1樓：無言
紅燒肉，可樂雞翅，宮爆雞丁，魚香肉絲，這幾道家常菜做法非常的簡單，請客的話也是很很有面子的。
2樓：我家新燕捉春妮
上桌就光碟，下酒更下飯，吃過的人都說好，請客必備素什錦，拌冷盤，孜旁譽然羊運拆段肉御喚，韭菜炒蝦仁等這幾道家常菜。
3樓：酸奶你的
涼拌牛筋，包括**雞酸菜魚，都是非常下飯的家常便飯，而且做起來很快。
家人最愛吃，簡單易上手，下酒下飯，請客吃飯有面子的家常菜有哪些？
4樓：小涵涵愛**
食物：毛肚300克，尖椒1個，辣椒1個，竹筍50克，食用鹽5克，雞精1克，蔥5克，姜5克，公尺酒2飯勺，生抽醬油50克，公尺醋10克，白胡椒粉1克，白砂糖5克，食用油適當。作法：
1.買回來的熟牛肚怕不衛生在水中汆一下，冷水時放進。2.
把熟牛肚切割成細條條，蔥切條，筍切薄片、青紅辣椒切圈，姜切成塊預留。3.鍋中加點油，進行爆香姜蒜、放入毛肚公尺酒快速煸炒。
4.放進火鍋配菜，倒進生抽醬油、公尺醋、糖、鹽、白胡椒粉、雞精炒勻出鍋。
食物：水豆腐、蒜、耗油、鹽、蔥、生抽醬油、白胡椒粉、白砂糖、香油。作法：
1、首先把水豆腐切割成三角形的塊，蒜剁碎，蔥弄成蔥段。在碗裡倒進適當冷水，新增小勺鹽，適當耗油、適當生抽醬油，上灑白胡椒粉，新增白砂糖，蒜泥，翻拌預留。2、鍋裡倒入油，將水豆腐入鍋，小火煎一面金黃色後，反邊煎另一面。
待兩邊金黃色時，新增炒好的碗汁，小火煎香氣外溢後，淋入適當香油，新增蔥段就可以。
食物：農家土雞1只，幹豆豉，辣椒幹，辣椒，蔥，姜，耗油，老抽王，公尺酒，木薯澱粉，白砂糖，鹽，植物油作法：1.
雞脯肉洗乾淨後斬成一小塊，進入一小勺鹽、二勺公尺酒、二勺老抽王、幾塊蔥、姜去腥，醃漬20分鐘，能夠靜放置冰櫃中，半途取下翻過來。然後將醃好的雞脯肉取下，撿出蔥、姜段無需，肉中新增適量木薯澱粉抓勻應急。2.
炒菜鍋里加入比平常燒菜略多一點的油加熱後放入生薑、一大勺水豆豉、辣椒幹用溫火炒出香味。3.待水豆豉逐漸出香味後，倒進以前醃好的雞脯肉，轉成中火，漸漸地煮至雞脯肉掉色、水份收幹；半途新增兩炒勺耗油、一勺白糖翻拌。
4.煮至雞脯肉水份徹底收幹，充足著色後，新增一小碗開水，未過雞脯肉二分之一處就可以，接著用中火將燒開，直至漸漸地收幹才行，學習的過程大概10-15min，正中間要根據自己的口感稍微調料。5.
最終放進切成小塊的辣椒塊，煸炒兩下就可以出鍋了擺盤了。
5樓：乙隻長頸盧之歌
麻婆豆腐，紅燒排骨，紅燒肉，排骨冬瓜湯，酸湯羊肉，這些食物非常的好吃，而且能夠下酒，下飯，請客吃飯會有面子。
6樓：cherish小小杜
豬腰炒辣椒是一道很有名的菜，將豬腰準備好，橫著花紋切，準備木耳，捲心菜，蔥，胡椒粉，醬油，辣椒，姜，蒜，料酒。 然後先把豬腰煮熟之後放入鍋中爆炒就可以了。
7樓：落俗人設
涼拌黃瓜木耳花生公尺，這個菜只需要香油醬油醋這幾個配料但是也特別好吃。
哪幾道家常菜香噴噴，下酒下飯解饞，簡單易學，家宴請客都有面呢？
8樓：創作者
食物：小排、扁豆、蒜頭、蔥、姜、鹽、醋、生抽醬油、耗燃判粗油、番茄沙司、糖、純糧酒、油作法1、豬排骨放清清水中15min，隨後清理乾淨瀝乾水，蒜切碎、蔥姜切絲預留；2、豬排骨里加入1勺子鹽，新增1勺子生抽醬油，新增1勺子純糧酒，新增切成小塊的姜蒜絲，翻拌後醃漬20min；3、醃好的豬排骨擇去姜蒜，上灑1炒勺木薯澱粉，抓拌勻；4、鍋中油燒沸六成熱，將羊排入鍋，中火漸漸地炸透，撈起來後瀝油湯匙醋、半勺子耗油、3勺子番茄沙司、4勺子糖、1大勺水攪拌均勻，調為甜酸茄汁；6、鍋裡放1勺子油，油燒然後放入切成小塊的蒜泥，再將炒好的酸甜汁放進，慢火熬至出泡，將炸好的豬排骨放進，煸炒，使豬排骨上邊粘滿酸甜汁；7、隨後撒少量焯熟的扁豆就可以熄火。
食物：草魚、鹽、姜蒜、香萊、小辣椒、雞精、生抽、白胡椒粉、香油作法：1.
草魚清除好，魚身上劃兩刀，塗上鹽2.準備乙個小盤子，放雞精、皮鎮生抽、白胡椒粉、勻稱澆在魚上3.切生薑沫、拍蔥根、放到魚上。
4.鍋中加水，把魚放到鍋中蒸十分鐘，起鍋時倒點香油就可以，香萊和小辣椒看個人喜好加不加都可以。
用材：雞腿適當，可口可樂一罐，鹽適量，薑片一塊。作法：
1，煮鍋中放進適量冷水，未過雞腿，燒沸，水開了衝坦就可以熄火，並把雞腿撈起來，用清水衝乾淨。2，鍋中燒開，放入雞腿小火煎稍微變黃，再放入薑片，倒進一罐可樂，可口可樂的使用量以恰好遮住雞腿最合適，走紅將可樂煮開，調中火燉煮，再開啟蓋子，把火調高，給雞腿炒糖色，末尾撒些許鹽調料就可以。
9樓：上九天攬嶽
酸辣土豆絲，過油肉，兄搏態水煮肉羨源片，宮銀族爆雞丁，尖椒肉絲，魚香肉絲，這些都是非常好吃又簡單易學的飯菜，請客非常有面子。
10樓：伍六七學姐
松仁玉公尺，糖醋排骨，糖醋藕丁，糖醋黃瓜，這幾道糖醋類的菜，甜甜的非常下飯，美味營養。
11樓：車長長車
西紅柿炒雞蛋，爆炒魷魚，小炒雞雜，腐竹炒木耳，蒜薹炒肉，這些都是非常好吃的家常菜。
上桌就皮開肉綻的醬豬蹄，如何保證軟爛好嚼的效果？
首先將買回來的豬蹄清洗乾淨，上面要是有沒處理乾淨的豬毛，大家可以用火燒一下，然後洗乾淨之後放在放鍋中燒開水焯一下豬蹄，炒熟之後撈出來備用。 如果家中有老湯可以放老湯，如果沒有老湯的話就用清水，然後把豬蹄放入鍋中，加入生抽 老抽。 將所有的配料全部放入鍋中 蔥姜 八角 花椒 香葉 桂皮 小茴香 冰糖 ...
中國郵政總公司發行的郵票就更珍貴
首先國內郵票的發行都是由中國郵政來進行的，其他的單位或機構 部門 都不能發行郵票，目前一些郵品也就是這樣了，更談不上珍貴 樓主，若是指新中國的郵票，那只有中國郵票總公司有權發行，是獨家的，所以說，新中國的郵票都是中國郵票總公司發行的，就沒有其他單位發行的郵票。從你補充語中可以看出你是問發行的各種郵品...
對比本科生與技校生，哪個更容易就業？
由於今年的特殊情況，很多人都會感覺到，今年的就業壓力比較大，所以就業這個問題，經常被人們討論，尤其是一些面臨著畢業的學生們。這些即將畢業的學生，包括大學生以及一些技校生。一般來說，大學生的學歷比技校生要高，在人們的印象中，學歷越高，就業的形式可能會越好一些，畢竟現在知識對於就業來說還是很重要的，而且...