板栗怎麼才好剝,板栗怎麼剝比較容易。

2025-04-18 03:05:24 字數 1004 閱讀 2214

1樓:巨蟹我為遊戲狂

板栗好吃,但絕攜板栗皮真的是很難剝,讓人又愛又恨!那板栗怎麼去皮呢?彆著急,小暖有3個妙招~

水煮法:先將生栗子頂部開乙個十字口,涼水下鍋煮5分鐘(生吃)或者30分鐘(熟吃),即可快速去皮。

微波爐法:栗子洗淨,在外皮上打上十字花刀,將栗子放入微前巨集宴波爐,高火加熱30秒鐘。沿著十字花刀兒的邊慧銀沿,把栗子皮剝開就可以輕鬆去皮。

剝殼泡水法:先把板栗殼用剪開剝掉。

鍋中燒開水或者是七八十度的水溫,下入剝殼的板栗。浸泡5分鐘,撈出瀝乾水分,即可輕鬆剝掉外衣。

板栗怎麼剝比較容易。

2樓:韓露露

熱水浸泡法。

將板栗洗淨後,放入碗中,倒入開水浸沒,用蓋子蓋好,浸泡5分鐘,就能順利剝開板栗殼、果皮。這種方法十分簡單、方便,而且效果也比較好。

鹽水煮法。把栗子洗淨後,用刀從中間切開幾個口子,放入鍋中煮5分鐘,加入食鹽攪拌,煮熟後要趁熱剝掉板栗的殼和皮。使用這種方法能順利的剝掉果皮,十分方便有效。

切口浸泡法。

先將板栗洗淨,去掉外殼,然後用刀對半切開,再用搜正握熱水蓋泡5分鐘。這種方法也是比較簡單的一種,但是浸泡時間不能過長,而且切開的板栗容易受汙染。清虧。

筷子攪拌法。

將板栗去殼,切成兩瓣,放入碗中,用開水浸泡3~5分鐘,用筷子快速攪拌,就可以看到板栗皮與果肉分開。但要注意,不宜浸泡太長時間,以免破壞板栗的營養成分。

熱脹冷縮法。

先將板栗的外殼剝除,然後放入鍋中,用沸水煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,這種方法十分有效,而且口感也比較好。

冰箱冷凍法。

先將板栗用水煮熟,冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時,這樣就可以順利剝去果皮世慶。這樣剝出來的板栗肉比較完整,而且帶有冰涼感,適合夏季使用。

微波爐加熱法。

先用剪刀將外殼剪開,然後放入微波爐中,高溫加熱30秒,就能將果殼、果皮去掉。如果想吃糖炒板栗,可以加入少許白糖,叮15~20分鐘,中途開啟翻動,然後在叮3分鐘即可。

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