1樓：帳號已登出
我比較喜歡吃羊肉，像羊肉串，羊湯，滷羊肉等我都很愛吃。
但是說實話，我偏偏對於火遍大江南北的烤全羊，一直沒有什麼興趣。
不光我是這樣，好像現在很多人都不吃烤全羊了。
曾經風光無限，吃飯必點的烤全羊，已經沒落了。
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前幾天我我跟乙個全羊館的老闆聊了一會，他說現在烤全羊不好乾了，顧客點的很少。現在吃烤羊肉串，烤羊排，羊腿的人多了。
為什麼現在烤全羊沒人吃了呢？
我總結了一下，大概有以下三個原因！
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一 噱頭太重，為了面子。
其實說白了，烤全羊這道菜，很大程度上只是乙個噱頭而已，形式大於內容，就是為了個氛圍和麵州塌子。
大部分烤全羊，並沒有那麼好吃，中看不中吃，也就是看起來很爽的感覺。
烤不透，嚼不動，還老是塞牙，是很多人對烤全羊的真實評價。
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二 做法不正宗，不好吃。
現在大街小巷，幾乎到處都是烤全羊的店，什麼人都敢開。
都覺得全羊還不很容易烤麼，其實他們根本沒那個手藝。
要知道，烤全羊真的是乙個需要很深功夫的手藝活，不是隨隨便便普通人就能烤的。
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你看看新疆人 內蒙人，都是需要放進大烤爐裡面烤，這叫烘烤，這樣才能把羊烤得透，烤的入味。
而大部分全羊店，一般都是用個鐵架把羊固定住，直接放在明火上烤，經常烤的外皮都糊了冊譁圓，裡面還不熟，一點都不好吃。
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三 **奇高，不實惠。
現在吃一頭烤全羊動輒上千元，小的也要七八百，實在是太貴了，導致大部分消費者只能「望羊興嘆」。
人少了，吃不完，人多的話不夠吃，還需要再蘆知點其他菜，很不實惠。
這也是為什麼烤羊肉串，烤羊排，烤羊腿能崛起的原因。
一是容易烤，烤得透，吃起來有滋味。
二是可以邊吃邊要，吃多少買多少，不會浪費。
親愛的讀者，你喜歡吃烤全羊嗎？你贊同我的觀點麼？
2樓：敬幻絲
今年還吃烤全羊嘛早純？
答：今年還吃烤全羊。因為烤全羊的味道非常的鮮美，並答沒且羊肉也富含營養，一般吃烤全羊的話是一家人聚在一起吃陸舉咐。非常的有氛圍，所以今年是還要吃的。
3樓：網友
是：在一般情況下，今年是還吃烤全羊的。
4樓：來來來
今年還吃烤全羊嘛？答：今年還是和往年一樣是會吃烤全羊的。
5樓：厚學網周老師
今年還吃烤全羊嘛，3天前二 做法不正宗，不好吃 現在大街小巷，幾乎到處洞扒都是烤全羊的店，什麼人都亂拆敢開。 都覺得全羊還不很納陪昌容易烤麼，其實他們根本沒那個手藝。 要知道。
乙隻烤全羊要多少錢
6樓：
這個和羊的大小有關，一般來說在2000元左右，夠6-8人用餐。 乙隻活羊在1000到1200之間。如果買活羊去烤，那飯店肯定不會給烤。
一般烤全羊的都是有團的，**倆千左右，要是幾個人去。就烤幾個羊腿吃就行，和烤全羊乙個味。 擴充套件資料：
烤全羊是肉製品飲食中最健康最環保最綠色的美食了，烤全羊外表金黃油亮，外部肉焦黃髮脆，內部肉綿軟鮮嫩，羊肉味清香撲鼻，頗為適口，別具一格。 烤全羊最好用選用以果木或落葉松木屑為原料，工藝上主要是把木屑經機器高溫、高壓成型後，再送入炭化爐內炭化而成的機制木炭最好。整個生產過程中無須新增任何東西，屬環保產品範疇。
市面上銷售的木炭，主要有六角形中心有孔和四方形中心有孔兩。
主城區烤全羊多少錢乙隻？
7樓：網友
一般情況下，來乙隻烤全羊638元夠6-8人用餐。不妨告訴你乙隻活羊在400到600之間。如果買活羊去烤，那飯店肯定不會給你烤的。
一般烤全羊的都是有團的，**一千左右，你要是幾個人去。就烤幾個羊腿吃就行，和烤全羊乙個味。
8樓：網友
你問的這個問題，這個應該是和什麼樣主城區不一樣的，不知道是那省那市那縣那個地方，另外養有大有小有，另外品種假如不一樣**也是不同的，估計一般要一千左右吧。
9樓：生活萬花筒
主城區烤全羊多少錢乙隻？我覺得烤全羊的**不會便宜的，應該在2000塊錢左右。
10樓：夜丿丿辰
主城區烤全羊大概1500左右，一般還會配上其他配菜。
11樓：睿睿媽媽說天下
大概1000出頭基本上是的。
怎麼吃烤全羊
12樓：存手檬他
吃烤全羊時用刀切片醺精鹽或孜然、辣椒、甜醬配大蔥、或洋蔥、黃瓜條、生菜等，以個人喜好而食。如果是在內蒙做客，主人敬馬奶酒，內地人吃烤全羊，喝啤酒。
烤全羊為蒙古民族的餐中之尊，是宴席上的一道最講究的傳統名菜，其形、色、味俱佳，具有濃郁的民族風味。
上席時烹製者將整羊平臥於一大木盤中，羊脖上系一紅綢帶、打成花結以示隆重。餐車配有刀、叉，有專人在客人面前將羊卸成小塊，先把裡脊上的瘦肉切下來，放在盤子裡端上去，視客人身份依次奉遞，最後把帶骨頭的肉端上去，接著才能上飯。這便是烤全羊待客的全過程。
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