雞蛋的主要營養成分和用途或作用

2025-04-29 07:35:09 字數 1079 閱讀 8508

1樓:網友

雞蛋的營養成分如下哦:

蛋白質。脂肪。維生素。無機鹽。酵素等。

對人體的生長發育 健康都有幫助的`

不過嗎```雞蛋不能多吃的``

人體每天只能消化掉乙個雞蛋的``就是身體消化在好``也最多兩個``多吃不宜``首先知皮啟不消握兄化``其次嗎。多吃對身體也不好的```

因為消化不了``堆搭如積在體內``呵呵``是什麼都不會好的!

雞蛋的營養成份

2樓:枚樂悅

1.健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇、卵中型兄黃素對神經系統和人體身體發育有很大的賣襲作用,可以提供大腦所需的營養成分,促進腦細胞的繁殖,提高記憶力,健腦益智。

2.增強免疫功能。雞蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質,可以修復肝臟的損失,能使肝臟細胞再次生長,增強人體的免疫功能。

3.預防癌症。雞蛋中含有豐富的硒元素,而癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。

4.防治動脈硬化。雞蛋中的卵磷脂可以使心腦血管疾病患者的血清膽固醇顯著下降,軟化血管,促進血液迴圈,預防租察心血管疾病等。

5.預防骨質疏鬆。雞蛋可以補充人體所需要的鈣質,促進骨骼生長,預防骨質疏鬆。

6.保護視力。雞蛋含有大量的維生素a,葉黃素,玉公尺黃素,都能夠保護眼睛。

雞蛋的營養成分

3樓:小童帶你解惑教育

雞蛋的營養成分如下:1、蛋白質:雞蛋富含蛋白質,每100g雞蛋約含有13g蛋白質。

2、脂肪:雞蛋中脂肪也較為豐富,每100g雞蛋約含有。

3、氨基酸:其含賴氨酸、亮氨酸等。

4、維生素:同時雞蛋還含有豐富的維生素,如維生素a、維生素e等。

5、礦物質:雞蛋含有鐵、鉀等微量元素。

雞蛋的特點鮮蛋的外觀特點是雞蛋殼上有一層鮮亮的光澤,摸起來是光滑的手感,顏色比較深,如果仔細看的話鮮蛋的雞蛋外殼還比較細膩,沒有那麼粗糙。另外將雞蛋對著陽光照看,新鮮雞蛋呈微紅色,半透明狀,蛋黃輪廓清晰,不新鮮的雞蛋則是模糊的。

以上內容參考:百科-雞蛋。

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