一道無花果三補雞的推薦做法？

1樓：哈爾濱新東方烹飪學院

鮮無花果150克，枸杞子5克，水發手早銀耳15克，生雞塊200克，白糖100克，澱粉、高湯渣轎適量。

做法。1.無花果開水焯後去皮，切四瓣，銀耳撕成小塊，枸杞子清水洗淨。

雞塊用開水焯後，去血水控幹。 2.鍋內放高湯和雞塊，銀耳，枸杞子燉透，放白糖、無花果燒開，如薯肆用澱粉固稀芡，開鍋留碗即可。

2樓：羲和秋月

材料。鮮無花果150克，枸杞子鏈棗5克，水發銀耳15克，生雞塊200克，白糖100克，澱粉、高湯適量。

做法。1.無花果開水焯後去皮，切四瓣，銀耳撕伏叢成小塊，枸杞子清水洗淨。雞塊缺喚櫻用開水焯後，去血水控幹。

2.鍋內放高湯和雞塊，銀耳，枸杞子燉透，放白糖、無花果燒開，用澱粉固稀芡，開鍋留碗即可。

3樓：一葉小船

鍋中放冷水沒過雞洞旁，水中加乙個八角和適量料酒，鍋不要加蓋。大火加熱至水沸騰，關火用熱水沖洗掉雞上面浮沫。另起鍋放熱水沒過雞，納橋橡把雞、無花果、紅棗消棚、枸杞、薑片放入鍋中，大火燒開後轉小火燉乙個小時。

新鮮無花果可以燉雞麼

4樓：時刻小逗

無花果燉雞湯，只放點鹽調味，真的很香。

5樓：松鼠就是我

當然是可以的。無花果燉雞主要有抗炎消腫和美容的功效，此外無花果具有很高的營養價值，果實富含糖蛋白質，氨基酸，維生素和礦質元素。

1、無花果清洗好，不用切開；

2、雞洗乾淨切好，過熱水，去血腥；

3、底湯倒入鍋中，湯燒開加入無花果和雞肉，大火燒10分鐘就可以吃了。

6樓：淺月推書

恢復體力緩解疲勞，含有豐富的蛋白質和脂肪。延緩衰老，他能為人體提供天然多糖，提高人體細胞活性。促進消化提高腸胃功能，能調節胃酸分泌，對消化不良等症狀有緩解作用。

7樓：來自醉翁亭的葵花子

無花果燉雞可以恢復體力緩解疲勞，促進細胞再生與代謝，延緩衰老，也能調節胃酸分泌，能讓人體腸胃的消化能力明顯提高。

8樓：幕牆設計大哥在

無花果燉雞含有豐富氨基酸，微量元素，脂肪及蛋白質，有緩解疲勞，促進消化和補充能量延緩衰老等作用。女性平時有時間可以燉點無花果雞湯吃，對身體把保養有很好的作用。

9樓：網友

無花果煲雞湯不僅美味可口，並且能為身體補充多種多樣人體必不可少的碳水化合物和礦物，平常服用之後能夠迅速恢復元氣，合理消除疲勞。還有防衰老和促消化提公升胃腸作用。

10樓：雲風

無花果燉雞主要抗炎消腫而且還可以美容的功效。另外，無花果具有很高的營養價值，它的果實富含糖、蛋白質、氨基酸、維生素和礦質元素。而且無花果具有極高的藥用價值，它的果實中含有大量的果膠和維生素，此外無花果還含有豐富的蛋白質分解酶、脂酶、澱粉酶和氧化酶等酶類，它們都能促進蛋白質的分解。

11樓：中笑寒

1、恢復元氣消除疲勞。無花果煲雞湯不僅美味可口，並且能為身體補充多種多樣人體必不可少的碳水化合物和礦物。

2、防衰老。無花果煲雞湯不僅能為身體補充豐富多彩的營養成分，它還能為身體，出示一些純天然含糖量，這種含糖量多見阿拉伯糖和半乳糖，他們能提公升組織細胞特異性，推動細胞再生與新陳代謝，能合理減緩身體多種多樣衰退病症的產生。

3、促消化提公升胃腸作用。平常要用無花果煲雞湯喝能合理提公升身體的胃腸作用，能夠促消化。

12樓：言0炎

可以的無花果燉雞做法如下：

1、備齊食材：雞肉半隻，香菇，紅棗，無花果，薑片。

2、鍋內燒一鍋水，放入幾片薑片，水開後把雞肉放入焯水3分鐘，同時砂鍋內也放入水燒開。

3、焯過水的雞肉直接放入燒開水的砂鍋內，放入薑片並且把泡發好的香菇倒入砂鍋內。

4、放入清洗乾淨的紅棗和無花果，蓋上鍋蓋大火燒開鍋後改細火慢燉30分鐘即可而且喝之前加鹽調味。