雹耐肉末煸炒，放入木耳、豆腐翻炒片刻，加入蒜末、精鹽、味精，勾公尺湯芡即可。
3樓：二朵遊戲動畫解說
步驟1木耳碎、肉末加少許鹽、蔥薑末、生抽、生粉拌勻醃***用。
步驟輪埋頌2
豆腐切塊，鍋中燒開水加少許鹽加入豆腐煮一分液鍵鍾臘鄭撈出，將豆腐浸入涼鹽水中備用。
步驟3鍋中加少許油，冷鍋冷油就倒入肉末煸炒，待肉末變白就倒入一碗水，燒開後加入鹽、糖、生抽、白胡椒調味。瀝乾豆腐倒入鍋中，燜煮2分鐘，倒入水澱粉勾芡即可出鍋。
4樓：青山遠黛無錦繡
首先把肉末隱首放到熱油鍋中煎炒，然後再加入豆腐，豆腐跡含煎至兩面姿攜笑微黃的時候加入木耳，翻炒兩分鐘加入生抽鹽和雞精就可以出鍋了。
5樓：帳號已登出
先把這個木耳要冷水浸泡，豆腐切成小塊，肉末一定要是肥瘦相間的，這樣炒的時候比較香。
木耳燜豆腐怎樣做的下飯美味呢？
6樓：網友
原來做豆腐的時候不是和肉末一起燒，就是單一的豆腐，這次試了一下和木耳配搭，感覺挺不錯，黑白配，也很好吃，嘗試成功，而且操作非常簡單，以後飯桌上又多了一道不錯的新菜式，並且被我歸入吃素計劃選單了。
用料 豆腐 1 /2 塊。
花椒 1撮。
木耳 100g （泡發後）
醬油 2勺。
蠔油 1勺。
蔥 1根 姜 1小塊。
澱粉 適量。
水 適量 木耳燜豆腐的做法。
豆腐切成小塊，木耳泡發切成小片，蔥切粒，薑切片。
豆腐塊焯水，用冷水浸泡備用，目的是去除豆腥味，而且讓做出來的豆腐更嫩。
鍋內倒少許油燒熱，下入姜，花椒翻炒片刻。
加入適量水，燒開後，下入豆腐，木耳，加入適量醬油（上色用），蠔油，鹽，中火燒。
用澱粉和水調好薄芡汁備用，待鍋內水將盡收干時，淋入薄芡和勻，撒上蔥花即可。
肉末木耳怎麼做？
7樓：薄荷**專家
主料： 木耳(水發) 300克。
輔料： 豬肉(肥瘦) 100克。
調料： 鹽 3克 味精 2克 白砂糖 5克 醬油 5克 胡椒粉 3克 大蔥 10克 姜 10克 澱粉(豌豆) 5克 花生油 20克 各適量。
肉末木耳的做法：
1. 木耳去根，洗乾淨。豬肉剁成肉末。蔥姜洗淨均切成末。
2. 鍋中加水燒開，將木耳氽透撈出。
木耳豆腐的做法大全家常菜
8樓：網友
火腿木耳炒豆腐的食材。
油豆腐適量，木耳適量，青椒1個，火腿腸1根，蔥少許，大蒜適量，鹽適量，雞精適量，番茄醬適量，姜1片。
火腿木耳炒豆腐的做法。
1.木耳泡發後切塊，青椒切塊，火腿切片，蔥薑切片，蒜切碎2.鍋中油熱，放蔥姜爆香，放入火腿煸炒。
3.倒入木耳與青椒塊，煸炒。
4.青椒與木耳快熟時，加入油豆腐煸炒，放適量鹽雞精5.倒入番茄醬，繼續煸炒。
6.出鍋前放入蒜末，翻炒均勻即可出鍋，味道很贊。
肉末木耳的做法
9樓：網友
健康功效。木耳：止血。
青椒：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌。
胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼。
食材用料。木耳 適量相剋食物。
青椒 1個相剋食物。
紅辣椒 滑昌神半個。
肉末 少許。
油 適量。鹽 半茶匙。
胡椒粉 半茶匙。
白糖 半茶匙相剋食物。
大蔥 1小節相剋食物。
蒜 3瓣相剋食物。
生抽 半湯迅鎮勺。
肉末炒木耳的做法。
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1.備好圖中食材。青椒、紅辣椒、大蔥段、蒜洗淨，木耳提前用水泡發冼淨後撕成小塊，肉信虧末。
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2.青椒、紅辣椒切小塊，蒜切片，大蔥切粒。
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3.鍋中油燒熱，放入肉末煸炒至變色。
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4.放入蒜片、大蔥粒炒出香味。
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5.倒入青椒、紅辣椒、黑木耳翻炒。
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6.加入生抽、胡椒粉、白糖炒勻斷生。
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7.加入鹽調味。
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8.翻炒出鍋。
10樓：娛樂先鋒小妹
製作原料。菜純槐告譜名稱：肉末木耳。
工藝：熟炒 口味：明渣本位鹹鮮。
主料：木耳(水發)(300克)
輔料：豬肉(肥瘦)(100克)
調料：鹽(3克) 味精(2克) 白砂糖(5克) 醬油(5克) 胡椒粉(3克) 大蔥(10克) 姜(10克) 澱粉(豌豆)(5克) 花生油(20克)
製作工藝。1. 木耳去根，洗乾淨。豬肉剁成肉末。蔥姜洗淨均切做明成末。
2. 鍋中加水燒開，將木耳氽透撈出。
11樓：仉玉軒
黑木耳炒肉片：
原料：黑木耳，豬肉。
調料：鹽，雞精，水澱粉，醬油，白糖，麻油，大豆色拉油。
配料：蔥，生薑，紅辣椒。
做法：黑木耳用溫水浸泡約十五分鐘，然後用清水沖洗乾淨，撕成小朵。
豬肉切薄片，加入適量鹽，白糖，雞精雹橡和少許水澱粉和醬油，攪拌均勻後放置約三十分鐘。
蔥切段，生薑切片，待用。紅辣椒乙個洗淨切菱形塊。
鍋內倒入大豆色拉油，開源坦旁大火，待油溫六成熱時，將蔥段和薑片放入煸炒出香味後撈出不用。將肉片和紅辣椒片倒信橘入鍋中，快速劃散，再將黑木耳放入一起翻炒片刻，淋上麻油即可。
木須肉：木耳、雞蛋、肉片一起，先炒肉，再下木耳、雞蛋炒熟即可。
12樓：雲南萬通汽車學校
原料：黑木耳、肉末。輔料：
青椒、紅椒。調料：醬油、醋、料酒、鹽、雞精、姜。
做法：1、木耳泡發洗淨後，切絲。青紅椒切丁。
肉，姜切末備用。2、給木耳絲焯水後撈出瀝乾水份。3、淨鍋上油，待油熱後，下薑末炒香，倒入肉丁翻炒。
4、下少許，醬油，醋，料酒。倒入青紅椒丁。5、下入瀝乾水的木耳絲翻炒均勻，加鹽，雞精調味後起鍋。
主料2人份。
黑木耳適量。
豬肉適量。輔料。
尖椒適量。紅尖椒適量。
醬油侍空少許。
醋少許。料孫燃酒少許。
食鹽適量。雞精適量。
姜少許。步驟1
木耳泡發洗淨後，切絲。青紅椒切丁。肉，姜切末備用。
步驟2肉末黑木耳的做法大全。
給木耳絲焯水後撈出瀝乾水份。
步驟3淨鍋上油，待油熱則談虛後，下薑末炒香，倒入肉丁翻炒。
步驟4下少許，醬油，醋，料酒。倒入青紅椒丁。
13樓：莫家仙人
把木耳泡發頃液洗淨備用。把肉切成肉末備用。再準備蒜末，薑末還有一些蔥花。
熱鍋下油，八成熱放幾粒花椒，炒一下，再放薑末蒜末，炒出香味，放肉末蘆乎漏，翻炒均勻，放陪爛一點鹽。翻炒均勻，八成熟，放木耳，快速翻炒均勻後，放適量雞精和鹽，再放一點醬油，如果喜歡吃辣可以放一點辣椒麵，這樣翻炒均勻，出鍋，裝盤最後放蔥花就可以了。
14樓：慕雲澤
將木散飢耳放水裡泡發。
熱鍋放油下蒜末 辣椒 薑絲炒一下 然後放入泡發好的木耳炒衝鉛返3分鐘。
再放入激巨集肉末炒一分鐘 最後放鹽 生抽 雞精 蔥末 澱粉水勾芡就完成了。
15樓：網友
把木耳發好，空肢卜一下水，肉末歷團穗放到油鍋裡炒家強翻炒炒出香味，放上蔥花，出鍋倒在木耳上，用麼木或納耳的做法就這麼做！
16樓：宮谷
首先把木耳泡好了，然後焯水切成絲，再把肉末和木耳一起放到鍋裡爆炒就可以。
17樓：網友
肉末木耳的做法，把木耳發好，吊一下水，肉末放到油鍋裡炒家強翻炒炒出香味，放上蔥花晌雹，出鍋倒在木耳上，用麼木耳的宴棚帆做法就和或這麼做。
木耳豆腐的做法
18樓：加大可愛
你好，朋友。
首先將豆腐切小方塊，木耳泡好洗淨，撈出控幹，蔥白和蔥葉分開切，大蒜切末，生薑切丁，乾紅椒切段，鍋中水燒開，放1勺鹽、豆腐、木耳，焯1分鐘撈出控幹，起鍋放油，放蔥薑蒜、幹辣椒炒香，加1勺黃豆醬炒香，加清水、鹽、白糖、雞精、1勺蠔油、1勺生抽攪勻，水開放豆腐、木耳，蓋蓋煮5分鐘，加水澱粉勾芡，撒蔥段炒勻出鍋。
木耳炒豆腐的做法是非常好的，營養價值也是很高的，更有利於人體的吸收和健康，謝謝。
19樓：小安的仰望
木耳豆腐你可以直接在豆腐塊裡面加入生日的木耳，然後進行翻炒，紅燒出來，味道還是特別的好吃。
20樓：生活**解惑
非常簡單，將木耳給它切成絲，以後豆腐切成小塊，然後煎鍋中放油，放肉沫翻炒一下，再放入稍微放一點油，煎一下，讀把兩者混合在一起就可以了。
木吉他變成電吉他（請吉他高手指點
其實麼 電吉他的拾音器是利用電磁感應拾音的。而木吉他拾音器一個是麥克風拾音 便宜 一個是電磁拾音 有主動和被動兩種，略貴 你買的那個應該是麥克風拾音器。這類拾音器會捕捉一切聲波，甚至是琴體的震動 單單是這個 不用考慮回授 雜音就不小啦 再接上失真，我的天！除非你有一 個好的效果器。理論上裝上電吉他的...
請指點下豆腐火腿菇筍湯怎麼做好吃呢？
材料 主料 北伍中豆腐克，竹筍克，豬肋條肉 五花肉 克，幹香菇克，火腿克，調料 姜克，鹽克，料酒克，茴香籽 小茴香籽 克，醬油克。做法 .豆腐每塊切成條 .五花肉與筍片分別切成條 .香菇切成條 .火腿切成絲 .將切好的料排在碗裡，加調味料蒸分鐘，再加進煮開的清湯內即可。小訣竅 此湯滋陰清熱，生津潤燥...
請大師指點一下是否木那料子？價值多少
這塊不管是什麼場口的都不是好料子，水短不透 看視窗外內部有一團一團像腦花一樣的如果有那就是木那種 有沒有大師指點一下這是木那的嗎？有價值嗎 不是木那，百三橋，斷口，皮殼鬆散，別切一切就死，我是做翡翠雕刻石頭切的多了不看好這塊料 請教，是木那料嗎？應該說不是，木那料特徵很明顯很獨特，並不是帶棉的就是木...