幹黃花菜燉雞湯的做法是什麼？
1樓：黑旋風不黑
黃花菜老母雞湯：
準備用料：老母雞500g、黃花菜3g、油適森巖量、鹽適量、枸杞適量。
1、老母裂迅雞半隻，剁成大塊。
2、放鍋內，燒開水撇去浮沫。可放兩片生薑。
3、黃花菜提前冷水侵泡發軟。
4、放壓力鍋，放少許枸杞，鹽。調到燉湯檔，就可以了。
5、如此源御果油多，可以先撇一些出來再喝湯。
2樓：格調
準備用料：老母雞500g、黃花菜3g、油適量、鹽適量、枸杞適量。
1、老母雞半隻，剁成大塊。
2、放鍋內，燒開水高裂撇去浮沫。可放兩片生薑。
3、黃花菜提前冷兆衡水侵泡發軟。
4、放壓力鍋，放少許枸杞，鹽。調到燉湯檔，就可戚猜閉以了。
5、如果油多，可以先撇一些出來再喝湯。
黃花菜和什麼煮湯
3樓：馮蜜柚子茶
可以和瘦肉或者豬蹄煮湯。
做法：一、黃花菜瘦肉湯。
材料：黃花菜30克，瘦豬肉100克，蜜棗2枚。
1、將黃花菜浸泡後拿出來洗淨；
2、將黃花菜、瘦豬肉、蜜棗同時放入鍋中，加入適量的水；
3、將鍋放置於火上，用微火慢燉1小時左右；
4、等瘦豬肉完全變色，放入適量的鹽調味脊笑，即可食用。
二、豬蹄黃花菜湯。
材料：豬蹄1對，黃花菜100克，冰糖30克。鍵野磨。
1、將黃花菜用溫水浸泡半小時，去蒂頭，換水洗淨，切成小段；
2、把豬蹄用刀斬成小塊，放入砂鍋內，再加清水適量，置於大火煮沸，加入黃花菜及冰糖，用小稿鬥火燉至豬蹄爛時即可食用。
黃花菜燉雞湯放冰箱裡能放多久
4樓：
黃花菜燉雞湯放入冰箱中儲存的時間一般為3-5天左右。在放入冰箱前，應該將湯汁完全冷卻，然後放物乎入密封的容器中再放入冰如衫箱中儲存。如果需要長時間儲存，可以將湯汁分裝成適量的小份，放入冰渣螞腔箱冷凍室儲存，儲存期限可延長至1-2個月。
但是建議在冷凍前將湯汁燒開，以殺死細菌，避免食用時帶來安全隱患。
黃花菜燉雞湯放冰箱裡能放多久
5樓：
親，您好<>
1. 如果黃花菜燉雞湯是新煮的，剛從火上盛下來，要首先降溫至室溫後再放入冰箱冷藏，否則容易在冰箱內產生 condensation,影響儲存期限。2.
剛煮好的黃花菜燉雞湯，在冰箱內(溫度在4°c以下)可儲存2-3天。如果湯比較濃稠，儲存期可以延長至3-4天。但在此期間要定期檢查，確保其氣味、顏色正常，沒有變質跡象。
3. 如果黃花菜燉雞湯煮好後立即portion放入冰箱冷凍室(溫度-18°c以下),儲存期可延長至1個月。取出食用時，要完全解凍再加熱至滾，以殺滅冰凍過程可能產生的細菌。
解凍後在冰箱內儲存期限同上。4. 無論冷藏或冷凍，取出黃花菜燉雞湯加熱後要儘快食用，不宜再次冷藏或冷凍，以防細菌滋生導致食物中毒。
同時加熱過程中要確保黃花菜燉雞湯局清唯全部加熱到滾沸，以殺菌。5. 如果黃花菜燉雞湯在冰箱內儲存超過上述period,或solution出現明顯異味、變色、黴菌等跡象，則不能食用，應及時丟棄。
綜上，新鮮黃花菜燉雞湯在冰箱冷藏條件下(4°c以下)可以儲存2-4天，冷凍條件下(-18°c以下)可以儲存1個月。但在解凍或加熱後要儘快食用，且加熱過程要充分。超過儲存期或桐培出現變質跡象的不能食用，要丟棄。
希望這些資訊能幫助您 scientifically儲存和正州食用黃花菜燉雞湯。
幹蘑菇和幹黃花菜可以一起頓烏雞湯嗎
雖然沒有食物相剋的矛盾，但黃花菜 即金針菜 和蘑菇都是有特殊氣味的食材，摻和在一起吃會失去各自的特點，影響口感。有發苦的感覺。最好還是不要在一起燉菜 黃花菜的有毒物質秋水仙鹼在60攝氏度的高溫下可以被消滅掉，而食用的幹黃花菜是經過高溫加工過的，所以正常情況下所食用的幹黃花菜是無毒的。黃花菜可以和白蘑...
煲雞湯可以加這些料嗎，煲雞湯要放什麼配料
不知道你現在到底是想煲湯還是想燉雞。煲湯的話不適宜放太多的料，否則湯會很濁，味道複雜，最後出來就是四不像。煲湯的話不建議的放新鮮的菇，乾的菇最好，因為煲湯最少都要一個半小時，新鮮菇煲一個半小時會很噁心的。不建議放黑木耳，對湯的味道沒什麼貢獻。大棗和枸杞都可以放，會讓雞湯味道鮮甜。這是廣東煲湯的方法，...
紅蘿蔔煲烏雞要放什麼,煲烏雞湯可以放紅蘿蔔一起嗎
煲烏雞湯可以放紅蘿蔔一起，以 玉米紅蘿蔔煲雞湯 為例。做法如下 主料 玉米300g，紅蘿蔔100g，雞肉1只做法 1.玉米跟紅蘿蔔分別洗淨待用。2.分別切成粗細相等的小段。3.鍋中燒水，放入雞煮開，翻4面煮20分鐘。4.將雞夾起裝盤，等不燙手時切成塊。5.雞湯里加入適量水。6.放入玉米跟蘿蔔。7.調...