1樓：匿名使用者
高麗參，紅參區別； 如果外包裝上，看不出來則；看內質； 人參皂甙含量相對紅參穩定。
2樓：匿名使用者
不是行家看不出來。呵呵。目前為止有時我都會被蒙到。呵呵。
紅參和高麗參有什麼區別 這兩者的區別介紹
3樓：花椒科普
1、作用不一樣。紅參具有大補元氣差搭、復脈固脫、益氣攝血的功效。高麗參有大補元氣、生津安神等作用，適用於驚悸失眠者，體虛者，心力衰竭、心源性休克等。
2、生長環境虛知拿不一樣。紅參生於海拔數百公尺的落葉闊葉林或針葉闊葉混交林下。高麗參生長在陽光斜照的地方，土壤必須乾燥，不允許雨水沉滯。
一猛團般來說，只有平緩的斜坡和山麓附近的乾燥土地上。
高麗參和紅參有什麼區別 高麗參和紅參的區別介紹
4樓：夏末蔚曳
1、產地區別。
紅參與高麗參產地不同，生長環境自然也有所差異。紅參產於我國東北地區，適合生長在植被茂盛的高山上，它的生長對環境方面的要求很高，稍有偏差就無法存活。高麗參產於半島地區，喜好生長在太陽斜射，土壤乾燥的氣候條件之下，它的生長對環境要求也是相當高的。
2、性狀區別。
紅參與高麗參在營養價值與藥用價值方面相比較的話差異並不大。但從外形方面而言，就會有所區別了。紅參，顧名思義，它在顏色上面偏暗，呈深棕色或是紅色。
高麗參的顏色就偏淡，顯得透亮具有光澤感，一般為淡棕色。從形狀上面區分，紅參除去根鬚之後來看，一般會呈現出圓柱形的狀態，形狀算是比較規則，不會有太多的分叉與枝椏。高麗參的形狀不是特別的規則，它的身軀顯得長一些，在根部會有較多的分叉與枝椏的存在。
3、製作工藝區別。
製作工藝的不同，從而製造出不同種類的人參。高麗參不同的製作工藝所制的品質會有所區別，製作高麗參的要求比較高。紅參的製作需要結合白參來說，製作過程中品質較高的稱其為紅參，品質未達到一定要求的則為白參。
怎樣選擇高麗參？什麼是品質好的高麗參，怎麼樣挑選，一般一兩的價位在**？
5樓：正宗南韓高麗參
高麗參分為高麗參參和高麗白參兩種，以高麗參紅參著名，其功效基本與人參相同。
紅高麗參的性狀特徵：
1) 為帶莖根人參蒸煮後的乾燥品。表面棕褐色或紅棕色，不透明。
2) 參體較飽滿，長約6－10釐公尺，直徑1－2釐公尺，頂端平寬，有的是連著兩個叉狀的雙馬蹄蘆，有的單蘆頭，稱"獨碗蘆"。蘆頭粗大，每一蘆碗中間都呈凹陷狀，邊緣整齊。參體因包裝加工壓成方形，與蘆頭連線處不凹陷，下端呈扁 圓形。
3) 質堅，體重，斷面角質光亮，有菊花紋。氣濃香，味甘微苦。白高麗參的特徵：表面呈黃白色，蘆頭與國產園參蘆頭相似，但質地較紅高麗參松泡，斷面有圓心，稍有香氣，味甘微酸。
人參、高麗參與偽品的鑑別方法。
1) 斷面呈角質狀而菊花紋者為高麗參；斷面呈角質狀而中心部分色較深者為紅參；斷面白有放射狀裂隙者為生曬參。真品的斷面無同心環。
2) 真品氣濃香，味甘微苦；而偽品則味淡而有麻舌感，苦甜不一。
別直參,高麗參,紅參有什麼區別
6樓：網友
1、產地不同。
別直參即高麗參，主要產自南韓、朝鮮半島一帶。
紅參主要產自我國東北三省一帶，如吉林、遼寧、黑龍江等。
2、生長習性不同。
別直參（高麗參）既怕冷也怕熱，生長在陽光斜照的地方，土壤必須乾燥，不允許雨水沉滯。
紅參喜冷涼溼潤氣候，耐寒。喜斜射及漫射光，忌強光和高溫。
3、工藝及加工方法不同。
別直參（高麗參）的加工工藝複雜，不同的加工工藝製成不同種類的別直參。將收穫的人參，挑選出質量最好的加工成紅參，其餘加工成白參。紅參和白參又按其粗細、外形、光澤好壞等分成天、地、人三個等級。
紅參是用人參經過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘乾等工序加工而成。
4、營養價值不同。
別直參（高麗參）的營養價值與療效高於紅參。因為它是六年以上根，時間久吸收了天地間的精華。且在後期的炮製、蒸煮過程也有異於紅參；炮製時新增了很多名貴的中草藥，故而吸收了它們的營養價值，從而更加鞏固和提高了別直參的滋補功效。
但是在食用性方面：高麗參更加適合新增在一些食材裡邊，如高麗參薏仁茶、人參粥、人參燉雞中選用的都是高麗參。
7樓：北紫文
三者區別無幾，甚至有人認為等同。百科告訴你別直參又稱高麗參，而紅參則在國內叫法較多。三者在製作工藝上存在不同，通常高麗參經過加工壓制後稱為別直參。
那麼以下主要對比高麗參和紅參，製作工藝上：紅參製作需要結合鮮圓參，參品製作加工後顏色變紅品質高，高麗參對加工製作要求會更高；生長環境差異：紅參產於我國東北地區，高麗參產於朝鮮半島地區，其對生長環境要求也更高。
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