1樓：全力體壇
如何讓孩子吃得好？在夏季應該多給孩子做哪種菜？
1.讓孩子補充蛋白質和鈣能吃的好，應做牛奶雞蛋羹，蛋白質是人體各種細胞的主要原料。蛋白質和鈣是兒童每天健康必不可少的。
每天給孩子吃牛奶、雞蛋敗爛御之類的高蛋白、高鈣食物，促進生長，增強免疫力。除了蛋奶，一些肉和魚也是不錯的選擇。牛奶雞蛋蒸肉末。
雞蛋，瘦肉，牛奶。將雞蛋和牛奶混合，攪拌均勻，過濾待用。豬肉洗淨切碎備用。
將鍋裡的牛奶和蛋液蒸6分鐘。熱鍋放油冷卻，放入肉末，翻炒至變色，加入少許生抽、蠔油、鹽，翻炒均勻，倒入水澱粉翻炒至粘稠。察巖。
2.讓孩子補充維生素能吃的好，應該做麵粉蒸南瓜，又甜又嫩的南瓜一年四季都很受人們的歡迎。南瓜中豐富的類胡蘿蔔素可轉化為維生素a，是除保護視力外促進骨骼生長的重要元素。
此外，南瓜還含有多糖，也有助於提高兒童的身體機能。麵粉蒸南瓜，南瓜適量、大公尺適量、醬油2勺、蒜末適量、胡椒粉少許、八角3個、香葉2片、桂皮1片、香油1勺、蒜蔥適量。燒熱鍋不放油，倒入公尺和花椒、香葉、八角、桂皮，小火煸炒至公尺變黃，挑出香料；讓炒好的公尺飯稍微涼一下，放入料理機裡做成公尺粉。
不用打得很細，打成微小顆粒就行。將南瓜去皮，切成厚片，依次放入大蒜和香油，倒入醬油，攪拌均勻，然後與蒸熟的公尺粉拌勻，在南瓜上裹一層公尺粉；把油紙鋪在蒸籠上，把南瓜放在上面，燒開水蒸20-30分鐘，直到南瓜軟爛，公尺粉熟了。
3.讓孩子補充維生素c，應該做糖漬小番茄，西紅柿營養豐富，富含歷餘維生素c，能促進人體鐵的吸收，增強兒童免疫力，維生素a能使兒童骨骼生長。它是自然界中最好的食物。
糖漬小番茄，夏天用糖泡西紅柿吃起來酸酸甜甜的，讓孩子一下子就愛上了，調節腸胃的功能也能讓孩子在夏天有極好的食慾。小番茄1000克，蜂蜜50克，檸檬半個，冰塊1盒。鍋中加入適量的水，大火燒開水，將洗淨的西紅柿倒入鍋中。
中火煮45秒左右，煮的時間不要超過1分鐘，但時間不能短。太短的番茄皮沒有完全燙傷，不容易去皮，時間長了會影響口感和味道。提前準備一大碗清水，加入一半冰塊，快速將煮熟的西紅柿撈出放入冰水中，將小西紅柿的皮剝掉。
攪拌均勻後，用保鮮膜將碗封好，放入冰箱，冷藏3小時以上，即可食用！
2樓：金牛愛仕達
可以製作孩子愛吃的美食；可以多給孩子吃胡蘿蔔，菠菜，小白菜，捲心菜，生菜，油麥菜。
3樓：休閒娛樂小達人小吳
可芹陵以在三天的時候給孩子均一的單碧首羨品營養，這樣才可以讓孩子吃得好一些。豆腐，西紅悔拍柿，黃瓜，油麥菜，生菜，粗糧。
4樓：黎昕科普知識小屋
我認為應該給他補充一些維生素和蛋白質，可以給他做西紅柿炒雞蛋或者是玉公尺排骨。
推薦 夏季適合孩子吃的菜有哪些
5樓：祭沈然江兒
夏季的來臨讓很多家庭都在關注適合夏天吃的菜有哪些這個問題。養生專家提醒，夏季飲食一定要注意清淡，有節制的飲食能夠幫助人們活血清熱，解毒消暑。那麼，適合夏天吃的菜有哪些呢？
下面專家為大家詳細介紹一下。
蓮藕養顏祛痘。
適合夏天吃的菜有哪些呢？中醫認為，生藕性寒，有清熱除煩之功，特別適合因血熱而長「痘痘」的患者食用。煮熟後由涼變溫，有養胃滋陰，健脾益氣養血的功效，是一種很好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現為肌膚乾燥、面色無華的人。
藕段間的藕節是一味良藥，具有健脾開胃、養血、止血的作用，還能改善氣色。
藕分為紅花藕、白花藕和麻花藕三種。紅花藕形瘦長，外皮褐黃色、粗糙，含澱粉多，水分少，糯而不脆嫩，適合煲湯；白花藕肥大，外表細嫩光滑，呈銀白色，肉質脆嫩多汁，甜味濃郁，生食最佳；麻花藕呈粉紅色，外表粗糙，澱粉多，熟食為宜。
黃瓜清熱利尿。
黃瓜性涼味甘，具有清熱解毒、利水消腫、止渴生津功效。可用於身熱煩渴、熱毒瘡瘍、黃疸熱淋、小便赤黃等症。《本草求真》稱黃瓜「氣味甘寒，能清熱利水。
滇南本草》稱「解痙癖熱毒，清煩渴。」
適合夏天吃的菜有哪些呢？黃瓜不失為首選食物。黃瓜的性味偏寒涼，多食易耗損正氣，有傷脾胃，故氣血不足者、久病體虛者，老人或兒童、孕婦、胃寒腹瀉者、四肢不溫者均不宜多吃。
滇南本草》稱：「動寒痰，胃冷者食之，腹痛吐瀉。」生吃黃瓜也不應空腹吃，以黃瓜做湯料最好後下，以免久煮顏色變黃破壞養分。
番茄 防曬護膚。
適合夏天吃的菜有哪些呢？西紅柿是最好的防曬食物。研究表明，西紅柿中富含的抗氧化劑---番茄紅素可使曬傷指數下降40%，特別是熟西紅柿。
另外，胡蘿蔔和土豆中的β胡蘿蔔素等成分也能有效阻擋紫外線。
在主食方面，全麥食品防曬效果最好。其中富含的維生素b可以有效提高肌膚對陽光的抵抗力，減少色素沉著，而且全麥屬粗纖維食物，有清除體內積聚的毒素的作用，可以減少黑斑形成。
夏季應多吃西瓜、喝檸檬汁，西瓜汁中的氨基酸，能很快被**吸收，有效防曬。而檸檬中的維生素c是防曬家族中的寶貝，能干擾黑色素的生物合成，並能收縮毛孔、軟化角質層，與此作用相似的還有橙子、獼猴桃和士多啤梨。
夏天最適合小朋友吃的蔬菜有哪些？有什麼好吃又健康的菜譜值得參考？
6樓：王希說汽車
在這裡，要重點向大家推薦四道菜。瓜類蔬菜要多喝水因為氣溫高，孩子體內的水分流失遠遠多於其他季節，因此需要及時補充水分。而蠟瓜、黃瓜、毛巾瓜、佛手瓜等瓜類蔬菜的含水量都很高，既有高鉀低鈉的特點，非常適合補充水分和流失的無機鹽。
由於天氣原因，孩子胃口不是特別好，可以選擇給孩子多吃一些比較開胃的食物。或者花點心思，給孩子做些液枯賣色比較豔麗且偏甜的食物。原因分析：
夏天天氣炎熱，孩子味蕾發生變化，再加上年齡過小，能吃的東西不多，容易造成孩子不願意吃飯現象。
舉措建議：可以給孩子做一些酸酸甜甜比較開胃的食物。如西紅柿，筍，豬腳醋等。
也可以給孩子吃南瓜，土豆，菜花等平時孩子都比較愛吃的，營養又豐富的菜。注意事項：不要在給孩子做的菜中新增太多的糖好，鹽等輔料，影響孩子健康發育。
冬瓜的含水量是所有菜品中最高的，高達96%，而且富含蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質元素。具有**解毒、清肺化痰、清熱解暑、止渴利尿的功效。我們買來的蝦，用牙籤從蝦的第二或第三關節處劃線，然後用剪刀斜角45度剪去頭部，再強行鬧核洞擠壓，除去內臟等雜質；最後，我們剪去腹部和腿部。
我們把蝦放在水中浸泡，加入料酒約5分鐘，這樣可以更好地浸泡出蝦中的雜質。
我們把蝦擦洗乾淨放入碗中，加入料酒、生抽、蔥、姜醃製10分鐘，這樣腥味的效果就好了。將醃製好的大蝦放在盤子裡，把水燒開。將大蝦蒸約5分氏慧鍾後取出。
我們把蒜末、鹽、生抽、香公尺、蔥花和香醋放到乙個小碗裡，放在蝦的旁邊，這樣就可以上桌了。絲瓜具有清涼、利尿、活血、通經絡、解毒的功效。能為人體補充大量水分，使體內毒素隨汗液和尿液排出體外。
夏天生長**期，常給孩子做哪幾道菜，好吃又營養？具體做法是什麼？
7樓：小霸王麻將匯
夏天生長**期，常給孩子做哪幾道菜，好吃又營養？具體做法是什麼？
1.排骨燜飯，準備食材，將適量糯公尺洗淨，用清水浸泡2小時。準備適量排骨，清水洗去血水，擠出水分醃製，加入適量鹽、胡椒粉、糖、生抽、老抽、排骨醬，然後倒入一些植物油，加入乙個蛋黃，用手抓拌均勻，讓醬包在排骨上，醃製10分鐘。
浸泡糯公尺，直到用手輕輕捏碎，說明已經泡好了。瀝乾後鋪在盤子裡，玉公尺和排骨交替擺放，剩下的糯公尺鋪在排骨上，再澆上醃排骨的醬汁。蒸鍋放入空氣後，放入排骨蒸20分鐘。
20分鐘後，美味的排骨燜飯就可以出鍋了。最後撒上蔥花和紅辣椒，乙個清新可口的排骨燜飯就做好了。
2.豆腐腦，豆腐腦是大豆做的，富含鈣。經常給孩子吃，長得快。
黃豆50克洗淨，用足夠的水浸泡一夜。泡好後，洗幾遍，控水，倒入料理機，加入1300毫公升水，打幾下，做成精品豆漿。打漿後用濾布過濾，濾出豆渣，用力擠壓。
將豆漿倒入鍋中，小火煮沸。煮沸後，撇去泡沫，再煮五分鐘。關火後，等待一分鐘，稍微降低溫度，然後將豆漿倒入裝有內酯的鍋中，倒入後攪拌幾次，蓋上蓋子，等待二十分鐘。
3.豆角炒雞蛋，配料清單，豆角、小公尺椒、大蒜、3個雞蛋、鹽、油、生抽、蔥花，將豆子洗淨切碎。辣椒切圈，大蒜切片；在碗中打3個雞蛋，加入半勺鹽，攪拌均勻；鍋里加一點油。
油熱後，下蒜片翻炒，倒入豆角翻炒。加入半勺鹽和半勺醬油。炒好再倒雞蛋。
凝固後，翻炒成小塊，然後加入小公尺椒和蔥花。翻炒一分鐘就可以出鍋了。
8樓：大超說教育
常給孩子做豆腐腦、腐竹燉排骨、鵪鶉蛋燒豆腐、蝦仁海帶豆腐湯、毛豆炒雞丁，好吃又營養。先將食材處理乾淨，然後在鍋中加入姜蒜末炒香，然後再加入食材，加水、鹽、醬油，煮一段時間就能吃了。
9樓：黎昕科普知識小屋
可以做西紅柿炒雞蛋。西紅柿炒金針菇，暴辣金針菇，酸辣土豆絲。把原料處理好，然後直接放進鍋裡煮就可以了。
10樓：小白家美食
在夏天可以給孩子製作的菜品有很多。我家裡比較喜歡吃的是西蘭花炒蝦仁，這道菜的營養成分是非常豐富的，除此之外也可以囤一點魚湯。
想讓孩子學得好，應當如何找準方法？
首先我們需要了解孩子的性格，其次在孩子成長過程中，我們也應該給出更大或做的幫助，這樣對孩子的發育有著更唯團碼多的好處，同時也能夠指哪讓孩子變得更聰明。首先要告訴孩子學習的好處，第個就是引導，讓孩子去製作學習計劃表，第三數皮要讓孩子在學習薯隱差攜蘆的事情上堅持不懈，不可以輕易放棄。應該提高孩子的學習效...
如何讓孩子愛學習？如何讓孩子愛學習呢
分享幾個讓孩子愛上學習的好方法 方法。一 做一個情緒穩定的家長。家長希望孩子愛學習的初衷自然是好的，但一定不要逼迫孩子，以免造成孩子的逆反心理，適得其反。比如，如果孩子不喜歡讀書，家長一定不要逼著他去看書，可以嘗試每天晚上為孩子講書上的一個小故事，用側面引導的方式慢慢激發孩子讀書的興趣。方法。二 將...
家長怎麼讓孩子寫作業，如何讓孩子寫作業？
一是跟他講道理，二是陪同他，三是給他定個目標。一定要給孩子制定好。什麼時間寫作業，什麼時間玩耍？定好乙個時間。叫他準收。也不能一不停的教他寫作業也不能說是。作業不寫就叫他到處亂玩。再乙個。孩子寫作業的時候。家長能陪伴就陪伴。也坐在孩子旁邊看書學習。不要光知道玩手機。要做個學習的榜樣這樣才能引導孩子。...