1樓：小山村情懷
在咱們平常的時候，很少用香菇和土豆搭配起來做成美食，其實這兩種食材搭配起來味道特別好，即使一週做三次也不會畝巖吃膩。這樣做出來的香菇炒土豆甚至比香菇燉雞還好吃。這道香菇與土豆搭配起來做成的美食就是香菇炒土豆，做法是特別簡單的，吃起來鹹香下飯，美味可口。
香菇炒土豆】
製作食材】土豆，香菇，食用油，食用鹽，白糖，生抽，胡椒粉，蠔油，老抽，青辣椒，紅辣椒，香菜。
製作步驟】1、接下來要教大家的美食是香菇炒土豆，做起來是非常簡單的，吃起來鹹香下飯，美味可口。咱們一起把香菇炒土豆的製作食材準備好吧，準備2~3個土豆，如果土豆特別大的話就準備兩個，再準備5個香菇，適量的食用油，食用鹽，白糖，生抽，胡椒粉，蠔油，老抽，一根青辣椒，一根紅辣椒，一根香菜即可。那麼咱們馬上開始各種食材的處理與香菇炒土豆的製作吧。
2、先把土豆放到清水中浸泡一下，浸泡清洗乾淨了之後咱們將其取出削去外皮，然後切成滾刀小塊，土豆小塊要察耐御稍微小一點，因為敗巖等一下咱們要炸，土豆塊小了容易炸熟，如果土豆塊比較大的話不容易炸熟，土豆塊切完之後咱們將其放到乙個大碗中，大碗中再放入適量的清水，將土豆塊浸泡上。
3、香菇先沖洗乾淨，沖洗完了之後切到它的根部，然後再將其切成四瓣，乙個香菇切成4瓣大小剛剛合適，然後燒上一鍋開水，將香菇放進去焯水一遍，香菇焯水至斷生之後控水撈出，然後放到一旁晾涼備用。
4、鍋中加上多一點的食用油，然後燒至六成熱，將土豆塊全部放進去炸一下，土豆塊不用炸很長時間，炸兩分鐘左右就可以了，兩分鐘之後咱們將其控油撈出，然後放到一旁備用。鍋中大部分的食用油先倒出來，然後留下少量的底油，接著放入香菇翻炒一分鐘。
2樓：劍經業
土豆 1個。
香菇 6個 橡亮閉。
辣椒 蒜苗 蒜 適量。
生抽 15ml
蠔油 鍵攜10ml
白糖 1勺。
鹽 1勺 雞精 1勺。
食用油 適量。
香菇炒土豆片的做法。
土豆去皮切成片。
香菇切片。把土豆和香菇放入開水燙一下。
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鍋中熱油放入蒜爆香。
放入土豆片和香菇翻炒下。
放入生抽，蠔油，鹽，白糖，雞精，蒜苗葉，紅辣椒，翻炒下。
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放入生抽，蠔油，鹽，白糖，雞梁裂精，蒜苗葉，紅辣椒，翻炒下。
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3樓：網友
<>食材明細香菇、土豆、醬油、生抽、蠔油、鹽。1、香慧棚菇洗淨去蒂。2、把香菇切成丁。
3、土豆去皮洗淨櫻碧宴。4、鍋中放水燒開，放入香菇丁焯燙後撈出備用。5、土豆切丁備用。
6、鍋中放油燒熱，放入土豆丁翻炒至金黃。7、放入香菇丁翻炒均勻。8、放入醬油、老抽翻炒均勻，倒入水後燉至土豆軟爛。
9、放入適量鹽調味即可脊銀。10、盛盤出鍋。
4樓：匿名使用者
香液念菇和土豆搭配味道鮮香濃郁。
香菇土豆。<>
用料 ：鮮香菇 8朵 豬肉50克 土豆 2~3個 蔥花。
香菇土豆的做法。
土豆切塊。<>
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香菇手撕成塊。
請點選輸入**描述。
肉蔥花備好。
請點選輸入**描述。
炒。<>
請點選輸入**描述。
炒。<>
請點選輸入**描述。
裝盤。小貼士。
來啦來啦，我來說說這道菜。
準備材料。1*香簡埋棚菇洗好放在溫水裡浸泡下後，手撕成小塊。
2*然後準備土豆，弄好切塊。
3*肉切大塊，吃起來才過癮，蔥花切小條。
**熱鍋。1*先下肉翻炒，翻炒，使勁翻炒，炒到看起來肥肉裡的油出來了就可以下蔥花出味了。
2*然後下土豆塊，翻炒翻炒，炒到土豆邊緣攔則往內看起來有點變透明瞭就下香菇，翻炒翻炒。
翻炒到什麼程度呢，翻炒到看起來有粘稠度了就加點醬油，加點蠔油，然後加點鹽，翻炒，不要說這麼早加鹽不好，開鍋放鹽不入味好麼。
3*然後加入點開水，是開水咯，煮一會，水靠的差不多了開鍋大火收汁，裝盤，好啦，去享受這香菇的美味吧。
土豆和香菇能一起吃嗎
5樓：乾萊資訊諮詢
香菇和土豆可以一起食用，並不會產生不利影響。
香菇和土豆中維生素以及礦物質含量豐富，且營養元素種類的含量不同，如果一起使用的話會更加富有營養。兩者一同食用，可以取長補短，獲得大量的營養。
土豆和香菇相剋嗎
6樓：乾萊資訊諮詢
土豆和香菇不相剋，可以做香菇土豆燉雞塊。
所需原材料：
1、主料：雞腿2個、土豆1個、香菇4個。
2、輔料：鹽1勺半、生抽1勺、植物油。
第一步：先準備好所需的所有原材料。
第二步：將土豆去皮，切成土豆塊。
第三步：將土豆塊浸泡去多餘的澱粉。
第四步：然後將香菇用溫水泡發。
第五步：雞腿切成塊，沖洗乾淨。
第六步：炒鍋燒熱，倒入適量的植物油。
第七步：緊接著放入雞肉翻炒。
第八步：雞塊變色之後放入土豆、香菇。
第九步：加入適量的水，半掩蓋土豆即可倒入生抽、鹽。
第十步：攪拌均勻。蓋上鍋蓋，燉20分鐘左右。
第十一步：大火收汁，放入一點小香蔥，香菇土豆燉雞塊就做好了。
第十二步：出鍋裝盤就可以了。
香菇和土豆能一起吃嗎
7樓：乾萊資訊諮詢
可以。不能和土豆一起吃的有：
土豆+柿子：吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出。
土豆+西紅柿：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。
土豆+香蕉：土豆是我們餐桌上經常出現的食物，香蕉又是我們經常吃的水果，或許很多人都不知道他們一起使用產生***。如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話，兩者所含有的元素會發生化學作用併產生一定的毒素。
這些毒素會導致人們長斑。愛美的mm記住咯，不要一起吃這兩種食物。
香菇能與土豆一起吃嗎
8樓：乾萊資訊諮詢
香菇和土豆可以一起食用，並不會產生不利影響，香菇和土豆中維生素以及礦物質含量豐富，且營養元素種類的含量不同，搭配食用，營養更全面。香菇中富含粗纖維，土豆因為富含澱粉，很難消化，香菇可以助其消化，兩者一同食用，可以取長補短。
土豆和香菇能一起吃嗎
9樓：一見如故稅法答
可以的香菇土豆盒。
材料土豆，絞肉，香菇，木耳，洋蔥，鹽，雞精，十三香粉，芝麻油，蔥薑末，料酒少許，蛋黃1個，澱粉，麵粉，油。
做法1.絞肉，香菇，木耳，還有少少的洋蔥，都切成丁~ 拌上些鹽，雞精，十三香粉，芝麻油，蔥薑末，少許料酒，順著乙個方向拌勻備用。(調味料也是根據不同材料，選擇不同，大家發揮啦~)看我拌的餡料~哈哈~看見拌好的餡我差點就生吃掉了！
2.蛋黃乙個，澱粉，麵粉適量，鹽和雞精少許，攪勻即可。
3.然後加工土豆，土豆適合選小小的細長形的~首先，把土豆切成<=1cm的厚片(比kfc的薯條要窄一些)，再切成2個小小的半形，洗一下然後用廚房用紙略吸去表面水分就可以了。
4.先在土豆上沾一層幹澱粉(這樣等一下炸的時候就不會掉餡了)，然後夾入餡料(不要太貪心夾的合不上了。再在外面沾一些幹澱粉，包裹之前調好的糊可以了。
5.油燒七成熱時下鍋用小火炸至表皮酥黃即可~~
小土豆燜小香菇。
材料土豆10個，香菇10個，牛肉醬適量，幹辣椒適量，其他調料適量。
做法1.幹香菇泡發。
2.土豆削皮，一切兩半。
3.鍋燒熱，倒油，煸香乾辣椒、蒜末、牛肉醬，倒入土豆煸炒一會，再倒入香菇炒一會。
4.加少量水，水開後轉小火燜8分鐘左右。
5.大火收汁，出鍋。
香菇土豆丸子。
材料：土豆(2只，680克)、水發乾香菇(2朵)、香菜(1棵)
調料：黃油(1湯匙)、鹽(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉(1/2湯匙)、清雞湯(1/4杯)
1 土豆洗淨，切成滾刀塊，放入清水中浸泡；香菜洗淨切末。
2 燒開鍋內的水，加入1湯匙鹽，放入土豆塊，加蓋以中火煮10分鐘。
3 撈起土豆瀝乾水攤涼，放入保鮮袋中，用手壓制成土豆泥。
4 水發乾香菇擠幹水，去蒂剁成細末。
5 土豆泥置於大碗內，加入香菇末、1湯匙鹽、1/3湯匙雞粉、1湯匙黃油、1/2湯匙生粉和1/4杯清雞湯，充分攪拌均勻。
6 取適量土豆泥，用手搓成大小一致的丸子，排放於盤中，蓋上一層保鮮膜。
7 燒開鍋內的水，放入土豆丸子，加蓋開大火隔水清蒸5分鐘。
8 取出土豆丸子，撕去保鮮膜，灑入香菜末，即可上桌。
10樓：夢一場
土豆燒牛肉，香菇燉雞，可以一起吃！
土豆燉排骨能放香菇嗎
一 土豆燉排骨能放香菇，可以做成香菇土豆燉排骨。二 食材 內 容主料 排骨 鮮香菇 輔料 土豆1個姜大蔥半根 料酒 調料 鹽糖 生抽老抽 三 步驟 1 排骨剁成切成3釐米大小見方的塊兒。香菇放入澱粉水中浸泡20分鐘後，洗淨，切成與排骨大小相似的塊兒。土豆去皮，切成小塊，浸泡在冷水中。大蔥切成寸段，姜...
青椒土豆香菇肉丁滷麵條怎麼做好吃
食材明細 肉餡200g 土豆2個 青椒1個 香菇4顆 麵條500g姜3片 蔥1顆料酒1匙 槐茂麵醬 3勺醬香口味炒 版工藝廿分鐘權 耗時簡單 難度青椒土豆香菇肉丁滷麵條的做法步驟 青椒土豆香菇肉丁滷麵條的做法步驟 1 1準備食材，青椒一顆，小土豆兩顆，香菇四枚，肉餡200g，蔥姜少許。青椒土豆香菇肉...
香菇雞肉土豆燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃
主料雞肉300g 香菇5個 土豆1個 大米適量 輔料鹽3g 生抽一小勺 老抽一小勺 料酒適量 蔥姜適量 香菇雞肉土豆燜飯的做法步驟 1.雞肉切成塊，洗乾淨，加少許料酒，醃製20分鐘。2.蔥姜切碎，香菇切片，土豆切塊，備用。3.熱鍋，熱油，加入蔥姜爆香。4.依次加入雞塊，香菇，土豆翻炒均勻，加入適量鹽...