包棕子之前要做那些準備？

1樓：網友

把糯公尺和豆拌好，肉，板栗準備好，還有洗好要用的葉子和繩子。

2樓：長袖拂愁

包粽子時不妨考慮以燕麥、糙公尺、玄公尺粒取代部分傳統糯公尺。糙公尺含有豐富的膳食纖維、微量元素及維生素b群；其膳食纖維含量是白公尺的叄倍。燕麥粒也含有豐富的水溶性膳食纖維，長期食用可增加飢正腸道膽酸的排出量，降低血中膽固醇。

包粽子的用公尺部份可以用五穀雜糧來取代，如爛返悔薏仁、燕麥、紅豆等皆可考慮。但糖尿病友需留意這些五穀雜糧仍屬主食類，食用粽子後，其他主食量要減少，以免攝取過量的醣類。

對於飲食不慎造成的腸胃問題，如果是食用後不久才造成，稍偏急性的症狀，可趕快按壓手腕上方的內關穴，能稍減輕胃部不適。內關在手臂內側，手腕橫紋上世橘叄根手指寬，在兩條筋的中間。

但經常發生腸胃不適，偏慢性、反覆發作者，醫師建議另取小腿上的足叄裡穴，用來強化腸胃功能。足叄裡位於小腿外側，膝蓋下四根手指寬的地方，在肌肉最豐厚處。

醫師建議，在吃完粽子，稍休息後，起來散散步，或是用手以右下左上的方式，輕輕摩擦肚皮，可以增加腹部氣血迴圈，也可以促進腸胃蠕動。同時建議增加運動量，畢竟吃下去的熱量，透過熱量消耗，才能減少發胖的機會。

營養師表示，同時也可以去皮雞腿肉代替傳統五花肉，雞肉所含的脂質較紅肉低，可減少飽和脂肪攝取量。同時加入海藻、蒟蒻及杏鮑菇：海藻類，含有豐富的水溶性纖維、鈣質及鐵質，還會增加粽子新鮮口感。

怎麼包棕子的順序

3樓：上班不摸魚

包棕子的順序：將粽葉捲成乙個圓錐形，滿滿地往裡填上餡料，填到溢位來者罩喚的樣子，按照螺旋的手法，從粽葉的另一端開始慢慢的捲起來。捲到把尾巴都捲起來為止，而後用大拇指壓住。

把捲起來的那一面對摺，用棉線底部十字形的捆包起來，捆好不散開就可以了。

包粽子前的準備工作：

1、粽葉可選常用的箸葉、箬葉、蘆葦葉。粽葉越大（寬）越好。先把粽葉放到水裡浸泡、泡軟，一般提前一天做，然後再濾幹。

2、公尺要新公尺，要純糯公尺。

3、準備喜歡的餡，如：大棗、首凱豆沙、肉餡等。先將糯公尺洗淨，棗子也要洗乾淨，棗最好是金絲棗。

4、準備好綁粽子的棉悶沒線（或五彩線），洗乾淨。

怎麼包棕子的順序

4樓：行走的種草機

包棕子的順序：將粽葉捲成乙個圓錐形，滿滿地往裡填上餡料，填到溢位來的樣子，按照螺旋的手法，從粽葉的另一端開始慢腔弊慢的捲起來。捲到把尾巴都捲起來為止，而後用大拇指壓住。

把捲起來的那一面對摺，用棉線底部十字形的捆包起來，捆好不培圓則散開就可以了。

包粽子前的準備工作：

1、粽葉可選常用的箸葉、箬葉、蘆葦葉。粽葉越大（寬）越好。先把粽葉放到水裡浸泡、泡軟，一般提前一天做，然後配棚再濾幹。

2、公尺要新公尺，要純糯公尺。

3、準備喜歡的餡，如：大棗、豆沙、肉餡等。先將糯公尺洗淨，棗子也要洗乾淨，棗最好是金絲棗。

4、準備好綁粽子的棉線（或五彩線），洗乾淨。

包棕子怎麼包法？

5樓：禾芷雲源舉

粽子的公尺一般用的是糯公尺，但是糯公尺比較瓷實，不好消化，所以有的人家包粽子時把糯公尺和大公尺混著。

1，先把糯公尺（and

大公尺）混合，用水浸泡。

2，取兩片事先浸泡軟的棕葉，左右手各抓住一邊，將兩端向同乙個方向折，形成乙個漏斗型，放入一點公尺，然後加入一顆紅棗or豆沙，再放入一層公尺，再加入一顆紅棗。然後再放公尺。填滿之後，將多餘的粽葉蓋住漏斗形。

用繩子紮緊。

3.放入鍋中用水煮大約2小時左右。

以前的粽子是要煮乙個晚上的，這樣棕葉的清香可以滲透到公尺中。

你找個粽子參照上述看一下就明白了。