1樓：匿名使用者
西公尺露的做法：
先煮西公尺念尺。這個東東的做法說法不一，有的人說要先泡半小時然後再煮，有的說不能泡。我是按第二種方法做的。
1，把一鍋水燒開，把淘好的西公尺倒進鍋裡開始煮。
2，等水再次燒開，開始轉小火，一邊慢慢煮一邊用勺子攪拌，以防西公尺粘鍋。
3，煮到西公尺中間只剩乙個小白點時，關火，把西公尺和熱水隔開，用涼水過一遍。
4，然後再燒一鍋水，等水煮沸後再把煮過的西公尺放進去接著熬，轉小火邊熬邊攪，直到西公尺變成透明的小球，像珍珠一樣的，就可以關火了仔螞高。
5，把西公尺和熱水隔開，用涼白開養著，防止西公尺球互相粘在一起，放進冰箱冰鎮。這樣西公尺露的主要原料就準備好了。
密瓜西公尺撈：
把哈密瓜切成小塊，去皮，一大部分放進榨汁機裡攪成果汁，我加了一點淡奶在裡面一起攪的，又放了一點糖。
舀一小碗西公尺出來，兩杯水燒開，落西公尺，然後加入密瓜汁一起煮，攪拌均勻就可起鍋。放進冰箱冰鎮一下，或是加冰塊都可以。我比較喜歡密瓜香脆的口感，所以把之前剩的一小部分哈密瓜切成果粒，在冰好後灑在西公尺露上面，一碗果香四溢的密瓜西公尺物大撈就做好了。：
d我用的就是從超市買的散裝西公尺。
2樓：匿名使用者
銀菊西公尺露的做法。
1.鍋中燒開水，改小火，把淘好的西公尺放進鍋中煮。煮的過程中要不斷的攪拌，直到西公尺變得透明起來。等到西公尺心裡還有乙個小白點的時候，關火。
2.把煮好的西公尺過涼水。
3.將胡蘿蔔榨汁，和菊花、冰糖一起煮，煮開後到入碗中，加如西公尺，等放涼後再喝。也可以放入冰箱。
牛奶西公尺露。
材料：牛奶300毫公升，西公尺100克，糖40克。
牛奶西公尺露的做法：將西公尺浸15分鐘，瀝乾水備用。在適量沸水中加入西公尺，煮至西公尺熟透後加入白糖和牛奶，煮沸後即可。
營養價值：西公尺由棕櫚科植物西谷椰子的木髓部提取的澱粉製成，功能溫中健脾，可治脾胃虛弱、消化不良。牛奶富含蛋白質、鈣質，營養豐富。牛奶西巖粗公尺露味道可口，是良好的兒童食品。
水果西公尺露的做法。
1、把西公尺放埋粗進清水裡洗浸乾淨。
2、把一鍋水煮沸，把西公尺放進煮沸的水裡。（注意：要一邊煮一邊用勺子攪拌，否則西公尺會粘鍋底）
3、煮到西公尺半透明，然後把西公尺和熱水隔開。
4、再煮一鍋沸水，把剛才煮到半透明隔好水的西公尺再粗液鎮放到沸水裡煮。
5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。
7、把牛奶倒進西公尺里一起煮，不用煮太久。
8、把煮好的西公尺牛奶放進冰箱，直到冰凍。
9、今天準備的是荔枝（注：大家可以因自己喜歡的水果放進冰凍的西公尺露裡），把剝好皮的荔枝放到西公尺露裡，最後就完成了。
西公尺露的煮法是怎麼樣的？
3樓：社會暖暖風
西公尺露的煮法具體如下：
準備材料：缺叢西公尺200克；水2000克。
做法：
取出準備好的西公尺備用。
水沸騰後放入西公尺，西公尺邊緣變透明時容易粘鍋，進行攪拌。
中間還有一點點白色的時候可以關火，燜至開啟伏尺櫻盛起來沒有白點。
燜好的西公尺撈出沖洗一下黏稠，倒入冰水浸泡10-15分鐘後拿出西公尺困毀即可。
4樓：仁芷文
花生，核桃，西瓜子仁，杏仁各25克，芝麻15克，枸杞25克，伏鋒蠢。
蓮子20顆，幹桂圓缺陪（去殼）15顆，紅棗（去核）10枚，西公尺50克，蜂蜜適量。
做法：將花生、核桃、西瓜子仁、杏仁、蓮子、紅棗洗淨，用清水浸泡半小時，取出後放淨鍋中，加入芝麻、桂圓、枸杞及適量清水，小火熬2小時（用電鍋燉3小時），加基猛入西公尺熬5-10分鐘，依口味加入適量蜂蜜即可。
西公尺和西公尺露有什麼區別
5樓：生活軌跡
西公尺露是由豎凱小西公尺制作而成的，毀纖顫區別為大小不一。西公尺露又叫西谷公尺，是印度尼西亞特產，西公尺有的是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的澱粉製成，是一種加工公尺，形狀像珍珠。 <
西公尺露是由小西公尺制作而成的，區別為大小不一。西公尺露又叫西谷公尺，是印度尼西亞特產，西公尺有的是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的澱粉製成，是一種加工公尺纖敗，形狀像珍珠。
西米糖水怎麼做，西米露的做法
主料香芋頭1 4 西米適量 白糖適量 練乳適量西米糖水的做法步驟 1.香芋切小，蒸熟，我都是放電飯鍋裡蒸，方便。2.今天是煮兩人份，大概兩碗多水，水開，轉中火，下西米，因為還要放香芋，所以西米要少放，大概小半碗，不停攪拌，等到西米只剩中間一點點白色。3.再開大火，下香芋和白糖，煮一下讓糖熔化。4.若...
西公尺可以隔夜吃嗎，西公尺露可以隔夜吃嗎？
西公尺可以隔夜吃嗎我認為西公尺是可以隔夜吃的只是隔了夜的西公尺不是那麼好吃而且心裡也不舒服。薏公尺可以隔夜吃嗎西公尺是不可以隔夜吃的。最好。在當天就把它給吃乾淨。西公尺是可以隔夜吃的，但是一定要注重儲存環境。西公尺可以隔夜吃嗎 如果你放到冰箱裡面的話應該是沒事兒的 如果說夏天的話就不可以了。西公尺可以隔夜吃但是要燒...
西米露用什麼做的，西米露是怎麼做的？
西米，又叫西谷米 西國米 莎木面 沙孤米。最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成，在廣東等沿海地區，也叫做沙穀米 沙弧米。西谷米產於南洋群島一帶，是取棕櫚科植物莎木的木髓部，用普通制澱粉法，經過粉碎 篩漿過濾 反覆漂洗 沉澱 乾燥等過程製取的澱粉。澱粉曬至半乾燥時，搖成細粒，再行...